To μυστικό του φούρναρη που θα κάνει το ψωμί σας τέλειο
Είναι μια μικρή λεπτομέρεια που όμως θα κάνει τη διαφορά
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 11/6/2020 | 00:18
Γνωστό και ως «η ουσία της ζωής», το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια.
Η ιστορία του ψωμιού είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη! Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Όπως και να έχει το παρακάτω μυστικό θα σας φτιάξει ένα κρατσανιστό ψωμί!
Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά.
Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τη μαγεία και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το πανέμορφο χωριό που θα θέλεις να επισκεφτείς και το λένε ... Κόβιντ!
Ταξίδια
30.06.2025
«Κόβιντ» και άλλα αλλόκοτα ονόματα σε περιοχές της Πορτογαλίας
Βρες εύκολα ποιο άρωμα σου ταιριάζει με 6 απλά βήματα
Style
30.06.2025
Ψάχνεις το άρωμα που να «μιλάει» για σένα; Σου έχουμε τη λύση – χωρίς πονοκέφαλο και χωρίς σπατάλες!
Glow ή κίνδυνος; Η αλήθεια πίσω από τη μόδα του wellness tanning
Body+Mind
30.06.2025
Καθημερινό σολάριουμ για… ευεξία; Το trend που τρομάζει τους γιατρούς
Αρνητικότητα τέλος: Πώς να κάνεις reset στο μυαλό σου αυτό το καλοκαίρι
Body+Mind
30.06.2025
Ένα καλοκαιρινό reset που θα αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεσαι – και θα το λατρέψεις!
Ναι, υπάρχει αλλεργία στο σπέρμα – Κι αυτά είναι τα σημάδια της
Body+Mind
30.06.2025
Η αλλεργία στο σπέρμα δεν είναι αστικός μύθος
Το θερινό σινεμά στην Κίμωλο κάνει τον γύρο του διαδικτύου: Ο κινηματογράφος συναντά τη φύση
Ταξίδια
30.06.2025
Αν βρεθείτε στην Κίμωλο να το επισκεφτείτε
Πώς να παραμείνεις δροσερή στον καύσωνα και να διατηρήσεις τέλειο μακιγιάζ και αντηλιακό όλη μέρα
Style
30.06.2025
Κι όμως γίνεται!
Αν θες να ξεκουραστείς πραγματικά φέτος το καλοκαίρι, πήγαινε σε έναν από αυτούς τους 6 ήρεμους παραδείσους
Ταξίδια
Χτες
Φέτος, κάνε δώρο στον εαυτό σου μια καλοκαιρινή απόδραση χωρίς θόρυβο, χωρίς άγχος – μόνο ηρεμία!
Τι συμβαίνει στον οργανισμό σου αν μείνεις 72 ώρες στη φύση
Body+Mind
Χτες
Δεν είναι αποτοξίνωση – Είναι το κόλπο για να ξαναβρείς τον εαυτό σου σε 72 ώρες
Νομίζεις είναι απλή ζαλάδα; Αυτά είναι τα 6 «ύπουλα» σημάδια μίνι εγκεφαλικού
Body+Mind
Χτες
Μπορεί να κρατήσει μόλις λίγα λεπτά, αλλά τα σημάδια του μπορεί να σώσουν τη ζωή σου – ειδικά αν είσαι γυναίκα
4 ασιατικά εστιατόρια στην Αθήνα με απίθανο μπουφέ κάτω από 20€ που αξίζει να δοκιμάσεις
Eat + Drink
Χτες
Αν αγαπάς τις ασιατικές γεύσεις και θέλεις να το ρίξεις έξω χωρίς να αδειάσεις το πορτοφόλι σου, αυτά τα spots πρέπει να μπουν στη λίστα σου!
