Μπορεί να πιστεύετε ότι θα ήταν πολύ απλό το να μάθουμε να ζούμε χωρίς μέλι, αλλά οι μέλισσες παίζουν έναν απίστευτα σημαντικό ρόλο στη γεωργία ως επικονιαστές.
Οι καλλιέργειες δημητριακών γονιμοποιούνται από τον άνεμο, αλλά σχεδόν όλα τα φρούτα και πολλά λαχανικά γονιμοποιούνται από έντομα, κυρίως από τις μέλισσες. Χωρίς τις μέλισσες, οι αποδόσεις των καλλιεργειών θα έπεφταν δραματικά.
Υπολογίζεται ότι το 1/3 όλων των τροφίμων που τρώμε βασίζεται στις μέλισσες για την παραγωγή τους. Το παραπάνω γεγονός περιλαμβάνει σχεδόν κάθε φρούτο με το οποίο μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, αλλά το να βρείτε κάτι για να βάλετε πάνω στο ψωμί σας θα ήταν το λιγότερο από τις ανησυχίες σας, μετά από την εξαφάνιση των μελισσών.
Με τα εξελικτικά χρονοδιαγράμματα, άλλα έντομα πιθανότατα θα καταλάμβαναν την άδεια οικολογική θέση, αλλά βραχυπρόθεσμα θα περίμενε κανείς ότι οι βιομηχανίες μήλων, πορτοκαλιού, καφέ, σοκολάτας και κραμβέλαιου θα καταρρεύσουν. Αυτό δεν θα ήταν ένα γεγονός σε επίπεδο εξαφάνισης για τους ανθρώπους, αλλά θα προκαλούσε εκτεταμένες οικονομικές δυσκολίες και πιθανώς λιμό, μέχρι να αναπτυχθούν εναλλακτικά συστήματα καλλιέργειας και καλλιέργειες.
