To μυστικό του φούρναρη που θα κάνει το ψωμί σας τέλειο
Είναι μια μικρή λεπτομέρεια που όμως θα κάνει τη διαφορά
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 11/6/2020 | 00:18

Γνωστό και ως «η ουσία της ζωής», το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια.
Η ιστορία του ψωμιού είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη! Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Όπως και να έχει το παρακάτω μυστικό θα σας φτιάξει ένα κρατσανιστό ψωμί!
Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά.
Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τη μαγεία και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς να μετατρέψεις την απλή ενυδατική σου σε super κρέμα πολυτελείας
Style
15.02.2026
Τα μικρά μυστικά που θα απογειώσουν το skincare σου χωρίς να ξοδέψεις μια περιουσία
3 συμβουλές για να διατηρήσεις το σχήμα των νυχιών σου ανάμεσα στα μανικιούρ
Style
15.02.2026
Με αυτές τις απλές κινήσεις, το μανικιούρ σας θα παραμείνει άψογο για περισσότερο χρόνο
Θέλεις ιταλικό εστιατόριο με θέα; Έχουμε 4 προτάσεις για σένα!
Eat + Drink
15.02.2026
Αν λατρεύεις (όπως και εμείς) την ιταλική κουζίνα, πρέπει σίγουρα να τα δοκιμάσεις!
Όσα θα ήθελες να γνωρίζεις πριν την πρώτη σου συνεδρία σε ψυχολόγο
Body+Mind
15.02.2026
Σου λύνουμε όλες τις απορίες!
Το τεστ απιστίας που γύρισε... μπούμερανγκ και έγινε viral στο TikTok
Σχέσεις
15.02.2026
Πέτυχε το σκοπό του
Αγιος Βαλεντίνος: Τα πιο εντυπωσιακά λουλούδια που θα μείνουν αξέχαστα σε όποιον τα χαρίσεις
Σπίτι
Χτες
Ξέχνα τα συνηθισμένα – αυτά τα λουλούδια κλέβουν την καρδιά με την πρώτη ματιά
Αγιος Βαλεντίνος: 10 ρομαντικά εστιατόρια για αξέχαστο date χωρίς να ξεφύγει το budget
Eat + Drink
Χτες
Από cosy ατμόσφαιρα και κεριά μέχρι πιάτα που μοιάζουν βγαλμένα από ρομαντική ταινία, αυτά τα spots είναι η ιδανική επιλογή για να γιορτάσεις τον έρωτα χωρίς οικονομικό άγχος.
Η πόλη που περπατάς πάνω σε διαμάντια χωρίς να το ξέρεις – Κι όμως, υπάρχει στην Ευρώπη!
Ταξίδια
Χτες
Μια πόλη χτισμένη με 72.000 τόνους διαμαντιών, όπου εκπαιδεύτηκαν αστροναύτες της NASA και το Χόλιγουντ βρήκε το ιδανικό σκηνικό
Αδύναμα φρύδια; Αυτά τα serums θα τα μεταμορφώσουν σε λίγες εβδομάδες
Style
Χτες
Τα πιο αποτελεσματικά brow serums που υπόσχονται πυκνά, γεμάτα φρύδια - χωρίς microblading!
Πως η ιαπωνική τέχνη του «ikigai» μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις τον σκοπό στη ζωή σου
Body+Mind
Χτες
Το ikigai δεν είναι απλά μια λέξη, αλλά τρόπος ζωής!






