Το απλό κόλπο για να ξεπαγώσετε το κρέας σε μόλις 10 λεπτά
Το ιδανικό κόλπο άμα βιάζεσαι
Δημοσίευση 25/2/2017 | 00:01
Με ένα μικρό κολπάκι μπορείτε να ξεπαγώσετε το κρέας σε μόλις 10-15 λεπτά. Πως;
Ζεστάνετε σε ένα σκεύος νερό μέχρι να "βγουν" οι πρώτες φυσαλίδες στον πάτο της κατσαρόλας. Κατόπιν πρέπει να κλείσετε το μάτι της κουζίνας και να βάλετε το κρέας σε σακουλάκια σε μερίδες και να το τοποθετήσετε στην κατσαρόλα.
Αφήστε το περίπου 10-15 λεπτά και είστε έτοιμοι για να μαγειρέψετε το κρέας, αφού πρώτα το πλύνετε.
Για το κοτόπουλο 10 λεπτά είναι αρκετός χρόνος ώστε και να ξεπαγώσει, αλλά και να μην αναπτυχθούν βακτήρια. Για τα άλλα κρέατα αρκούν 12 λεπτά.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Sharon Stone: Ο αισθητικός της έδωσε σημαντικές συμβουλές για τις ώριμες επιδερμίδες
Style
11.05.2025
Η ώριμη επιδερμίδα έχει ιδιαίτερες ανάγκες καθώς αντιμετωπίζει φυσική μείωση του κολλαγόνου, της ελαστίνης και της ενυδάτωσης
Τα 7 πιο εντυπωσιακά λουλούδια που πρέπει να φυτέψεις τώρα για να έχεις ασταμάτητη ανθοφορία όλο το καλοκαίρι
Σπίτι
11.05.2025
Είναι όλα υπέροχα!
Το απρόσμενο πεντικιούρ της Rihanna είναι η τάση του φετινού καλοκαιριού
Style
11.05.2025
Η επιστροφή του λευκού στα νύχια ήρθε… και φέρει την υπογραφή της RiRi
6 μεζεδοπωλεία εκτός κέντρου της Αθήνας με καλό φαγητό
Eat + Drink
11.05.2025
Τέλειο φαγητό και μουσικούλα! Τι καλύτερο!
Mental detox: Η τεχνική που θα σε αποφορτίσει από την ψυχική κούραση!
Body+Mind
11.05.2025
Όλοι γνωρίζουμε το detox στην διατροφή αλλά έχεις ξανά ακούσει για το πνευματικό detox;
Bahala Na: Η φιλιππινέζικη φιλοσοφία για να αντιμετωπίζουμε τις δυσκολίες της ζωής
Body+Mind
Χτες
Μέσα της κρύβεται μία σημαντική φιλοσοφία ζωής!
Τι είναι το ρώσικο μανικιούρ που αρχίζει να γίνεται μόδα
Body+Mind
Χτες
Ποια είναι η διαδικασία ενός ρώσικου μανικιούρ;
Πού θα φας το πιο νόστιμο sushi στην Αθήνα
Eat + Drink
Χτες
Είσαι sushi lover; Πρέπει να το διαβάσεις!
Αυτες οι celebrities είπαν «όχι» στις ψεύτικες οδοντοστοιχίες και έγιναν σύμβολα αυθεντικότητας
Body+Mind
Προχτές
Η νέα ομορφιά δεν είναι τέλεια. Είναι αυθεντική – και έχει... κενά, στραβώματα και χαρακτήρα!
Το κατακόκκινο φρούτο που «διαλύει» τα λίπη στις αρτηρίες – Δρα σε 60 λεπτά!
Food
Προχτές
Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι ένα μπολ από αυτά τα φρούτα μπορεί να μειώσει την «κακή» χοληστερόλη σε μόλις μία ώρα
Dinner με θέα: 5 πολυτελή εστιατόρια στην Αθήνα για μια βραδιά που θα θυμάσαι για καιρό
Eat + Drink
Προχτές
Γιατί το καλό φαγητό είναι εμπειρία, που όταν συνδυάζεται με μαγευτική θέα, γίνεται η καλύτερη ανάμνηση!
