Η παχυσαρκία πρόκειται να είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα υγείας στην Ευρωπαική Ένωση, τα επόμενα χρόνια. Ειδικά προγράμματα έχουν ξεκινήσει ήδη, ώστε να μειωθούν τα ποσοστά και να εξαλειφθεί μέσα στα επόμενα χρόνια.

Μία από αυτές τις έρευνες που έγιναν για την παχυσαρκία έφερε στο φως μια πληροφορία που μπορεί να μας γλυτώσει από πολλά κιλά.

Συγκεκριμένα στην Ολλανδία, βρέθηκε ο τρόπος που συνδέεται η όσφρηση, με τη ποσότητα φαγητού που καταναλώνουμε.

Όσο πιο έντομα μυρίζει ένα φαγητό, τόσο λιγότερο θα τρώμε από αυτό. Και δεν πρέπει να μυρίζει άσχημα. Το αντίθετο, πρέπει να έχει πολλά μυρωδικά. Οι Ολλανδοί διαπίστωσαν ότι η έντονη, ωραία μυρωδιά ενός φαγητού, μας κάνει να τρώμε σχετικά μικρές μπουκιές, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε έως και 10% λιγότερη ποσότητα από το γεύμα που έχουμε μπροστά μας. Προφανώς, η μυρωδιά από μόνη της αρκεί για να καλύψει ένα ποσοστό της πείνας μας και να μας γλιτώσει από μερικές θερμίδες