LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τηγανητός αέρας: Το νέο πιάτο που σερβίρει εστιατόριο στην Ιταλία

Πραγματικά δεν μπορείτε να φανταστείτε πως φτιάχνεται

Δημοσίευση 1/3/2019 | 00:36

Τηγανητός αέρας: Το νέο πιάτο που σερβίρει εστιατόριο στην Ιταλία
Pic by Feva Restaurant/ CATERS NEWS

Ένα ιταλικό εστιατόριο δημιούργησε ένα μοναδικό πιάτο που έγινε σε χρόνο ρεκόρ διάσημο σε όλο τον κόσμο κυρίως λόγο του ονόματος του που είναι...τηγανητός αέρας. Ξέρουμε ότι θα σας έρθει στο μυαλό η φράση "αέρας κοπανιστός" αλλά το συγκεκριμένο είναι πραγματικό.

Το πιάτο, γνωστό στα ιταλικά ως "Aria Fritta", σερβίρεται από το εστιατόριο Feva στο Castelfranco Veneto της βόρειας Ιταλίας και έχει σχεδιαστεί για να θυμίζει στους πελάτες την εμπειρία του να βρίσκονται σε ένα βουνό και να αναπνέουν φρέσκο ​​αέρα.

Στην πραγματικότητα ο "τηγανητός αέρας" φτιάχνεται με φλούδα ταπιόκας η οποία πρώτα βράζεται, μετά ψήνεται και στο τέλος τηγανίζεται. Αφού στεγνώσει για αρκετή ώρα, για να φύγει το λάδι, γεμίζεται για περίπου 10 λεπτά με αέριο όζοντος.

Οι σεφ λένε ότι η διαδικασία όχι μόνο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση, αλλά θυμίζει τον καθαρό αέρα που αναπνέουμε σε σημεία με υψηλό υψόμετρο.

Στη συνέχεια προσθέτουν στο πιάτο μπλε αλάτι, που αντιπροσωπεύει τον ουρανό, το τοποθετούν πάνω σε μαλλί της γριάς και σερβίρεται με σπόρους μαιντάνου, σέσκου και vegan chia.

Δείτε το video:

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Carré Otis ήταν ένα από τα ωραιότερα supermodels: Τι κάνει σήμερα;

Πριν 8 ώρες
Στη δεκαετία του 1980, μεσουρανούσε στα περιοδικά

Before & After: H Julia Grandoni δείχνει πόσο μεγάλη διαφορά κάνει το σωστό μακιγιάζ

Πριν 8 ώρες
Κάθε φορά μας κάνει εντύπωση, μα γιατί;

Έγκυος η Super Κική: Θα γίνω μαμά και μάλιστα μόνη μαμά

Χτες
«Ο σύντροφος που είχα αποφάσιζε συνεχώς να προδίδει ότι είχαμε», έγραψε μεταξύ άλλων

Τάμτα: Ποτέ ξανά στην ίδια σκηνή μαζί τους

Χτες
Έξαλλη -και δικαιολογημένα- εμφανίστηκε η Τάμτα

Όχι τηλεόραση, όχι ταινίες, όχι μουσική: Η TikToker που διηγείται τη ζωή της σε μια αίρεση

Χτες
Η Εlisabeth Ηunter περιγράφει απίστευτες στιγμές της προηγούμενης καθημερινότητάς της

Ο Παναγιώτης Βασιλάκος αποκάλυψε ότι είχε κάνει σύμφωνο συμβίωσης

Προχτές
Ο πρώην Bachelor μίλησε για την προσωπική του ζωή, για τη στιγμή που πήγε να χάσει τον πατέρα του και αποκάλυψε πως είχε κάνει σύμφωνο συμβίωσης

Καμίλ Βάσκεζ: «Γυναίκα θαύμα» η δικηγόρος του Ντεπ

Προχτές
Βοήθησε στη διάσωση επιβάτη στο αεροπλάνο και αποθεώθηκε

Εύα Μέντες: Η νέα φωτογραφία της ηθοποιού από την Αντίπαρο

Προχτές
Μία νέα φωτογραφία ανάρτησε η διάσημη ηθοποιός στο Instagram και ξετρέλανε τους φαν της
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.