To μυστικό του φούρναρη που θα κάνει το ψωμί σας τέλειο
Είναι μια μικρή λεπτομέρεια που όμως θα κάνει τη διαφορά
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 11/6/2020 | 00:18
Γνωστό και ως «η ουσία της ζωής», το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια.
Η ιστορία του ψωμιού είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη! Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Όπως και να έχει το παρακάτω μυστικό θα σας φτιάξει ένα κρατσανιστό ψωμί!
Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά.
Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τη μαγεία και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μικρά λάθη που κάνουμε όλοι με τα φυτά εσωτερικού χώρου
Σπίτι
17.01.2026
Δεν φταίει ότι «δεν το έχεις με τα φυτά» – φταίνε αυτά τα 7 κλασικά λάθη που κάνουμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Το νησί που οι ντόπιοι αποφεύγουν μετά τη δύση του ήλιου ‑ Κανείς δε μένει… αλλά όλοι θέλουν να πάνε
Ταξίδια
17.01.2026
Από τις κατασκηνώσεις κρατουμένων στα χαμένα ψιθυρίσματα της νύχτας – ένα ταξίδι στην πιο ανατριχιαστική γωνιά της Ουλού
Weekend με τζάκι και κόκκινο κρασί: 4 μέρη στη βόρεια Ελλάδα για εξορμήσεις
Ταξίδια
17.01.2026
Η βόρεια Ελλάδα δε χρειάζεται να προσπαθήσει για να σε μαγέψει. Αρκεί ένα βουνό, ένα τζάκι και λίγο κρασί - και ο χειμώνας αποκτά γεύση από όνειρο!
Τι είναι η θεραπεία Morpheus8 που κάνουν οι διάσημες για νεανικό δέρμα;
Body+Mind
17.01.2026
Η Lindsay Lohan, όπως και άλλες διασημότητες, έχει εκφράσει τον ενθουσιασμό της για τη θεραπεία Morpheus8
Γιατί τα νύχια σου είναι λεπτά και αδυνατισμένα; Τι συμβαίνει στον οργανισμό σου
Body+Mind
17.01.2026
Ποιες βιταμίνες σου λείπουν
5 red flags που δεν πρέπει να αγνοήσεις στα πρώτα ραντεβού
Σχέσεις
17.01.2026
Για να μην καταλήξεις με ένα «ακατάλληλο» άτομο
«Πήλιο της Καβάλας»: Ένα μέρος που συνδυάζει πεζοπορία, φαγητό και ιστορία χωρίς τουριστικό θόρυβο
Ταξίδια
Χτες
Ένα βουνό που συνδυάζει φύση, μύθο και γαστρονομία χωρίς φασαρία και χωρίς πόζα
Οι πιο περίεργες παρενέργειες μετά το σeξ
Body+Mind
Χτες
Οι πιο απρόβλεπτες αντιδράσεις του οpγασμού
Το απλό κόλπο για να χορταίνεις ύπνο ακόμα κι αν κοιμάσαι λίγες ώρες
Body+Mind
Χτες
Δεν είναι θέμα ωρών – είναι θέμα κύκλων (και αυτό αλλάζει τα πάντα)
Η Βάσια Κωσταρά με το look που κάνει το tailored να δείχνει ultra chic
Style
Προχτές
Όταν το tailoring συναντά τη θηλυκότητα, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι απόλυτα σύγχρονο και αβίαστα κομψό
Αυτοί είναι οι πιο παράξενοι οpγασμοί
Body+Mind
Προχτές
Η έρευνα που έγινε για να σπάσει το ταμπού της ντροπής των γυναικών
