Γιατί δεν πρέπει να τυλίγουμε τα τυριά με μεμβράνη τροφίμων
Μια επικίνδυνη συνήθεια που πρέπει να σταματήσετε
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 21/8/2018 | 00:03

Τα τυριά είναι το νούμερο ένα τρόφιμο που αγοράζεται σε ποσότητες μεγαλύτερες από αυτές που καταναλώνονται, για αυτό και πρέπει να συντηρείται σωστά. Πρέπει να βρίσκεται εντός ψυγείου και μακριά από τα τοιχώματά του.
Πολλοί από εμάς για εξοικονόμηση χώρου, τυλίγουμε το τυρί με μεμβράνη τροφίμων και το βάζουμε στο ψυγείο, αντί να το τοποθετήσουμε σε ένα αεροστεγές τάπερ.
Αυτή η φαινομενικά έξυπνη κίνηση, είναι επικίνδυνη, γιατί η μεμβράνη συγκρατεί την υγρασία του τυριού, με αποτέλεσμα η τάση για μούχλα στο τυρί να επιταχύνεται.
Αυτό συνεπάγεται κίνδυνο από την κατανάλωσή του, αφού πολλές φορές η μούχλα είναι δυσδιάκριτη με μια πρώτη ματιά.
Μόνο πέρσι διαπιστώθηκαν 214 δηλητηριάσεις από κατανάλωση τυριού σε νοσοκομεία της κεντρικής Ευρώπης.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το βότανο ‑ φρουρός για δυνατά δόντια
Body+Mind
18.05.2025
Πώς να χρησιμοποιήσεις το φασκόμηλο για στοματική υγιεινή
Το μυστικό που προδίδει αν οι φιλίες σου θα κρατήσουν στο χρόνο
Σχέσεις
18.05.2025
Κι όμως, υπάρχει ένας μαγικός αριθμός που μπορεί να στο αποκαλύψει!
Τις πιο νόστιμες κρητικές σπεσιαλιτέ θα τις δοκιμάσεις σε αυτά τα εστιατόρια στην Αθήνα
Eat + Drink
18.05.2025
Αν δεν έχεις δοκιμάσει την κρητική κουζίνα, χάνεις!
Μετακομίζεις; Έτσι θα μεταφέρεις τα φυτά σου με ασφάλεια χωρίς να καταστραφούν
Style
18.05.2025
Πως να μετακομίσεις χωρίς να χρειαστεί να θυσιάσεις κάποιο από τα αγαπημένα σου φυτά
Τι δείχνει η μυρωδιά του σώματος για την υγεία σου
Body+Mind
18.05.2025
Πότε οι περιπτώσεις μπορεί να είναι πιο σοβαρές
3 φυτά που πολλαπλασιάζονται εύκολα στο νερό για να φτιάξεις το δικό σου κήπο με μηδενικό κόστος
Σπίτι
Χτες
Θες έναν καταπράσινο, Instagram worthy χώρο χωρίς να ξοδέψεις ούτε ευρώ;
Φαινόμενο Nocebo: Όταν ο κατά φαντασίαν ασθενής… γίνεται πραγματικός ασθενής
Body+Mind
Χτες
Η ύπουλη πλευρά του placebo
Τα παλιότερα ταβερνάκια της Αθήνας που κρύβουν ιστορίες και αυθεντικές γεύσεις
Eat + Drink
Χτες
Νιώθεις σαν να παίζεις σε παλιά ελληνική ταινία!
Tι είναι ο καθαρισμός... θανάτου που θα βάλει σε τάξη τη ζωή σου
Σπίτι
Χτες
Είναι μια πρακτική που μπορεί να υιοθετηθεί από οποιονδήποτε, οποιαδήποτε στιγμή της ζωής του, με σκοπό να ζει πιο απλά και συνειδητά.