Το Παγγαίο είναι από εκείνα τα βουνά που τα έχεις ακούσει, αλλά σπάνια τα έχεις ζήσει. Κι όμως, μόλις 30-40 λεπτά από την Καβάλα, σε περιμένει ένα τοπίο με οξιές, πλατάνια, έλατα, κρύα νερά που τρέχουν παντού και χωριά που μοιάζουν να ξεπήδησαν από παλιά καρτ ποστάλ. Δεν είναι τυχαίο που πολλοί το λένε «Πήλιο της Καβάλας»: είναι πράσινο, δροσερό, αυθεντικό και γεμάτο μικρές εκπλήξεις.

View this post on Instagram

A post shared by Canan Kiremitciler (@canankiremitciler)

Μονοπάτια για όλα τα γούστα (και αντοχές)

Το Παγγαίο έχει διαδρομές που σε βάζουν κατευθείαν στο mood της εξερεύνησης. Από το μονοπάτι της Αυλής μέχρι το εντυπωσιακό της Εικοσιφοίνισσας, από τις κορυφογραμμές του Ροδολίβους μέχρι τη Μεσορόπη όπου το νερό πρωταγωνιστεί, το βουνό σε ανταμείβει με δάση, ρεματιές και εικόνες που αλλάζουν εποχή με εποχή. Για πιο ήπιες επιλογές υπάρχουν και διαδρομές όπως τα Μαύρα Νερά και το μονοπάτι της Πρώτης, ιδανικές για αρχάριους.

Αν θες να το ζήσεις «πιο βαθιά», υπάρχουν ορειβατικά καταφύγια για διανυκτέρευση και μια εμπειρία βουνού που δεν μοιάζει με ημερήσια βόλτα: το βράδυ εδώ έχει άλλη ησυχία και άλλη μαγεία.

View this post on Instagram

A post shared by @my.camera.view.gr

Κορυφές και ιστορίες που πάνε πολύ πίσω

Η ψηλότερη κορυφή είναι η Κοζνίτσα (Μάτι) στα 1.956 μ., ενώ ακολουθεί το Πιλάφ-Τεπέ. Όμως το ενδιαφέρον του Παγγαίου δεν είναι μόνο το υψόμετρο. Είναι το “βάρος” της ιστορίας του: τα αρχαία χρυσωρυχεία, τα κάστρα που προστάτευαν τον πλούτο, οι παραδόσεις για ιερά του Διόνυσου και ο μύθος του Ορφέα που δίνει στο βουνό μια σχεδόν μυστηριακή αύρα. Εδώ οι αφηγήσεις δεν είναι διακοσμητικές, δένουν με το τοπίο.

View this post on Instagram

A post shared by Evi Dimakopoulou (@dimakopoulouevi)

Χωριά, νερά και γεύση

Μουσθένη με πέτρινα γεφύρια, Μεσορόπη με αρχοντικά του 19ου αιώνα, Παλαιοχώρι και ιστορικά σημεία, μικροί οικισμοί που ενώνονται από το ίδιο πράγμα: πυκνή βλάστηση και τρεχούμενα νερά. Και φυσικά, γεύση. Τσίπουρο, τυριά, ταχίνι, αμυγδαλωτά και τοπικά προϊόντα που δεν τα παίρνεις “για το σπίτι” μόνο τα θυμάσαι.

Μέσα σε όλα, αξίζει να αναζητήσεις και τις «Τρύπες της Παναγίας», ένα σπηλαιοειδές εκκλησάκι/στοά που συνοδεύεται από θρύλους και οδηγεί νοητά (ή και πρακτικά, ανάλογα τη διαδρομή) στην άλλη πλευρά του βουνού.

View this post on Instagram

A post shared by Konstantinos Makridis (@konstantinos._makridis)

Η Εικοσιφοίνισσα και το ιδανικό φινάλε με κρασί

Η Μονή της Παναγίας Εικοσιφοίνισσας είναι από τα πιο δυνατά σημεία του Παγγαίου: ένα ιστορικό γυναικείο μοναστήρι, σε υψόμετρο περίπου 700 μ., με ατμόσφαιρα που σε «ηρεμεί» πριν καν μιλήσεις. Και επειδή καμία απόδραση δεν κλείνει χωρίς κάτι απολαυστικό, στους πρόποδες θα βρεις οινοποιεία για wine tasting ,όπως η Βιβλία Χώρα και το οινοποιείο Νίκος Λαζαρίδης, για να δέσει η πεζοπορία με τη γαστρονομία, όπως ακριβώς πρέπει.

Το συμπέρασμα; Η Καβάλα μπορεί να σε τραβάει με τη θάλασσα, αλλά το Παγγαίο είναι ο λόγος να επιστρέψεις εκτός σεζόν. Για περπάτημα, για ιστορίες, για χωριά και για εκείνη την αίσθηση ότι βρήκες κάτι που δεν έχει «φθαρεί» από την υπερβολή.