E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η πιο απλή μανιταρόσουπα με υλικά που έχετε στο σπίτι

Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο που θα γίνει η πιο εύκολη και καθημερινή σας συνταγή.

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 5/12/2019 | 00:02

Η πιο απλή μανιταρόσουπα με υλικά που έχετε στο σπίτι
@Tereza via Twenty20

Θα χρειαστούμε:

  • 500 γρ. μανιτάρια λευκά, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα
  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ξερό κρεμμύδι (μαζί με λίγο πράσο αν θέλετε)
  • 1,5 λίτρο (περίπου) ζεστό νερό
  • αλατοπίπερο
  • λίγο μοσχοκάρυδο

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Σοτάρουμε με το ελαιόλαδο, το ξερό κρεμμύδι (και το πράσο εφόσον επιθυμούμε) και το φρέσκο κρεμμυδάκι σε μια κατσαρόλα,. Μόλις βγάλουν τα αρώματά τους, ρίχνουμε και τα μανιτάρια. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 10 περίπου λεπτά, έχοντας χαμηλώσει την φωτιά.
  2. Αφού ρίξουμε το νερό, το αλατοπίπερο και το μοσχοκάρυδο, αφήνουμε να βράσει η σούπα σε μέτρια φωτιά για 20- 25 λεπτά.
  3. Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και γιατί όχι, λίγα κρουτόν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Millenials εναντίον Boomers μπαμπάδων: Ένα ξεκαρδιστικό βίντεο

Family 04.04.2026
Μπορεί το generation gap να μικρύνει;

Εσύ γνωρίζεις τι είναι το «Pick me girl» syndrome;

Body+Mind 04.04.2026
Ήρθε η ώρα να μάθουμε για τον όρο που έχει κατακλύσει το Tik Tok!

Αρωματικά κεριά: Πώς να διαλέξεις ποιο σου ταιριάζει

Body+Mind 04.04.2026
Πάμε να ανακαλύψουμε μαζί ποιες μυρωδιές ταιριάζουν καλύτερα σε κάθε τύπο προσωπικότητας!

Τα λουλούδια που ανθίζουν μόνο το Πάσχα

Πάσχα 04.04.2026
Είναι όλα τους πανέμορφα!

Τι είναι η capsule wardrobe και πώς θα σε σώσει για πάντα

Style 04.04.2026
Ποτέ ξανά μια ώρα μπροστά στη ντουλάπα σου

Η Ελένη Βουλγαράκη κάνει το πιο κομψό ανοιξιάτικο layering που θα αντιγράψεις

Style Χτες
Το χαλαρό look της συνδυάζει basic κομμάτια με έξυπνες στρώσεις και αποδεικνύει ότι η κομψότητα κρύβεται στην απλότητα

Tι αλλάζει στην Ιαπωνία γύρω από τα διαζύγια

Family Χτες
Ο νόμος που αλλάζει τη ζωή 200.000 παιδιών

Η συνήθεια που ρίχνει τον κίνδυνο άνοιας έως και 11%

Body+Mind Χτες
Το έξυπνο καθισιό που προστατεύει τον εγκέφαλο

5 μικρές εξορμήσεις κοντά στην Αθήνα για να χαρείς την άνοιξη πριν το Πάσχα

Ταξίδια Χτες
Αν νιώθεις ότι η πόλη σε βαραίνει, αυτές οι κοντινές αποδράσεις είναι ό,τι χρειάζεσαι για να πάρεις ανάσα – χωρίς βαλίτσες και ταλαιπωρία

Τα SOS προϊόντα που αποκαθιστούν νύχια ταλαιπωρημένα από ημιμόνιμο και gel

Style Χτες
Αν τα νύχια σου έχουν γίνει λεπτά, εύθραυστα και θαμπά, αυτά τα προϊόντα είναι το reset που χρειάζεσαι τώρα

Η πιο ευτυχισμένη χώρα στον κόσμο σου δίνει δωρεάν ταξίδι!

Ταξίδια Προχτές
Μάθε το μυστικό της φινλανδικής ευτυχίας σε μια εβδομάδα στο μαγευτικό Lakeland