Φτιάξε πανεύκολα ανατολίτικη πανακότα με ανθόνερο
Από τα πιο διάσημα γλυκά στα ζαχαροπλαστεία της Μέσης Ανατολής, το μουχαλεμπί
Δημοσίευση 2/1/2019 | 00:33
Mια δροσερή, ανάλαφρη εκδοχή της ιταλικής πανακότας, το θρυλικό μουχαλεμπί που έχει φανατικούς!
Η ευκολη εκδοχή του για εσάς...
Χρειάζεστε...
850 ml γάλα
250 γρ. φρέσκια κρέμα
90 γρ. corn flour διαλυμένο σε 150 ml γάλα
20 ml ανθόνερο
75 γρ. ζάχαρη
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, αλεσμένα
Βράζετε το γάλα, την κρέμα, το corn flour, το ανθόνερο και τη ζάχαρη σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς με ένα σύρμα. Όταν η κρέμα κοχλάσει και φαίνεται πως πήζει την αδειάζετε σε ένα γυάλινο πυρέξ ή σε μικρά κουπάκια. Ρίξτε από πάνω τα τριμέννα φυστικάκια και στο ψυγείο!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
6 πανέμορφα ανοιξιάτικα λουλούδια που θα κάνουν τους περαστικούς να χαζεύουν το μπαλκόνι σου
Σπίτι
11.04.2026
Ξέχνα τα συνηθισμένα: αυτά τα λουλούδια έχουν χαρακτήρα και θα κάνουν το μπαλκόνι σου να ξεχωρίζει πραγματικά
Spring Reset: Μικρές ελληνικές συνήθειες που θα σε ανανεώσουν
Body+Mind
11.04.2026
5 απλά πράγματα που φέρνουν ξανά ενέργεια στην καθημερινότητα
Ημιμόνιμο, τζελ ή ενισχυμένο; Ο απόλυτος οδηγός για να βρεις τι ταιριάζει στα νύχια σου
Style
11.04.2026
Για να ξέρεις τι σου ταιριάζει, πάμε να τα βάλουμε κάτω με απλά λόγια...
Τα 4 καλύτερα serums με ρετινόλη για να δεις όντως διαφορά στο πρόσωπό σου
Body+Mind
11.04.2026
Μήπως ήρθε η ώρα να εντάξεις τη ρετινόλη στη ρουτίνα σου;
Η Έβελυν Καζαντζόγλου κάνει το πιο κομψό casual look με τζιν και jacket που θα αντιγράψεις
Style
Χτες
Το effortless chic που δείχνει ακριβό χωρίς να προσπαθεί (και πώς να το φορέσεις κι εσύ)
Το κούρεμα που δείχνει φυσικό, αλλά είναι απόλυτα μελετημένο: Tο μυστικό για όγκο χωρίς να χάσεις μήκος
Style
Χτες
Τα ghost layers κάνουν όλη τη δουλειά
Micro‑cheating: Πότε ένα αθώο Like στο Instagram μετατρέπεται σε ψηφιακή απιστία;
Σχέσεις
Χτες
Οι γκρίζες ζώνες των σχέσεων
Η ουσία που «παίζει παντού» σε καλλυντικά και φάρμακα και μπήκε στο μικροσκόπιο των ειδικών
Body+Mind
Χτες
Μια φαινομενικά αθώα ουσία
Μεταφύτευση την άνοιξη: πότε είναι η σωστή στιγμή για να μην «στρεσάρεις» τα φυτά σου
Σπίτι
Χτες
Αν τα φυτά σου δείχνουν “κουρασμένα”, ίσως δεν φταίει το πότισμα - αλλά η στιγμή που τα μεταφυτεύεις
Αν κάνεις συχνά αυτά τα 3 πράγματα, το υποσυνείδητό σου προσπαθεί να σου πει κάτι σοβαρό
Body+Mind
Χτες
Πολλές από τις καθημερινές μας συνήθειες δεν είναι τόσο τυχαίες όσο νομίζουμε
Flower Power: Τα νύχια σου θέλουν λουλούδια
Style
Προχτές
Γιατί καμιά φορά το πιο μικρό detail κάνει το πιο δυνατό statement!
