Το μυστικό των σεφ για να γίνονται τραγανές οι ψητές πατάτες
Δεν το ξέρεις σίγουρα
Δημοσίευση 1/3/2019 | 00:36
Σε όλους αρέσουν οι πατάτες. Αυτές οι μικρές, χρυσαφένιες μπουκιές αρέσουν σε όλους. Υπάρχουν όμως μικρά μυστικά και κόλπα για να γίνουν από απλώς νόστιμες, απολαυστικότατες!
Οι πιο τραγανές , νόστιμες, λαχταριστές πατάτες φούρνου θέλουν αυτό το μικρό μυστικό.
Καθαρίστε τις πατάτες και γρατσουνίστε τις με το πηρούνι για να γίνουν άγριες! Έπειτα κόψτε τις σε μεγάλα κομμάτια και ρίξτε επάνω τους αλάτι. Έπειτα έχετε 2 επιλογές...
Βάλτε τις στο φούρνο με το νερό να φτάνει ως τη μέση και φυσικά μπόλικο λάδι. Κατά διαστήματα ραντίζετέ τις με λάδι.
Βράστε τις και έπειτα απλώστε τις σε ένα ταψί χωρίς η μία να ακουμπά επάνω στην άλλη. Αφήστε τις έτσι για 15 λεπτά. Ρίξτε μπόλικο πιπέρι, αλάτι και ρίγανη!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η Ελένη Βουλγαράκη κάνει το πιο κομψό ανοιξιάτικο layering που θα αντιγράψεις
Style
03.04.2026
Το χαλαρό look της συνδυάζει basic κομμάτια με έξυπνες στρώσεις και αποδεικνύει ότι η κομψότητα κρύβεται στην απλότητα
Tι αλλάζει στην Ιαπωνία γύρω από τα διαζύγια
Family
03.04.2026
Ο νόμος που αλλάζει τη ζωή 200.000 παιδιών
Η συνήθεια που ρίχνει τον κίνδυνο άνοιας έως και 11%
Body+Mind
03.04.2026
Το έξυπνο καθισιό που προστατεύει τον εγκέφαλο
5 μικρές εξορμήσεις κοντά στην Αθήνα για να χαρείς την άνοιξη πριν το Πάσχα
Ταξίδια
03.04.2026
Αν νιώθεις ότι η πόλη σε βαραίνει, αυτές οι κοντινές αποδράσεις είναι ό,τι χρειάζεσαι για να πάρεις ανάσα – χωρίς βαλίτσες και ταλαιπωρία
Τα SOS προϊόντα που αποκαθιστούν νύχια ταλαιπωρημένα από ημιμόνιμο και gel
Style
03.04.2026
Αν τα νύχια σου έχουν γίνει λεπτά, εύθραυστα και θαμπά, αυτά τα προϊόντα είναι το reset που χρειάζεσαι τώρα
Η πιο ευτυχισμένη χώρα στον κόσμο σου δίνει δωρεάν ταξίδι!
Ταξίδια
Χτες
Μάθε το μυστικό της φινλανδικής ευτυχίας σε μια εβδομάδα στο μαγευτικό Lakeland
Το συμπλήρωμα που επηρεάζει αρνητικά το DNA του σπέρματος
Body+Mind
Χτες
Το πρόσωπο ως καθρέφτης του εγκεφάλου
5 αρώματα για date night που γράφουν ιστορία πριν καν μιλήσεις
Style
Χτες
Γιατί το σωστό άρωμα δεν είναι απλά λεπτομέρεια - είναι η πρώτη εντύπωση που δεν ξεχνιέται
Εγκυμοσύνη: Γιατί πρέπει να μιλάμε περισσότερο για τις αποβολές
Body+Mind
Προχτές
Ένα θέμα που αφορά χιλιάδες γυναίκες, αλλά σπάνια συζητιέται ανοιχτά
Νέα COVID παραλλαγή σε 20 χώρες: Η νέα παραλλαγή που εξαπλώνεται σιωπηλά
Body+Mind
Προχτές
Τι ξέρουμε για το νέο στέλεχος και πόσο πρέπει να μας απασχολεί
Aν φας αυτό το φρούτο θα κοιμηθείς πιο εύκολα και πιο ποιοτικά
Body+Mind
Προχτές
Αν θέλεις να κοιμάσαι πιο εύκολα και πιο ποιοτικά
Το πιο απλό και αποτελεσματικό self‑care που ξεχνάς – και είναι ό,τι πρέπει για αυτή την εποχή
Body+Mind
Προχτές
Δεν χρειάζεται λεφτά ούτε υπερπροσπάθεια - μόνο λίγα λεπτά με τον εαυτό σου και ένα τετράδιο!
