E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Εκατομμύρια άνθρωποι το τρώνε κάθε μέρα αλλά δεν έχουν ιδέα από που προέρχεται

Και για πιο λόγο αποφλοιώνονται προσεκτικά

Δημοσίευση 21/1/2019 | 00:18

Εκατομμύρια άνθρωποι το τρώνε κάθε μέρα αλλά δεν έχουν ιδέα από που προέρχεται

Τα κάσιους καταναλώνονται καθημερινά από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλον τον κόσμο, όμως λίγοι είναι εκείνοι που ξέρουν από που προέρχονται και κυρίως γιατί έρχονται πάντα αποφλοιωμένοι.

Ο βασικός λόγος είναι ότι τα κάσιους είναι μέλη της ίδιας οικογένειας με τον δηλητηριώδη κισσό και ακριβώς όπως και ο δηλητηριώδης κισσός ένα μέρος του φυτού κάσιους περιέχει μια χημική ουσία που είναι επικίνδυνη.

Η ουσία ονομάζεται urushiol και είναι ιδιαιτέρα ερεθιστική για τους περισσότερους ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει ακόμα και θάνατο σε περίπτωση κατάποσης.

Στα κάσιους, η urushiol βρίσκεται όχι μόνο στα φύλλα, αλλά και σε ένα στρώμα λαδιού μεταξύ του κελύφους και του σπόρου. Γι αυτό το λόγο αποφλοιώνονται προσεκτικά και με συγκεκριμένη μέθοδο και δεν διατίθενται στους καταναλωτές στην ακατέργαστη τους μορφή

Μάλιστα ακόμα και μετά την αποφλοίωση οι σπόροι μένουν στον ήλιο για να στεγνώσουν και στη συνέχεια ψήνονται με σκοπό να φύγει κάθε ίχνος της ουσίας urushiol και να πάρουν το χρυσαφένιο χρώμα τους.

Δείτε το video: 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Ελένη Πετρουλάκη κάνει το μαύρο ξανά πρωταγωνιστή στις βραδινές εξόδους

Style 04.10.2025
Το all time classic χρώμα που απογειώνει τη θηλυκότητα και επιστρέφει πιο δυναμικά από ποτέ

Το τέλειο λουκ της Dakota Johnson μας δίνει ιδέες για το φθινόπωρο

Style 04.10.2025
Η Dakota Johnson αποδεικνύει ξανά και ξανά πως το στυλ δεν χρειάζεται να θυσιάζει την άνεση.

Τα παλιότερα ταβερνάκια της Αθήνας που κρύβουν ιστορίες και αυθεντικές γεύσεις

Eat + Drink 04.10.2025
Νιώθεις σαν να παίζεις σε παλιά ελληνική ταινία!

Θέλεις να βλέπεις τη δουλειά σου πιο θετικά; Διάβασε αυτό!

Body+Mind 04.10.2025
Για να πηγαίνεις πάντα στη δουλειά σου με χαμόγελο!

Το νέο «game changer» στη skincare ρουτίνα – Οι δερματολόγοι το αποθεώνουν για προβλήματα ακμής

Body+Mind Χτες
Ξεπερνά το σαλικυλικό οξύ, καταπραΰνει χωρίς ερεθισμούς και υπόσχεται δέρμα καθαρό, λείο και φωτεινό

Το «άγνωστο» γερμανικό χωριό που στέφθηκε το ομορφότερο στην Ευρώπη

Ταξίδια Χτες
Το πιο όμορφο χωριό της Ευρώπης βρίσκεται στη Γερμανία

3 παραμυθένια χωριά με πλατάνια, καταρράκτες και κορυφές που θα σε κάνουν να λες «θέλω να μείνω για πάντα»

Ταξίδια Χτες
Σαν να ‘χεις βρεθεί στις Αλπεις: Τα «κρυφά» διαμαντάκια των Τζουμέρκων που κόβουν την ανάσα

Η συνήθεια που πρέπει να αλλάξουμε αν θέλουμε να γεράσουμε καλά

Living Χτες
Mια από τις πιο σημαντικές συνήθειες που πρέπει να αλλάξουμε γενικώς

Η αιτία για ένα θανατηφόρο καρκίνο μπορεί να κρύβεται στο στόμα μας

Body+Mind Προχτές
Η στοματική υγιεινή ίσως παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο πιστεύαμε