Η Ημέρα των Ευχαριστιών (Thanksgiving) γιορτάζεται πάντα την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου στις ΗΠΑ και σηματοδοτεί την έναρξη της περιόδου των Χριστουγέννων. Φέτος η μέρα αυτή είναι σήμερα 28 Νοεμβρίου και οι Αμερικανοί ετοιμάζονται να την τιμήσουν δεόντως, παρά τις προειδοποιήσεις για κακοκαιρία.

Χαρακτηριστικό έδεσμα της συγκεκριμένη ημέρα αποτελούν οι γαλοπούλες, ωστόσο σε απομακρυσμένες περιοχές της Αλάσκα οι κάτοικοι δεν έχουν πρόσβαση σε αυτές, όμως με έναν σίγουρα πρωτότυπο τρόπο θα καταφέρουν και φέτος να τις γευτούν.

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, μια κάτοικος με το όνομα Esther Keim πετάει χαμηλά και αργά με ένα μικρό αεροπλάνο πάνω από αγροτικές περιοχές της νότιας-κεντρικής Αλάσκας, ρίχνοντας κατεψυγμένες γαλοπούλες σε όσους δεν μπορούν να πάνε στο παντοπωλείο.

Όταν η Keim μεγάλωνε σε ένα κτήμα στην Αλάσκα, ένας οικογενειακός φίλος έριχνε από αέρος γαλοπούλες στην οικογένειά της και σε άλλους κατοίκους για τις γιορτές.

Μπορεί η ίδια με την οικογένειά της να μετακόμισαν σε ένα πιο αστικό τμήμα της Αλάσκα και να απέκτησε πρόσβαση στα σουπερ μαρκετ την διάρκεια του χειμώνα, ωστόσο το κτήμα που μεγάλωσε είναι ακόμη στην κατοχή της οικογένειας.

Χρησιμοποιώντας ένα μικρό αεροπλάνο που είχε ανακατασκευάσει μαζί με τον πατέρα της, η Keim ξεκίνησε την ιδιαίτερη αυτή «αποστολή» παράδοσης γαλοπούλας πριν από μερικά χρόνια, αφού έμαθε για μια οικογένεια που ζούσε σε απομακρυσμένη περιοχή και δεν είχε την δυνατότητα να απολαύσει δείπνο ανήμερα της ημέρας των Ευχαριστιών.