LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Γιατί οι λουκουμάδες έχουν τρύπα στη μέση;

Μια πολύ δημοφιλής ερώτηση στο Google, η προέλευση της τρύπας του ντόνατ!

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 8/7/2021 | 15:19

Γιατί οι λουκουμάδες έχουν τρύπα στη μέση;
Photo by KoolShooters from Pexels

Υπάρχουν μερικές κοινές θεωρίες σχετικά με την εικόνα που έχει ένας τυπικός λουκουμάς - είτε στην Αμερική είτε στον υπόλοιπο κόσμο - και πιστέψτε το ή όχι, πολλοί ψάχνουν το Google...  σχετικά με την προέλευση της τρύπας του ντόνατ.

Μία από τις πιο δημοφιλείς θεωρίες σχετικά με αυτό είναι η ιστορία του Αμερικανού ναυτικού Χάνσον Γκρέγκορι ενώ βρισκόταν στο πλοίο. Ο Γκρέγκορι δεν ήταν ευχαριστημένος με τα γλυκά που σερβίρονταν στο πλοίο. Αν και το εξωτερικό των λουκουμάδων και οι άκρες ήταν τραγανές- το κέντρα των ντόνατς ήταν πάντα λιπαρά και ωμά.

Ο Γκρέγκορι πρότεινε να τρυπήσει ένα ζυμάρι στη μέση για να δει αν θα τηγανιστεί καλύτερα - και ναι, πέτυχε! 

Όταν η ζύμη τοποθετηθεί σε μια φριτέζα, η εξωτερική μεριά τηγανίζεται γρήγορα επειδή εκτίθεται στο καυτό λάδι. Για να μαγειρευτεί πλήρως το εσωτερικο της ζύμης, το ντόνατ θα έπρεπε να παραμείνει στο λάδι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που θα οδηγούσε στο να καεί το απ'έξω!

Έτσι μαγειρεύεται ομοιόμορφα, δημιουργώντας ένα τέλειο ντόνατ. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχει ένας άλλος λόγος για τις τρύπες στα ντόνατς!

Τα ντόνατς έγιναν δημοφιλή στην Αμερική περίπου την ίδια στιγμή που τα μπέιγκελ άρχισαν επίσης να γίνονταν δημοφιλή. Οι αρτοποιοί και οι πωλητές του δρόμου συχνά πωλούσαν μπέιγκελ περνώντας τα από ξύλινες στέκες - έτσι ήταν πιο εύκολα στη μεταφορά. Η άλλη θεωρία λοιπόν λέει πως οι αρτοποιοί προσπάθησαν να προωθήσουν τα ντόνατς όπως τα μπέιγκελ!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Επίδαυρος:Εκεί όπου ο πολιτισμός συναντά την ομορφιά του θεάτρου

Πριν 11 ώρες
Γνωρίστε το αρχαίο ελληνικό θέατρο

Ντόλτσε βίτα στη Θεσσαλονίκη: Νέα στέκια, κλασικές επιλογές και μυστικά των ντόπιων

Πριν 11 ώρες
Παλιά και καινούργια μέρη, new entries και προτάσεις για βόλτες

Προβλήματα υγείας που σου δείχνουν τα μαλλιά σου

Πριν 11 ώρες
Όταν ο οργανισμός σου σε προειδοποιεί ότι χρειάζεται βοήθεια

Τα ζώδια σήμερα: 16 Οκτωβρίου

Πριν 11 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

To neon μακιγιάζ της Κατερίνας Στικούδη είναι ο,τι πιο hot τώρα

Πριν 11 ώρες
Δες το εντυπωσιακό makeup look που θα δοκιμάσεις τώρα

8 μαγαζιά που θα σε οδηγήσουν στο Χαλάνδρι

Πριν 11 ώρες
Η βόλτα σε αυτήν τη γειτονιά έχει αρώματα και γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσεις, όλες τις ώρες της μέρας!

Το προϊόν που θα σε σώσει απο τις bad hair days και πως θα το χρησιμοποιήσεις

Χτες
Θα σε σώσει τις δύσκολες ημέρες για τα μαλλιά σου

3+1 πιθανοί λόγοι που δεν σου έχει κάνει ακόμα πρόταση γάμου

Χτες
Όσα μπορεί να κρατάνε πίσω το ταίρι σου
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.