LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Μερικά λάθη που κάνουμε σε σχέση με τους παραδοσιακούς μακαρονάδες

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 18/1/2021 | 00:00

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Τα μακαρόνια μπορεί να είναι το αγαπημένο φαγητό των Ιταλών, αλλά είναι το έδεσμα που πέρασε τα σύνορα της χώρας και κατέκτησε όλο το πλανήτη. Δεν είναι τυχαίο ότι τα μακαρόνια είναι το νούμερο ένα φαγητό σε κατανάλωση στις ΗΠΑ, ενώ έχει κατακτήσει μέχρι και παραδοσιακούς αρνητές όπως τη Κίνα και την Ιαπωνία.

Και στη δική μας χώρα τα μακαρόνια έχουν παρουσία σε εβδομαδιαία βάση στο τραπέζι μας, και οι πωλήσεις δέιχνουν ότι πλέον έχουμε υιοθετήσει αυτή τη συνήθεια από τους γείτονές μας.

Όμως κάνουμε κάποια λάθη...Δείτε ποια:

Η σειρά που τα τρώμε

Όποιος έχει πάει σε εστιατόριο στην Ιταλία ξέρει ότι τα σπαγγέτι δεν είναι το κυρίως πιάτο, αλλά το πρώτο πιάτο. Στην Ιταλία ξεκινούν με τυριά και αλλαντικά, περνάνε στη πάστα και τελειώνουν με κρέας.

Η ποσότητα που τρώμε

Η ποσότητα που μαγειρεύει όλος ο πλανήτης, και ειδικά οι Αμερικανοί, είναι πολύ μεγαλύτερη από ότι τρώνε οι Ιταλοί.

Ο τρόπος μαγειρέματος

Ο μισός πλανήτης τα μαγειρεύει πολύ. Κοινώς τα λασπώνει. Οι Ιταλοί τα τρώνε al dente, επίσης δεν τα ξεπλένουν ποτέ με νερό, ενώ δεν ρίχνουν τη σάλτσα από πάνω απλά, αλλά μαγειρεύεται με τη σάλτσα. Επίσης δεν χρησιμοποιούν βούτυρο ή μαργαρίνη, αλλά μόνο φρέσκο ελαιόλαδο.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ζώδια του μήνα: Μάρτιος

Πριν 11 ώρες
Τι μας περιμένει αυτό το μήνα;

Η εμφάνιση της Dita von Teese στο show του Moschino έκλεψε όλες τις εντυπώσεις

Πριν 11 ώρες
Όπως πάντα, έκανε την διαφορά με το μοναδικό της style

Πεντανόστιμα στριφτοπιτάρια με τυρί

Πριν 11 ώρες
Είναι τραγανά απο έξω και αφράτα απο μέσα

Τα ζώδια σήμερα: 1 Μαρτίου

Πριν 11 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αγαπημένα Style και Beauty Moments της Billie Eilish

Πριν 11 ώρες
Με αφορμή το νέο ντοκιμαντέρ

Τα δύο λαχανικά που δεν πρέπει να αποθηκεύονται ποτέ μαζί

Πριν 11 ώρες
Και σχεδόν σε όλα τα σπίτια τα έχουν δίπλα δίπλα

Max Mara: Επανέρχεται αυτήν την σεζόν με συλλογή εμπνευσμένη από το Crown

Πριν 11 ώρες
Για όλες τις βασίλισσες της μόδας, εκεί έξω

H Alexa Chung έκοψε τα μαλλιά της και έκανε το πιο chic καρέ

Πριν 11 ώρες
Για ακόμα μια φορά το κούρεμά της συζητιέται

Τα ζώδια σήμερα: 28 Φεβρουαρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Βρήκαμε το αγαπημένο Skincare Tool της Eva Mendes

Χτες
Μια προσιτή beauty συσκευή
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.