Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το ελληνικό νησί που «σάρωσε» τον κόσμο και ανακηρύχθηκε ο Νο1 προορισμός για το 2026
Ταξίδια
20.01.2026
Το ελληνικό νησί που άφησε πίσω του Βαρσοβία, Σικελία και Ισλανδία
Κάνε κι εσύ το Japanese Cheesecake που έχει τρελάνει το διαδίκτυο
Food
20.01.2026
Ελαφρύ και νόστιμο
Νιώθεις οτι έχεις burnout; Ποιο αντικείμενο που έχεις ήδη μέσα στο σπίτι θα σε σώσει
Body+Mind
20.01.2026
Πρόσφατη μελέτη έρχεται να ανατρέψει όσα λέγαμε
Η Κλέλια Ανδριολάτου με το πιο cool street look της σεζόν
Style
20.01.2026
Ανεπιτήδευτο, άνετο και απόλυτα fashion-forward – το outfit που όλες θέλουμε να αντιγράψουμε
Οι γιατροί δεν στα λένε αυτά: 7 hacks που ελέγχουν το σώμα σου ‑ Τα πιο τρελά κόλπα αυτοελέγχου
Body+Mind
Χτες
Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να «χακάρεις» τον οργανισμό σου!
Ελαιόλαδο και Λεμόνι: Φυσικό «γιατρικό» ή ένας ακόμη διατροφικός μύθος;
Food
Χτες
Πολλοί τους αποδίδουν ιδιότητες που αγγίζουν τα όρια της πανάκειας
Η ορμόνη της χαράς που κινεί το σώμα και το μυαλό
Body+Mind
Χτες
Το μυστικό στοιχείο που ρυθμίζει διάθεση
Blue Monday: πώς να μην σε καταβάλει η πιο «γκρίζα» μέρα του χρόνου
Body+Mind
Χτες
Δεν είναι υπερβολή ούτε αδυναμία: αυτή η μέρα πιέζει πραγματικά την ψυχολογία. Δες πώς να τη διαχειριστείς χωρίς να σε ρουφήξει
Πώς να εμπιστευτείς τον εαυτό σου όταν όλοι σε αμφισβητούν;
Σχέσεις
Χτες
Η στιγμή που λες «φτάνει» και σταματάς να ζητάς άδεια για να ζήσεις!
Το «quiet glow up» που όλες θέλουμε το 2026 και πώς να το πετύχεις
Body+Mind
Χτες
Δεν φωνάζει, δεν επιδεικνύεται, αλλά φαίνεται. Το glow up που αλλάζει τα πάντα χωρίς να εξηγείς τίποτα
Είναι οι άντρες πιο αστείοι από τις γυναίκες; Πιο τολμηροί σίγουρα, λέει νέα έρευνα
Body+Mind
Προχτές
Το «δράμα» του φλερτ
Τι δείχνει o τρόπος που φλερτάρουμε για την προσωπικότητά μας
Σχέσεις
Προχτές
Η σημασία της αποκωδικοποίησης των προθέσεων
