Η φάβα δεν είχε κανένα λάκκο
Δείτε τι μας προσφέρει αυτό το πεντανόστιμο πιάτο
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 22/7/2019 | 00:32
Η φάβα έχει ταυτιστεί με το ελληνικό καλοκαίρι και τα μεσημεριανά τραπέζια με ούζο και θαλασσινά. Πρόκειται για ένα από τα νοστιμότερα και πιο απλά πιάτα της ελληνικής διατροφής με τόσες θρεπτικές ιδιότητες, που το καθιστά μέχρι και superfood.
Δείτε μερικούς λόγους για να το εντάξετε στη διατροφή σας:
1. Είναι τέλεια πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Περίπου 20% στα 100γρ.
2. Είναι εξαιρετική πηγή υδατανθράκων. Η φάβα έχει περίπου 63% υδατάνθρακες που μας χαρίζουν υγιεινή ενέργεια για πολλές ώρες.
3. Είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες που σημαίνει ότι διατηρεί το επίπεδο του σακχάρου και της χοληστερίνης σε φυσιολογικά επίπεδα.
4. Έχει άφθονο μαγνήσιο. Βοήθαει στη καλή διατήρηση της μνήμης.
5. Έχει ελάχιστες θερμίδες. Τα 100 γρ. έχουν 115 θερμίδες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το λάθος που κάνουν όλοι με το gua sha και δε βλέπουν ποτέ αποτελέσματα
Style
07.10.2025
Η λεπτομέρεια που σαμποτάρει τη skincare ρουτίνα σου χωρίς να το καταλαβαίνεις
Το superfood του φθινοπώρου που δεν τρως αρκετά – και κάνει θαύματα στην υγεία σου
Food
07.10.2025
Eίναι τώρα η εποχή του
Αυτός είναι ο νέος παράδεισος της Ευρώπης που όλοι θέλουν να επισκεφθούν ‑ και είναι στην Ελλάδα!
Ταξίδια
07.10.2025
Το ολλανδικό περιοδικό Columbus Travel ανακάλυψε τη «μυστική Ελλάδα»
Otrovert: Το νέο... είδος ανθρώπου που δεν ταιριάζει πουθενά – και δεν το χρειάζεται
Body+Mind
07.10.2025
Οι otroverts είναι παντού γύρω μας – απλώς δεν θα το καταλάβεις εύκολα
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι άνδρες στο γυμναστήριο
Body+Mind
07.10.2025
Αλλο να είσαι δυνατός και άλλο να φαίνεσαι
Αυτό το ποτό συνδέεται με την κατάθλιψη – ειδικά στις γυναίκες
Body+Mind
Χτες
Πώς ένα ποτήρι μπορεί να «ρίξει» τη διάθεσή μας
Η Ευρώπη γερνάει αστραπιαία – Δες ποια ελληνική περιοχή σπάει κάθε ρεκόρ
Body+Mind
Χτες
Ο δείκτης εξάρτησης ηλικιωμένων «χτυπά κόκκινο» στην Ευρώπη
Τι συμβαίνει στο σώμα κάποιου, όταν κάνει απεργία πείνας
Body+Mind
Χτες
Η απεργία πείνας δεν είναι απλώς μια πράξη διαμαρτυρίας. Είναι μια σοβαρή βιολογική πρόκληση
Χαζεύεις reel; Τι σου προκαλεί αυτή η συνήθεια στον εγκέφαλο
Body+Mind
Χτες
Δεν είναι τυχαίο που ολοένα περισσότεροι άνθρωποι χάνουν ώρες σε ένα ατελείωτο doomscrolling, βυθισμένοι στη ροή του περιεχομένου
Οι 6 τάσεις στα φορέματα που θα κυριαρχήσουν το φθινόπωρο 2025
Style
Προχτές
Κράτα σημειώσεις - αυτά τα έξι στιλ φορέματος αναμένεται να «πρωταγωνιστήσουν» τους επόμενους μήνες.
5 κορυφαίες ψαροταβέρνες για ουζάκι και ψάρι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Eat + Drink
Προχτές
Αν σε βγάλει ο δρόμος προς τα ‘κει μετά το μπάνιο σου, πήγαινε οπωσδήποτε!
Έτσι θα αντιμετωπίσεις το εργασιακό burnout!
Body+Mind
Προχτές
Δώσε ένα τέλος στο burnout κάνοντας τις απαραίτητες αλλαγές στην καθημερινότητά σου με αυτά τα βήματα!
