Η παραδοσιακή μαγειρίτσα της ελληνικής κουζίνας κατέχει επάξια μια θέση στο top 3 των καλύτερων σούπες στον κόσμο, σύμφωνα με τον γνωστό δικτυακό τόπο γαστρονομίας Taste Atlas.

Η μαγειρίτσα, η οποία συνδέεται άμεσα με τη γιορτή της Ανάστασης, έχει καταφέρει να ξεχωρίσει ανάμεσα σε πολλές διάσημες σούπες από όλο τον κόσμο.

View this post on Instagram

A post shared by Alex The Picky Eater (@alexthepickyeater)

Η μαγειρίτσα βρίσκεται στην τρίτη θέση, πίσω από την φιλιππινέζικη Batchoy και την τουρκική Kelle paça çorbası. Η Batchoy, η οποία κατατάσσεται στην κορυφή, είναι μια πλούσια σούπα με νουντλ, χοιρινές μπουκιές, ζωμό κότας και μοσχαρίσιο φιλέτο, ενώ η Kelle paça, που καταλαμβάνει τη δεύτερη θέση, είναι μια παραδοσιακή τουρκική σούπα με κομμάτια από αρνί ή κατσίκι, κρεμμύδια και αλάτι.

Η ελληνική μαγειρίτσα, ωστόσο, είναι η σούπα που φέρει την αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης, συνδυάζοντας λαχανικά, άνηθο, εντόσθια αρνιού και ρύζι. Το μοναδικό της άρωμα και η πλούσια γεύση την κάνουν αγαπημένη όχι μόνο την Ανάσταση, αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, με πολλούς να την μαγειρεύουν ως καθημερινό πιάτο.

Η μαγειρίτσα παραμένει μια γευστική αναδρομή στις ρίζες της ελληνικής κουζίνας και ένα πιάτο που αγαπάμε για τη νοστιμιά του και την ιστορική του αξία.

View this post on Instagram

A post shared by Mary April Beltran (@mommyaprilbeltran)