LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Σήμερα έμαθα: Γιατί τα εστιατόρια σερβίρουν συνήθως δωρεάν ψωμί

Κάθε ιδιοκτήτης εστιατορίου ελπίζει πως οι πελάτες θα πάρουν όσο το δυνατόν περισσότερα πιάτα για περισσότερα έσοδα. Ωστόσο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες δίνουν το ψωμί δωρεάν. Κάτι που μας έκανε να το ψάξουμε γιατί είναι λίγο παράξενο.

Γράφει ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΣ Δημοσίευση 25/11/2022 | 00:11

Σήμερα έμαθα: Γιατί τα εστιατόρια σερβίρουν συνήθως δωρεάν ψωμί
Photo by Waldemar Brandt on Unsplash

Γιατί λοιπόν το κάνουν; Υπάρχουν αρκετές θεωρίες. Η πιο πειστική έχει να κάνει με την παράδοση. Όταν τα εστιατόρια και οι ταβέρνες σέρβιραν μόνο ένα πιάτο με ακριβά υλικά, επέτρεπαν στους πελάτες να τρώνε όσο ψωμί θέλουν ώστε να γεμίσουν τα στομάχια τους και να μην φάνε άλλο από το κοστοβόρο υλικό. Και όταν τα μενού άρχισαν να προσφέρουν περισσότερα πιάτα, οι πελάτες είχαν δεδομένο ότι το ψωμί είναι δωρεάν. Και η παράδοση συνεχίζεται μέχρι σήμερα.

Άλλοι πάλι λένε ότι οι εστιάτορες δεν θέλουν οι πελάτες να εκνευριστούν από την πείνα όσο περιμένουν τα πιάτα τους, οπότε δίνουν δωρεάν το ψωμί.

Μια ακόμα εξήγηση λέει πως το σερβίρισμα του ψωμιού επιτρέπει στα εστιατόρια να συνδυάσουν το φαγητό με τη φιλοξενία. Πάντως τα εστιατόρια αυτά δεν φαίνονται να ενδιαφέρονται ότι οι πελάτες θα χορτάσουν με το ψωμί. Αλλά θα έχετε παρατηρήσει ότι στις περισσότερες περιπτώσεις το ψωμί είναι άσπρο, με το λευκό αλεύρι να είναι απλός υδατάνθρακας που ίσως αυξήσει το αίσθημα της πείνας.

Τα τελευταία χρόνια αρκετά εστιατόρια πάντως έχουν σταματήσει αυτή την παράδοση, από τον φόβο της σπατάλης φαγητού αλλά και περιττής δαπάνης ψωμιού που στο τέλος δεν τρώγεται.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί χαρίζουμε δώρα τα Χριστούγεννα;

Σήμερα
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σιγά-σιγά αρχίζουμε κι αναζητούμε τα πιο πρωτότυπα και τα πιο ξεχωριστά δώρα που θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους μας. Από πού προέρχεται όμως αυτό το έθιμο;

Τι έψαξαν περισσότερο οι Έλληνες στο Google το 2022; Η Πισπιρίγκου, το fuel pass και ο Σασμός

Σήμερα
Λίγο πριν πούμε αντίο στο 2022, η Google ανακοίνωσε τις καθιερωμένες λίστες του Year in Search της μηχανής αναζήτησης, η οποία έχει γίνει κάθε χρόνο τέτοια εποχή ένα πολυαναμενόμενο συμβάν.

Susan Wright, η «μακελάρισσα με τα γαλάζια μάτια» που έσφαξε τον άντρα της

Σήμερα
Τον Ιανουάριο του 2003, η Susan Wright μαχαίρωσε τον σύζυγό της Jeff 193 φορές, ισχυριζόμενη ότι ξέσπασε, μετά από χρόνια σωματικής καkοποίησης από αυτόν.

Η γιγάντια μέδουσα με χέρια σαν κορδέλες που χρησιμοποιεί για στόμα

Σήμερα
Θεωρείται από τις μεγαλύτερες στο είδος της και οι επιστήμονες κατέγραψαν σε βίντεο τη στιγμή που ξεδιπλώνει τα χέρια της για να φάει.

Σήμερα έμαθα: Πόσος καιρός χρειάζεται για να αναπτυχθεί ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο;

Σήμερα
Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ, πωλούνται περισσότερα από 30 εκατομμύρια χριστουγεννιάτικα δέντρα, στολίζοντας τα σπίτια τους με τη μυρωδιά του ελάτου και τις βελόνες του. Ύστερα από λίγες εβδομάδες, το δέντρο ξεστολίζεται και πετιέται. Πόσο καιρό όμως χρειάστηκε για να αναπτυχθεί και να φτάσει στα σπίτια;

Η γυναίκα στην οποία χρωστάμε τις πιο διάσημες πεντανόστιμες συνταγές

Σήμερα
Η Amelia Simmons είναι εφευρέτης του cupcake και συγγραφέας του πρώτου αμερικανικού βιβλίου μαγειρικής.

Η Μαριάννα σχεδιάζει τα πιο χαρούμενα patterns για το δικό της fashion brand


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σήμερα
Η Μαριάννα Κέλαλη, μίλησε στο Pink.gr, για το brand ρούχων που δημιούργησε, ενώ παράλληλα εργάζεται πολλά χρόνια στον χώρο της διαφήμισης.

Σαν σήμερα: Η άρση του αλληλοαφορισμού μεταξύ Ορθόδοξων και Καθολικών

Σήμερα
Ήταν 7 Δεκεμβρίου του 1965, όταν οι προκαθήμενοι της Ορθόδοξης και της Καθολικής Εκκλησίας προέβησαν σε μια άκρως συμβολική χειρονομία, την πρώτη που άνοιξε τον δρόμο σε έναν ειλικρινή διάλογο ανάμεσα στις δυο εκκλησίες, ύστερα από το Σχίσμα του 1054.

Η πρώτη γυναίκα που έθεσε υποψηφιότητα για πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών

Χτες
Όπως ήταν δυστυχώς αναμενόμενο, δεν πήρε ούτε μία ψήφο

Σήμερα έμαθα: Μπορούμε να δούμε τον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό με γυμνό μάτι από τη Γη

Χτες
Ο Διεθνής Διαστημικός Σταθμός ελέγχεται από μια σύμπραξη πολλών εθνών και έχει τροχιά 400 χιλιόμετρα μακριά από τη Γη. Και μπορούμε να τον εντοπίσουμε αλλά και να τον δούμε με γuμνό μάτι.

Η γνωστή ηθοποιός που ήταν εθισμένη στις πλαστικές επεμβάσεις και ο τραγικός θάνατός της

Χτες
Κατά τη διάρκεια της μακράς καριέρας της στο χώρο του θεάματος, η εμφάνιση της Ρίβερς άλλαξε δραματικά. Η σταρ του «Fashion Police» συχνά αστειευόταν με τις πλαστικές επεμβάσεις, «Μακάρι να είχα μια δίδυμη αδερφή, ώστε να ξέρω πώς θα έμοιαζα χωρίς πλαστικές επεμβάσεις».

H Χριστίνα που έγινε «Θρασύβουλος»: Μια απίστευτη ιστορία στην Ελλάδα του 1940

Χτες
Η μικρή Χριστίνα κατάλαβε από πολύ μικρή ηλικία πόσο σκληρός μπορεί να γίνει ο άνθρωπος, όταν εκμεταλλεύεται τον συνάνθρωπό του.
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.