Την Πέμπτη 30 Ιουνίου, στις 22.30, το «Πέραν, το καφέ αμάν της πόλης» γίνεται «πέρασμα» που οδηγεί στο μαγικό κόσμο του ρεμπέτικου, με την ξεχωριστή φωνή της Σταυρούλας Μανωλοπούλου, τον Νίκο Τατασόπουλο (μπουζούκι) και τον Νώε Ζαφειρίδη (κιθάρα-φωνή).

O Νίκος Τατασόπουλος γεννήθηκε στις Η.Π.Α. Ξεκίνησε να παίζει μπουζούκι και να εμφανίζεται δημόσια με τον πατέρα του –το βιρτουόζο και συνθέτη Γιάννη Τατασόπουλο- από την ηλικία των τριών ετών. Έχει σπουδάσει, επίσης, κλασικό πιάνο και τζαζ κιθάρα. Η τεχνική του θεωρείται σχολή για Έλληνες και ξένους. Έχει εμφανιστεί με τα μεγαλύτερα ονόματα της ελληνικής μουσικής σκηνής. Ηχογραφεί και διδάσκει μουσική. «Πλέκοντας» αριστοτεχνικά τη ρεμπέτικη και λαϊκή μουσική μας με δυτικά ακούσματα, αποδεικνύει με το ύφος και την τεχνική του ότι η μουσική δεν έχει σύνορα, ότι είναι η κοινή γλώσσα όλων των ανθρώπων.

Ο Νώε Ζαφειρίδης είναι διπλωματούχος κιθάρας από το Δημοτικό Ωδείο Νίκαιας (Άριστα) και Βυζαντινής Μουσικής της Σχολής Βυζαντινής Μουσικής της Μητρόπολης Πειραιά (Άριστα). Ως σολίστ στο μπουζούκι συνεργάστηκε με τους Μαριώ, Χρήστο Τσιαμούλη, Αλκίνοο Ιωαννίδη, Σοφία Παπάζογλου, Μαρία Φαραντούρη, Μανώλη Μητσιά, Έλλη Πασπαλά, Αλίκη Καγιαλόγλου, Άλκηστη Πρωτοψάλτη, Γιώργο Σταυριανό. Συχνές επίσης είναι και οι εμφανίσεις του με την Ορχήστρα των Χρωμάτων, σε διάφορες παραστάσεις. Ιδρυτικό μέλος του Συγκροτήματος Μπουζουκιών «Δρόμος».

H Σταυρούλα Μανωλοπούλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Από τα πρώτα χρόνια της ζωής της είχε διαφανεί η κλίση της στο τραγούδι. Στην επαγγελματική της πορεία έχει να παρουσιάσει πολύ σημαντικές συνεργασίες με σπουδαίους καλλιτέχνες όπως ο Δημήτρης Μητροπάνος, ο Δημήτρης Μπάσης, η Μελίνα Κανά, ο Κώστας Μακεδόνας, η Πίτσα Παπαδοπούλου, ο Γιάννης Ντουνιάς, ο Μπάμπης Τσέρτος, η Μαριώ, η Μαίρη Λίντα, ο Λάκης Χαλκιάς, ο Κώστας Παπαδόπουλος, ο Γιάννης Μωραΐτης κ.ά. Ιδιαίτερη στιγμή στην καριέρα της υπήρξε η εξαετής συνεργασία της με τον λαϊκό συνθέτη Βαγγέλη Κορακάκη. Συμμετέχει στο συγκρότημα λαϊκής μουσικής ΠΥΡΗΝΑΣ. Έχει πολλές δισκογραφικές συμμετοχές τόσο στο χώρο της λαϊκής, όσο και της παραδοσιακής και ροκ σκηνής.