Σφηνάκια με σπέpμα ελαφιού αναμεμειγμένο με λικέρ από ακτινίδιο και γιαούρτι προσφέρει μια παμπ στη Νέα Ζηλανδία, στο πλαίσιο ενός διαγωνισμού.

Η Σάρα Γουντ, διευθύντρια της παμπ Green Man στο κέντρο του Ουέλινγκτον, δήλωσε ότι δοκίμασε το ποτό από περιέργεια.

Η ίδια είπε στο Γερμανικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ότι ορισμένοι πελάτες δοκίμασαν ήδη το ποτό, αλλά αναμένει ότι θα το δοκιμάσουν ακόμα περισσότεροι.

Για να συμμετάσχει στο διαγωνισμό, το 2011 η παμπ Green Man προσέφερε στους πελάτες της σφηνάκια με σπέpμα αλόγου και μήλο, τα οποία ωστόσο... εξαντλήθηκαν προτού ξεκινήσει η διοργάνωση.

Η Γουντ είπε ότι αναμένει πως η φετινή πρωτοτυπία θα είναι πολύ δημοφιλής στους άνδρες που κάνουν μπάτσελορ πάρτι.

Το σπέpμα του ελαφιού φυλάσσεται σε υγρό άζωτο, σε θερμοκρασία –196°C.

Το σπέpμα λαμβάνεται από τον Χάνιμπαλ, ένα επτάχρονο αρσενικό ελάφι, είπε η Γουντ.

Ο εκπρόσωπος του εθνικού διαγωνισμού Monteith's Wild Food Challenge για εστιατόρια, ο Σάιμον Σμιθ, είπε ότι φέτος υπήρξαν αρκετές περίεργες συμμετοχές, με κάποια εστιατόρια να χρησιμοποιούν υλικά όπως γύρη ή κρέας στρουθοκαμήλου.