LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Oι χημικές ουσίες που μένουν για πάντα στο σώμα μας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/8/2022 | 00:43

Oι χημικές ουσίες που μένουν για πάντα στο σώμα μας
Photo by Kindel Media

Αυτή τη στιγμή, πιθανότατα έχετε κάτι αφύσικο να κρύβεται μέσα στο σώμα σας. Κατασκευάστηκε από μια μεγάλη εταιρεία και θα μπορούσε ενδεχομένως να σας βλάψει. Αυτό το κάτι λέγεται PFAS.

Οι υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες (PFAS), οι οποίες περιλαμβάνουν πάνω από 4 700 χημικές ουσίες, αποτελούν ομάδα ανθρωπογενών ουσιών που χρησιμοποιούνται ευρέως και συσσωρεύονται με την πάροδο του χρόνου στους ανθρώπους και στο περιβάλλον. Οι ουσίες αυτές είναι γνωστές και ως «παντοτινά χημικά» καθώς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές όταν βρίσκονται στο περιβάλλον και στους οργανισμούς.

Γνωστά στην καθομιλουμένη ως «forever chemicals», το PFAS, συντομογραφία των ουσιών ανά και πολυφθοροαλκυλίου, είναι μια μεγάλη ομάδα χημικών ουσιών που καθιστούν ορισμένα προϊόντα αντικολλητικά ή ανθεκτικά στους λεκέδες. Η έρευνα δείχνει ότι αυτές οι χημικές ουσίες μπορεί να είναι επικίνδυνες. Η έκθεση στο PFAS συνδέεται με καρκίνους, εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών, αύξηση βάρους και ένα ευρύ φάσμα άλλων προβλημάτων υγείας.

Τα PFAS αποτελούν ανησυχία για τη δημόσια υγεία, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Ωστόσο, οι εταιρείες εξακολουθούν να τα παράγουν.

Αυτό που είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι ότι σχεδόν όλοι οι Αμερικανοί έχουν κάποια ποσότητα PFAS στο αίμα τους, ανεξάρτητα από το πόσο υγιείς μπορεί να είναι. «Βλέπουμε πραγματικά τα PFAS παντού», είπε η Elsie M. Sunderland, περιβαλλοντική χημικός στο Χάρβαρντ που μελετά τα PFAS για περίπου μια δεκαετία.

Μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας όπως βλάβη στο ήπαρ, παθήσεις του θυρεοειδούς, παχυσαρκία, προβλήματα γονιμότητας και καρκίνο.  Τα τελευταία χρόνια η βιομηχανία τροφίμων προσπαθεί να μειώσει την χρήση τoυς στις συσκευασίες των τροφίμων χρησιμοποιώντας εναλλακτικές χημικές ουσίες που πιστεύουν ότι είναι λιγότερο βλαβερές για τον άνθρωπο. Το θέμα όμως είναι, να αποφύγουμε όσο μπορούμε το φαγητό απ'έξω, και δη το συσκευασμένο, και να επενδύσουμε στην παρασκευή γευμάτων στο σπίτι χρησιμοποιώντας πρώτες ύλες όπως φρέσκα λαχανικά, σιτηρά, όσπρια και πρωτεϊνικά τρόφιμα όπως το ψάρι, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και το άπαχο κρέας.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ένας τρόπος για να μη γίνει παχουλό το μωρό σας

Σήμερα
Οι επιστήμονες του Νοσοκομείου Brigham and Women’s και του Γενικού Νοσοκομείου της Μασαχουσέτης διεξήγαγαν μια έρευνα η οποία έβγαλε το συμπέρασμα ότι τα νεογέννητα μωρά τα οποία κοιμούνται περισσότερο κατά τη διάρκεια της νύχτας και δεν ξυπνούν συχνά, έχουν αρκετά λιγότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαρα στην βρεφική τους ηλικία.

Τα ζώδια σήμερα: 4 Δεκεμβρίου

Σήμερα
Τι μας περιμένει σήμερα

Αυτές είναι οι καλύτερες χώρες για κάθε γυναίκα που μεγαλώνει παιδί μόνη της

Σήμερα
Στη δική μας χώρα, το να είσαι single mother ακόμα και σήμερα, αντιμετωπίζεται σαν πρόβλημα ενώ για βοήθεια του κράτους (πάσης φύσεως) ...ούτε λόγος.

Φρέσκα τρόφιμα που καλό είναι να μην βάζουμε στο ψυγείο

Σήμερα
Μια συνήθεια που έχουμε όλοι είναι να βάζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά, μόλις τα αγοράσουμε στο ψυγείο. Όμως για κάποια από αυτά, είναι μια λάθος κίνηση που τα κάνουν να μαραίνονται νωρίτερα και χάνουν τη γεύση τους και τη φρεσκάδα τους.

10 Προϊόντα μαλλιών για να ανανεωθείς τώρα

Σήμερα
Η περιποίηση των μαλλιών είναι μεγάλο κεφάλαιο.

Τα ζώδια σήμερα: 3 Δεκεμβρίου

Χτες
Τι μας περιμένει σήμερα

Wet lips: Πώς θα κάνεις κι εσύ το viral beauty trend

Χτες
Ο χειμώνας φέτος θέλει glossy και εντυπωσιακά χείλη. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να πετύχεις το απόλυτο trend.

Με ποια φυτά θα δώσεις χριστουγεννιάτικη νότα στο χώρο σου;

Χτες
Δέντρα και φυτά που δίνουν εορταστικό χρώμα και άρωμα στον χριστουγεννιάτικο στολισμό σπιτιών και επαγγελματικών χώρων και παράλληλα ομορφαίνουν τους εσωτερικούς χώρους, φέρνοντας το αστικό περιβάλλον πιο κοντά στη φύση.
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.