Ο λόγος που οι φακές συνδυάζονται τέλεια με το ρύζι δεν είναι μόνο γευστικός
Τα διατροφικά οφέλη του συνδυασμού
Δημοσίευση 29/11/2018 | 00:12
Οι φακές με ρύζι αποτελούν όχι μόνο ένα γευστικό συνδυασμό αλλά προσφέρουν και μεγάλα διατροφικά οφέλη. Κι αυτό γιατί ο συνδυασμός οσπρίων με δημητριακά εφοδιάζει τον οργανισμό με πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας – σχεδόν ισάξια του κρέατος – που είναι απαραίτητη σε όσους είναι χορτοφάγοι ή νηστεύουν.
Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικές για τον οργανισμό, τόσο για την ανάπτυξη όσο και για τη συντήρηση όλων των ιστών του σώματος.
Η πρωτεΐνη στα όσπρια είναι χαμηλής βιολογικής αξίας λόγω της έλλειψης ορισμένων απαραίτητων για την ανάπτυξη αμινοξέων, τα οποία βρίσκονται στα δημητριακά (ψωμί, ρύζι, μακαρόνια, πατάτα). Ο συνδυασμός λοιπόν οσπρίων με δημητριακά προσφέρει στον οργανισμό την πρωτεΐνη που τόσο χρειάζεται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το πιο τραγανό σνίτσελ κοτόπουλο όπως το φτιάχνουν στις ταβέρνες
Food
28.07.2025
Μυστικό στο πανάρισμα!
Μπορεί ο μήνας γέννησης του παιδιού σας να δείξει αν θα γίνει ιδιοφυΐα;
Family
28.07.2025
Οι μήνες γέννησης που κυριαρχούν
Απλές ασκήσεις που χαρίζουν έως και 2 ώρες επιπλέον ύπνο
Body+Mind
28.07.2025
Η συνταγή για καλύτερο ύπνο χωρίς φάρμακα
Αυτά είναι τα υφάσματα που καλό είναι να αποφεύγεις το καλοκαίρι
Style
28.07.2025
Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει, τόσο πιο σημαντικό γίνεται να επιλέγεις τα σωστά υφάσματα
Το απόλυτο χρώμα νυχιών για μαυρισμένο δέρμα
Body+Mind
28.07.2025
Δεν είναι ούτε έντονο neon, ούτε χλωμό παστέλ
Νιώθεις μελαγχολία μετά τη δουλειά; 3 επιστημονικές μέθοδοι για να φτιάξεις τη διάθεσή σου
Body+Mind
28.07.2025
Είναι εύκολοι και έχουν άμεσα αποτελέσματα!
Αυτή είναι η συσκευή που «ρουφάει» το ρεύμα σου όσο λείπεις διακοπές – Βγάλ’ την τώρα από την πρίζα!
Σπίτι
Χτες
Μοιάζει αθώα, αλλά καταναλώνει ρεύμα ακόμη κι όταν είναι «σβηστή». Δες ποια είναι και γιατί φουσκώνει τον λογαριασμό σου εν αγνοία σου!
Μην τα ξεχνάς εκεί μέσα: 7 πράγματα που δεν πρέπει να αφήνεις στο αυτοκίνητο το καλοκαίρι
Ταξίδια
Χτες
Τώρα που... τα θερμόμετρα βαράνε κόκκινο
Εξερεύνησε την Εύβοια: Οι top προορισμοί για αξέχαστες διακοπές
Ταξίδια
Χτες
Από παρθένες παραλίες μέχρι μαγευτικά χωριά και φυσικές ιαματικές πηγές, η Εύβοια είναι ο ιδανικός προορισμός για κάθε τύπο ταξιδιώτη
Γιατί οι Ιάπωνες εφαρμόζουν το «kaizen» και πώς τους βοηθάει στη ζωή τους;
Body+Mind
Χτες
Ένα ιαπωνικό μυστικό που μπορεί να βοηθήσει την καθημερινότητά σου να γίνει πιο ευχάριστη!
Κιτρινίζουν τα φύλλα των φυτών σου και δεν ξέρεις γιατί; Δες τι φταίει πριν τα χάσεις όλα!
Σπίτι
Χτες
Μην αγνοείς τα σημάδια!
Japanese manicure: Η τέλεια λύση για να σώσεις τα ταλαιπωρημένα νύχια σου
Body+Mind
Χτες
Το βασικό «μυστικό» του Japanese manicure
