Το μυστικό των σεφ για να γίνονται τραγανές οι ψητές πατάτες
Δεν το ξέρεις σίγουρα
Δημοσίευση 1/3/2019 | 00:36
Σε όλους αρέσουν οι πατάτες. Αυτές οι μικρές, χρυσαφένιες μπουκιές αρέσουν σε όλους. Υπάρχουν όμως μικρά μυστικά και κόλπα για να γίνουν από απλώς νόστιμες, απολαυστικότατες!
Οι πιο τραγανές , νόστιμες, λαχταριστές πατάτες φούρνου θέλουν αυτό το μικρό μυστικό.
Καθαρίστε τις πατάτες και γρατσουνίστε τις με το πηρούνι για να γίνουν άγριες! Έπειτα κόψτε τις σε μεγάλα κομμάτια και ρίξτε επάνω τους αλάτι. Έπειτα έχετε 2 επιλογές...
Βάλτε τις στο φούρνο με το νερό να φτάνει ως τη μέση και φυσικά μπόλικο λάδι. Κατά διαστήματα ραντίζετέ τις με λάδι.
Βράστε τις και έπειτα απλώστε τις σε ένα ταψί χωρίς η μία να ακουμπά επάνω στην άλλη. Αφήστε τις έτσι για 15 λεπτά. Ρίξτε μπόλικο πιπέρι, αλάτι και ρίγανη!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η J.Lo υιοθέτησε την τάση των Gen Z νυχιών – Το μανικιούρ που θα γίνει must το φθινόπωρο 2025
Style
16.09.2025
Η Jennifer Lopez αποδεικνύει πως τα κοντά νύχια δεν είναι απλώς πρακτικά αλλά και το απόλυτο fashion statement της σεζόν
Το φρούτο που ανανεώνει το δέρμα, ενισχύει το κολλαγόνο και αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου
Food
16.09.2025
Μάθε πώς τα πλούσια σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες φρούτα, μπορούν να κάνουν θαύματα για την υγεία και την ομορφιά σου
5 καθημερινές συνήθειες που μας `ρίχνουν` νοητικά χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Body+Mind
16.09.2025
Το πρώτο βήμα για να γίνουμε πιο «έξυπνοι» είναι να δούμε καθαρά τι μας κρατάει πίσω
Τι κρύβεται πίσω από το GLP‑1 και την απώλεια βάρους: Η νέα τάση που συζητιέται παντού θέλει προσοχή
Body+Mind
16.09.2025
Ο τρόπος ζωής παραμένει καθοριστικός για μόνιμα αποτελέσματα.
Mom: Ένα animation 12 λεπτών για τη μητρότητα που θα σε κάνει να δακρύσεις
Σινεμά
16.09.2025
Ένα οπτικό ποίημα για την αγάπη, τη θυσία και την τρυφερότητα
Η τροφή‑ασπίδα για την καρδιά: Μειώνει τον κίνδυνο κατά 24%
Body+Mind
Χτες
Το θαυματουργό ιχνοστοιχείο που «ρίχνει» τον καρδιακό κίνδυνο – Το βρίσκεις σε μπανάνες και σπανάκι!
Τα 4 καλύτερα προϊόντα ματιών για να μειώσεις τις λεπτές γραμμές και τους μαύρους κύκλους
Style
Χτες
Αξίζει να επενδύσεις στη φροντίδα σου, γιατί τα μάτια σου είναι η πιο εκφραστική περιοχή του προσώπου!
Πως η ιαπωνική τέχνη του «ikigai» μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις τον σκοπό στη ζωή σου
Body+Mind
Χτες
Το ikigai δεν είναι απλά μια λέξη, αλλά τρόπος ζωής!
Οι ιδανικές τροφές για «αναστατωμένο» στομάχι
Body+Mind
Προχτές
Φυσικές λύσεις για να ανακουφίσετε τις πεπτικές διαταραχές και να ενισχύσετε την υγεία του στομάχου σας
Η μικρή αλλαγή στις λειτουργίες του κινητού που μπορεί να σε απαλλάξει από το στρες
Body+Mind
Προχτές
Ένα μικρό κλικ για σένα, ένα μεγάλο βήμα για την ψυχική σου υγεία!
5 μέρη στο Χαλάνδρι που σερβίρουν καλό φαγητό για όλα τα γούστα
Eat + Drink
Προχτές
Από τις καλύτερες περιοχές να βγεις για φαγητό και όχι μόνο!
Τα 10 πιο ευωδιαστά λουλούδια για να φυτέψεις στο κήπο σου
Σπίτι
Προχτές
Τίποτα δε δηλώνει την άνοιξη καλύτερα από αυτά τα υπέροχα λουλούδια!
