To μυστικό του φούρναρη που θα κάνει το ψωμί σας τέλειο
Είναι μια μικρή λεπτομέρεια που όμως θα κάνει τη διαφορά
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 11/6/2020 | 00:18
Γνωστό και ως «η ουσία της ζωής», το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια.
Η ιστορία του ψωμιού είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη! Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Όπως και να έχει το παρακάτω μυστικό θα σας φτιάξει ένα κρατσανιστό ψωμί!
Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά.
Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τη μαγεία και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τροφές–σωτηρία: η λίστα που ρίχνει τον κίνδυνο καρκίνου παχέος εντέρου και κάνει θραύση στο διαδίκτυο
Body+Mind
24.11.2025
Οι ειδικοί προειδοποιούν: ο καρκίνος του παχέος εντέρου αυξάνεται ραγδαία - αλλά 10 απλές τροφές μπορούν να γίνουν η καθημερινή μας ασπίδα
Το outfit της Βίκυς Καγιά που αποδεικνύει ότι το γαλάζιο δεν είναι ποτέ βαρετό
Style
24.11.2025
Η πιο κομψή απόδειξη ότι το “ήρεμο” χρώμα μπορεί να γίνει statement με τον σωστό τρόπο
Τι στο καλό είναι το «The Ick» και γιατί διαλύει τόσες σχέσεις της Gen Z;
Σχέσεις
24.11.2025
Αν είσαι single, σε σχέση ή κάπου στο… «θα δούμε», σίγουρα έχεις ακούσει τη φράση «I got the ick»!
5 όχι και τόσο γνωστές ευρωπαϊκές πόλεις για να ζήσεις μαγικά Χριστούγεννα
Xmas
24.11.2025
Είναι όμορφες, αυθεντικές, στολισμένες χωρίς υπερβολές
Γιατί φοβόμαστε την ειλικρίνεια μέσα στη σχέση;
Σχέσεις
24.11.2025
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες με πιο καθαρό τρόπο τι σε εμποδίζει πραγματικά να εκφράζεσαι με ασφάλεια και αλήθεια στη σχέση σου
Η μεταμόρφωση του fast food: Στροφή στην ποιότητα ή απλά marketing;
Food
Χτες
Για πολλά χρόνια, υπήρξε απρόσιτο για όσους είχαν διατροφικούς περιορισμούς
Κιτρινίζουν τα φύλλα των φυτών σου και δεν ξέρεις γιατί; Δες τι φταίει πριν τα χάσεις όλα!
Σπίτι
Χτες
Μην αγνοείς τα σημάδια!
Η μικρή αλλαγή στις λειτουργίες του κινητού που μπορεί να σε απαλλάξει από το στρες
Body+Mind
Χτες
Ένα μικρό κλικ για σένα, ένα μεγάλο βήμα για την ψυχική σου υγεία!
4 θαυματουργά cleansing balms που αφαιρούν όλο το μακιγιάζ από το πρόσωπο χωρίς καθόλου τρίψιμο
Body+Mind
Χτες
Για να έχεις πάντα λαμπερό πρόσωπο με πεντακάθαρους πόρους!
Πού θα φας το πιο νόστιμο sushi στην Αθήνα
Eat + Drink
Χτες
Είσαι sushi lover; Πρέπει να το διαβάσεις!
Γεμίζει υγρασία το σπίτι; Αυτά τα φυτά εσωτερικού χώρου θα σε σώσουν
Σπίτι
Προχτές
Με φυσικό τρόπο, χωρίς χημικά, θα βοηθήσουν να στεγνώσει η ατμόσφαιρα, να καθαρίσει ο αέρας και να νιώσεις τον χώρο σου πιο ελαφρύ και υγιεινό!
