E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Το πιο τρομακτικό τυρί στον κόσμο

Αντέχεις να το δοκιμάσεις;

Δημοσίευση 17/9/2018 | 15:17

Το πιο τρομακτικό τυρί στον κόσμο

Στη Σαρδηνία που παράγεται το λένε το «Τυρί των σκουληκιών». Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα κεφάλι πρόβειο τυρί Pecorino Sardo, το οποίο αφήνεται να ωριμάσει, πολύ περισσότερο χρόνο από τον κανονικό, σε σημείο που αποσυντίθεται.

Μέσα στο εσωτερικό του τοποθετούνται οι προνύμφες από τη «μύγα του τυριού», αυτές τρέφονται με το τυρί και τα οξέα από το πεπτικό τους σύστημα ζυμώνουν το τυρί και διασπούν το λίπος του, δίνοντάς του μια πολύ μαλακή και, κατά πολλούς, νόστιμη υφή. Όταν το τυρί είναι έτοιμο δεν αφαιρούνται οι προνύμφες. Όταν πλέον είναι έτοιμο να φαγωθεί, είναι γεμάτο με χιλιάδες σκουλήκια.

Η τιμή του ξεπερνάει τα 100 δολλάρια το κομμάτι. Πιστεύεται ότι η τιμή του αυτή οφείλεται στο γεγονός ότι σε πολλές χώρες (όπως πχ. Ιταλία) θεωρείται επικίνδυνη η κατανάλωση αυτού του τυριού, οπότε πωλείται μόνο στη μαύρη αγορά.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση για κάποια χρόνια είχε απαγορεύσει την παρασκευή του, αλλά στη συνέχεια ανέστειλε αυτήν την απόφαση, καθώς πρόκειται για ένα παραδοσιακό τυρί της Σαρδηνίας με ιστορία εκατοντάδων ετών.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή

Food 18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου

Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές

Body+Mind 18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες

Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια

Style 18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!

Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;

Body+Mind 18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;

Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί

Eat + Drink Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας

Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση

Body+Mind Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου

Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;

Body+Mind Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο

10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια

Σπίτι Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!

Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς

Body+Mind Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά

Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά

Ταξίδια Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!

10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό

Body+Mind Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!

Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα

Food Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές