Το μυστικό των σεφ για να γίνονται τραγανές οι ψητές πατάτες
Δεν το ξέρεις σίγουρα
Δημοσίευση 1/3/2019 | 00:36
Σε όλους αρέσουν οι πατάτες. Αυτές οι μικρές, χρυσαφένιες μπουκιές αρέσουν σε όλους. Υπάρχουν όμως μικρά μυστικά και κόλπα για να γίνουν από απλώς νόστιμες, απολαυστικότατες!
Οι πιο τραγανές , νόστιμες, λαχταριστές πατάτες φούρνου θέλουν αυτό το μικρό μυστικό.
Καθαρίστε τις πατάτες και γρατσουνίστε τις με το πηρούνι για να γίνουν άγριες! Έπειτα κόψτε τις σε μεγάλα κομμάτια και ρίξτε επάνω τους αλάτι. Έπειτα έχετε 2 επιλογές...
Βάλτε τις στο φούρνο με το νερό να φτάνει ως τη μέση και φυσικά μπόλικο λάδι. Κατά διαστήματα ραντίζετέ τις με λάδι.
Βράστε τις και έπειτα απλώστε τις σε ένα ταψί χωρίς η μία να ακουμπά επάνω στην άλλη. Αφήστε τις έτσι για 15 λεπτά. Ρίξτε μπόλικο πιπέρι, αλάτι και ρίγανη!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
10 «καμπανάκια» ότι η οικειότητα στη σχέση σας αργοπεθαίνει – Υπάρχει επιστροφή;
E-Daily 3.Left
21.05.2026
Πώς να βρείτε ξανά τον δρόμο
Η μικροσκοπική χώρα της Ευρώπης που ζει αλλιώς – Χωρίς αεροδρόμιο, με ελάχιστο έγκλημα και τεράστιο πλούτο
E-Daily 3.Left
21.05.2026
Το Λιχτενστάιν αμφισβητεί όλα όσα θεωρούν δεδομένα γύρω από την επιτυχία, την πολυτέλεια και την ποιότητα ζωής
Ένα φλιτζάνι καφές και αυτό το φρούτο κάθε μέρα φρενάρουν τη γήρανση
E-Daily 3.Left
21.05.2026
Πώς οι πολυφαινόλες συνδέονται με πιο αργή γήρανση
4 πανέμορφα μέρη στην Ελλάδα για να κατεβάσεις ρυθμούς πριν το καλοκαίρι
E-Daily 3.Left
21.05.2026
Αν νιώθεις ότι χρειάζεσαι ένα μικρό “pause” πριν μπει το καλοκαίρι, αυτά τα μέρη είναι ό,τι πρέπει
Spa pedicure στο σπίτι; 10 μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά
E-Daily 3.Left
21.05.2026
Το self care που θα σε κάνει να νιώσεις σαν να βγήκες μόλις από beauty salon – χωρίς καν να φύγεις από το σπίτι
Το navy jumpsuit της Βάσως Λασκαράκη με τη ζώνη είναι το πιο εύκολο chic outfit
Style
Χτες
Το look που αποδεικνύει ότι η κομψότητα δεν χρειάζεται προσπάθεια
Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών αλλάζει όνομα – Τι σημαίνει το νέο PMOS για τις γυναίκες
Body+Mind
Χτες
Η μεγάλη αλλαγή που θέλουν να γνωρίζουν όλες οι γυναίκες
Το glow της Antigoni στη Eurovision 2026 έγινε viral ‑ Το προϊόν πίσω από τη λαμπερή επιδερμίδα της
Body+Mind
Χτες
Το beauty secret της
Γιατί «φτιάχνεσαι» τόσο όταν λέει το όνομα σου στο σeξ;
E-Daily 3.Left
Χτες
Η έμφυτη ανάγκη για αναγνώριση και επιβεβαίωση
Στην «κορυφή» των παγκόσμιων τυριών η γραβιέρα Νάξου ‑ Ποια άλλα ελληνικά τυρία είναι στη λίστα
E-Daily 3.Left
Προχτές
Στα τυριά πάμε καλά...
3 σνακ που οι καρδιολόγοι έχουν πάντα στη διατροφή τους για το καλό της καρδιάς
E-Daily 3.Left
Προχτές
Γιατί η λεπτομέρεια κρύβεται στο... σνακ;
Το ελληνικό νησί που έγινε παγκόσμιο κινηματογραφικό όνειρο ‑ Και οι τουρίστες το αναζητούν ξανά φανατικά
E-Daily 3.Left
Προχτές
Βρετανικό δημοσίευμα το αποθέωσε ως τον κορυφαίο movie-inspired προορισμό της χρονιάς χάρη στο «Mamma Mia»
