LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed Summer Feed
E-Daily

Η χρήση του ελληνικού γιαουρτιού που δεν είχατε φανταστεί!

Αν κάνει κι αυτό...

Δημοσίευση 14/12/2017 | 20:03

Η χρήση του ελληνικού γιαουρτιού που δεν είχατε φανταστεί!

Το ελληνικό γιαούρτι έχει αποθεωθεί πολλές φορές για τις ευεργετικές του ιδιότητες και έχει βρει θέση στη διατροφή ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

Ωστόσο, εκτός από κομμάτι της διατροφής και συστατικού ομορφιάς, το ελληνικό γιαούρτι φαίνεται πως έχει και μία χρήση που πιθανότατα δεν φαντάζεστε.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως... βιοκαύσιμο.

Γερμανοί και Αμερικανοί επιστήμονες βρήκαν τον τρόπο να μετατρέψουν τα απόβλητα από την παραγωγή γιαουρτιού σε πρώτη ύλη για τα βιοκαύσιμα και αντιβιοτικά για ζώα.

Τα κατάλοιπα περιέχουν λακτόζη, φρουκτόζη και γαλακτικό οξύ. Οι ερευνητές, σύμφωνα με την Daily Mail, βρήκαν τρόπο να μετατρέψουν αυτό το μείγμα σε πρώτη φάση σε ένα εκχύλισμα που περιέχει δύο πιο χρήσιμες ουσίες: καπροϊκό ή εξανικό οξύ και καπρυλικό ή οκτανικό οξύ. Και οι δύο αυτές ουσίες θεωρούνται «πράσινα αντιμικροβιακά», τα οποία μπορούν να προστεθούν στις ζωοτροφές στη θέση των κανονικών αντιβιοτικών. Σε δεύτερο στάδιο, με περαιτέρω επεξεργασία, είναι δυνατό να παραχθούν βιοκαύσιμα για χρήση σε αεροσκάφη.

Το νέο σύστημα αποτελείται από δύο συνδεδεμένους βιοαντιδραστήρες ανοικτής καλλιέργειας, ο ένας για θερμόφιλα μικρόβια που αντέχουν θερμοκρασίες των 50 βαθμών Κελσίου, ενώ ο δεύτερος λειτουργεί στους 30 βαθμούς. Κάθε βιοαντιδραστήρας περιέχει το κατάλληλο μικροβίωμα και σε αυτόν εισάγεται το τυρόγαλα του ελληνικού γιαουρτιού που διαθέτει τα δικά του βακτήρια. Σε ένα διάστημα μερικών μηνών, είναι δυνατό να παραχθούν τους βιοαντιδραστήρες το καπροϊκό και το καπρυλικό οξύ, καθώς και άλλα δευτερεύοντα προϊόντα.

«Θέλουμε να ανακτήσουμε τα πάντα από αυτό το υλικό, συμπεριλαμβανομένου του νερού», αναφέρει ο ερευνητής Λαρς Ειντζενεντ. «Αυτό θα βοηθούσε και τη βιομηχανία να είναι κερδοφόρα αλλά και να προχωρήσουμε σε μια πιο κυκλική οικονομία. Ως βιώσιμη κοινωνία, πρέπει να ανακτήσουμε τα πάντα», προσθέτει.

Μεταξύ άλλων ο ερευνητής αναφέρει: «Η γεωργική αγορά μπορεί να φαίνεται μικρότερη, αλλά έχει ένα πολύ μεγάλο αποτύπωμα άνθρακα και η μετατροπή του όξινου ορού γάλακτος σε πρώτη ύλη, που τα ζώα μπορούν να φάνε αποτελεί σημαντικό παράδειγμα των κλειστών κύκλων που χρειαζόμαστε για μια βιώσιμη κοινωνία».

«Η αγορά καυσίμων, φυσικά, λειτουργεί σε χαμηλότερη τιμή, αλλά η ζήτησή της είναι ουσιαστικά απεριόριστη», συμπληρώνει.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Έτσι είναι η Ελένη Φουρέιρα χωρίς μακιγιάζ και extensions
Σήμερα
Η φυσική ομορφιά της τραγουδίστριας
Τηλεθέαση: Μεγάλη μάχη στην πρωινή ζώνη
Σήμερα
Ανατροπές και μετωπικές συγκρούσεις
Η Αννα Βίσση ποζάρει με μαγιό μέσα σε σκάφος στη Φολέγανδρο
Σήμερα
Φωτογραφία από τις διακοπές της
Ελέφαντας ξεδιψάει σε πισίνα με τουρίστες
Σήμερα
Δείτε το απίστευτο βίντεο
Το απόκοσμο παιδικό τραγουδάκι που βασάνιζε για μήνες μία μητέρα δύο παιδιών
Σήμερα
Το τρομακτικό μυστικό κρυβόταν στις αράχνες
Ποpνοστάρ περιγράφει το «ασυνήθιστο» πέος του Ντόναλντ Τραμπ
Σήμερα
Με ποιον χαρακτήρα από videogame το παρομοιάζει
Η φωτογραφία που «άγγιξε» το διαδίκτυο
Σήμερα
11χρονος δίπλα στον νεκρό πατέρα του
Έφηβη συνελήφθη για το... μπλουζάκι της!
Σήμερα
Απίστευτο κι όμως συνέβη στην Αμερική
My Style Rocks: «Μην με κοιτάς εμένα έτσι…»
Χτες
Άναψαν τα αίματα στο πλατό της εκπομπής
Η καuτή εμφάνιση της Emilia Clarke στα βραβεία Emmy
Χτες
«Φωτιές» πετούσε η «μητέρα των δράκων»