Ο Βρετανοί έχουν τρελαθεί με το κυπριακό τυρί, το γνωστό και νοστιμότατο, χαλούμι.

Το χαλούμι συγκαταλέγεται πλέον μεταξύ των βασικών τροφίμων που καταναλώνει το κοινό στη Βρετανία, σύμφωνα με ένα από τα μεγάλα βρετανικά σουπερμάρκετ, την αλυσίδα υπεραγορών Waitrose.

Το κυπριακό τυρί συγκαταλέγεται πλέον στα προϊόντα διατροφής που διαφημίζονται από το Waitrose ως «αναγκαία είδη» και διατίθενται σε ειδικές τιμές. Από το 2009 και μετά αυτή η λίστα τροφίμων του Waitrose θεωρείται ότι αντανακλά τις διατροφικές τάσεις στη Βρετανία.

Τα νούμερα προκαλούν ίλιγγο. Σε ένα χρόνο αυξήθηκε η κατανάλωσή του κατα 25%. Η είσοδος του σε εστιατόρια και ταχυφαγία ξεπερνάει το 60%.

Ξεπέρασε σε δημοφηλία την ιταλική παρμεζάνα, τις ελιές μας, και το βαλσάμικο ξύδι.