Το πιο επικίνδυνο τρόφιμο για τη καρδιά
Και μικροποσότητες αυξάνουν τον κίνδυνο
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 17/7/2023 | 00:47

φωτό αρχείου,Pexels
Οι καρδιαγγειακές παθήσεις απασχολούν όλο και περισσότερο την ιατρική κοινότητα, πρώτον γιατί αυξάνονται, και δεύτερον γιατί κατεβαίνει συνεχώς η ηλικία που αρχίζουν και εμφανίζονται.
Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο McMaster συνδέει άμεσα την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος με την εμφάνιση προβλημάτων στην καρδιά και την κυκλοφορία του αίματος.
Στο πλανήτη η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος εμφανίζει άνοδο, ενώ θα περίμενε κανείς πως με τόση ενημέρωση θα είχε μειωθεί. Ένας από τους λόγους είναι και η αύξηση του κρέατος και η στροφή του καταναλωτικού κοινού σε φθηνότερες επιλογές.

Στην έρευνα πήραν μέρος 134.297 εθελοντές και τα αποτελέσματα ήταν αποκαλυπτικά.
Μόνο 150 γρ. επεξεργασμένου κρέατος εκτοξεύει κατά 49% τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων και 51% τον κίνδυνο θανάτου.
Το μόνο παρήγορο είναι πως η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων, κάτω από 30 γραμμάρια, δεν έχουν επίδραση στη καρδιά μας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μεταφύτευση την άνοιξη: πότε είναι η σωστή στιγμή για να μην «στρεσάρεις» τα φυτά σου
Σπίτι
28.03.2026
Αν τα φυτά σου δείχνουν “κουρασμένα”, ίσως δεν φταίει το πότισμα - αλλά η στιγμή που τα μεταφυτεύεις
Σε αυτά τα ζαχαροπλαστεία θα φας τις πιο νοσταλγικές πάστες των παιδικών μας χρόνων
Eat + Drink
28.03.2026
Η γεύση τους θα σε ταξιδέψει!
Αυτά τα γυαλιά σου ταιριάζουν ανάλογα με το σχήμα του προσώπου σου
Style
28.03.2026
Ο απόλυτος οδηγός για τη σωστή επιλογή σκελετού
Σου ακυρώνουν εξόδους την τελευταία στιγμή; Το σύνδρομο που κρύβεται πίσω από αυτή τη συμπεριφορά
Σχέσεις
28.03.2026
Δεν είναι πάντα αγένεια – μπορεί να είναι κάτι πολύ πιο βαθύ (και πιο συνηθισμένο απ’ όσο νομίζεις)
Η Μαίρη Συνατσάκη υιοθέτησε το πιο Y2K outfit και το αποτέλεσμα είναι super cool
Style
Χτες
Το Y2K επιστρέφει δυναμικά και η Μαίρη Συνατσάκη μόλις μας έδωσε το πιο effortless inspo που χρειαζόμασταν
Ποιες τροφές μειώνουν τη γονιμότητά σας
Body+Mind
Χτες
Νέα μελέτη συνδέει τη διατροφή με τις πιθανότητες σύλληψης
Αδεια μετ’ αποδοχών για… άρρωστα κατοικίδια: Η απόφαση που αλλάζει τα εργασιακά δεδομένα
Pets
Χτες
Η Ιταλία αναγνωρίζει νομικά τα ζώα ως μέλη της οικογένειας και δίνει στους εργαζομένους το δικαίωμα να τα φροντίζουν χωρίς να χάνουν εισόδημα
Το απόλυτο bookshop bucket list της Ευρώπης – Τα βιβλιοπωλεία που αξίζει να επισκεφτείς έστω μία φορά
Ταξίδια
Χτες
Από το Παρίσι μέχρι το Αμστερνταμ, ένας χάρτης γεμάτος λέξεις, ιστορία και ατμόσφαιρα για τους λάτρεις του βιβλίου
Αλλαγή ώρας: 5 τρόποι να προσαρμοστείς εύκολα χωρίς να νιώθεις εξάντληση
Body+Mind
Χτες
Αν κάθε φορά που αλλάζει η ώρα παθαίνεις jet lag, αυτά τα tips θα σου σώσουν την καθημερινότητα!
Γάμος της Λεβάντας: Γιατί αυτοί οι γάμοι ‑ βιτρίνα έγιναν ξανά δημοφιλείς το 2026;
LGBTQI+
Προχτές
Από τη λάμψη του Χόλιγουντ στον κρατικό τρόμο






