To μυστικό του φούρναρη που θα κάνει το ψωμί σας τέλειο
Είναι μια μικρή λεπτομέρεια που όμως θα κάνει τη διαφορά
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 11/6/2020 | 00:18
Γνωστό και ως «η ουσία της ζωής», το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια.
Η ιστορία του ψωμιού είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη! Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Όπως και να έχει το παρακάτω μυστικό θα σας φτιάξει ένα κρατσανιστό ψωμί!
Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά.
Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τη μαγεία και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γεμίζει υγρασία το σπίτι; Αυτά τα φυτά εσωτερικού χώρου θα σε σώσουν
Σπίτι
22.11.2025
Με φυσικό τρόπο, χωρίς χημικά, θα βοηθήσουν να στεγνώσει η ατμόσφαιρα, να καθαρίσει ο αέρας και να νιώσεις τον χώρο σου πιο ελαφρύ και υγιεινό!
6 κοντινές στην Αθήνα αποδράσεις για να φορτίσεις μπαταρίες πριν τις γιορτές
Ταξίδια
22.11.2025
Κλείσε τώρα ένα Σαββατοκύριακο μόνο για σένα και μπες στις γιορτές πιο ανάλαφρη και γεμάτη ενέργεια!
Κοινωνική συνταγογράφηση: H θεραπεία που δεν περιέχει φάρμακα κι όμως έχει εντυπωσιακά αποτελέσματα
Body+Mind
22.11.2025
Για δεκαετίες, οι γιατροί συνιστούσαν υγιεινή διατροφή και άσκηση, αλλά πλέον το σκηνικό αλλάζει
Τα 6 καλύτερα serums για να μεγαλώσεις τις βλεφαρίδες και τα φρύδια σου
Body+Mind
22.11.2025
Χάρη στα καινοτόμα συστατικά τους τονώνουν και ενδυναμώνουν και τις λεπτές βλεφαρίδες
Θέλεις να βάλεις όρια στους γύρω σου; Κάνε αυτές τις 3 ερωτήσεις στον εαυτό σου
Body+Mind
22.11.2025
Αν δυσκολεύεσαι, δοκίμασε αυτό!
Τρία κόλπα για να καθαρίζετε πιο εύκολα το σπίτι
Σπίτι
22.11.2025
Για καλύτερη οργάνωση και αποτέλεσμα
Top 4 sleeping masks για ξηρό δέρμα που ξυπνάει φρέσκο και λαμπερό
Style
Χτες
Οι μάσκες ύπνου που χαρίζουν βαθιά ενυδάτωση ενώ εσύ… κοιμάσαι!
Ο νευρολόγος που χακάρει τον χρόνο: Τα 6 μυστικά για να ζήσεις σαν σούπερμαν
Body+Mind
Χτες
Κάν’ τα αυτά κάθε μέρα και ο εγκέφαλός σου θα μείνει… 20 χρόνια νεότερος
Το σύνδρομο που «προτιμά» τις πολυάσχολες και αγχωμένες γυναίκες
Body+Mind
Χτες
Το φύλο παίζει ρόλο!
Εκρηκτική άνοδος καρκίνων σε νέους ‑ Ποίοι είναι οι συνηθέστεροι τύποι
Body+Mind
Χτες
Η μεγαλύτερη έρευνα των τελευταίων ετών αποκαλύπτει ανησυχητικά δεδομένα για τον τρόπο ζωής και τους νέους παράγοντες κινδύνου
Πόσο σίγουροι είστε ότι φλερτάρετε με άνθρωπο στο ίντερνετ;
Σχέσεις
Χτες
Η νέα εποχή των γνωριμιών είναι εδώ... αλλά τι υπάρχει στην άλλη πλευρά;
Το sleeper train που αλλάζει τα ευρωπαϊκά ταξίδια: Με 50€ πας σε 4 χώρες… ενώ κοιμάσαι
Ταξίδια
Προχτές
Η νέα ευρωπαϊκή γραμμή που αλλάζει το παιχνίδι στα ταξίδια μικρού budget
