Σε αυτό το κατάστημα στη Σουηδία ο κόσμος αγοράζει τρόφιμα με ένα νέο νόμισμα
Ένα εξαιρετικό περιβαλλοντικό project
Γράφει ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΣ Δημοσίευση 9/11/2020 | 00:54

Όσον αφορά στις κλιματικές επιπτώσεις, η παραγωγή τροφίμων είναι υπεύθυνη για το 1/4 των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου. Παρόλη την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις αλλά και την επιθυμία του για καλύτερες επιλογές, είναι δύσκολο να ξέρουμε ποια είναι τα τρόφιμα που είναι καλύτερα για το περιβάλλον.
Το σουηδικό brand Felix που ανήκει στην εταιρεία Orkla Foods, εντόπισε την επιθυμία των καταναλωτών για καθοδήγηση πάνω σε αυτό και προσπαθεί να το διαθέσει στο κοινό ανοίγοντας το κατάστημα «The Climate Store».
Στο συγκεκριμένο κατάστημα, Στο Climate Store, οι πελάτες πληρώνουν με ισοδύναμα διοξειδίου του άνθρακα (CO2e) και όλα τα προϊόντα τιμολογούνται με βάση τις επιπτώσεις τους στο κλίμα. Η εταιρεία αναφέρει πως για να μειωθεί κατά το ήμισυ η επίπτωση μας στο κλίμα, κάθε πελάτης θα πρέπει να διατηρεί κάθε εβδομάδα 18,9 κιλά ισοδύναμων διοξειδίου του άνθρακα. Χρησιμοποιώντας ένα νόμισμα με βάση το κλίμα, η Felix προσπαθεί να επισημάνει ποιο είναι το πραγματικό κόστος των τροφίμων και ότι η αλλαγή στην τσέπη μας είναι ίση με την αλλαγή που απαιτείται για έναν βιώσιμο κόσμο.
Ο marketing manager της Felix, Thomas Sjöberg, δήλωσε ότι «Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε πως αντιδρούν οι πελάτες μας με το νόμισμα CO2e και να δούμε αν θα καταφέρουν να παραμείνουν εντός του εβδομαδιαίου προϋπολογισμού τους. Νομίζω ότι όλο αυτό θα ανοίξει τα μάτια πολλών, ώστε να δουν πως συγκεκριμένες επιλογές έχουν αντίκτυπο στο τι μπορείς να βάλεις μέσα στην ίδια τσάντα από τα ψώνια σου».
Το κατάστημα τροφίμων είναι μέρος της μακροχρόνιας προσπάθειας της Felix να δείξει τη σχέση μεταξύ των προϊόντων που τρώμε και του αντίκτυπου στο κλίμα. Από αυτό το φθινόπωρο, η Felix θα επισημάνει προϊόντα με το σύμβολο «Χαμηλή κλιματική επίδραση» σε κατηγορίες όπου οι καταναλωτές θα κάνουν τη μεγαλύτερη διαφορά με καλές κλιματικές επιλογές.
«Δεν αντέχω άλλο»: Οι Ιάπωνες πληρώνουν... για να φύγουν από τη δουλειά τους
Εxplainer: Γιατί η Καλιφόρνια είναι τόσο επιρρεπής στις φωτιές;
Ο Τραμπ βαράει καμπανάκι για εμπορικό πόλεμο με την Ευρώπη
Έζησε 22 χρόνια σαν καλόγρια ενώ ήταν άντρας: Η απίστευτη ιστορία του
Eίχε εξαφανιστεί για 26 χρόνια, κι όμως βρισκόταν 200 μέτρα από το σπίτι του
Τι γίνεται στην Κίνα όταν τα παιδιά παραμελούν τους ηλικιωμένους γονείς τους
Μαρία Αντουανέτα: Έμεινε στην Ιστορία για δυο φράσεις της, όμως τη μία δεν την είπε ποτέ
Όταν ο Edgar Allan Poe «προφήτευσε» ένα μακάβριο γεγονός
Ο θρύλος της «μηχανής του χρόνου» που ήταν κρυμμένη στο Βατικανό
Πόσο κοστίζει πραγματικά ένας γάμος εκτός πόλης για τους καλεσμένους
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Stories Προχτές