LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
7 Συμβουλές για αποτελεσματική αντιμετώπιση κυτταρίτιδας

Βασιλικός: Ένας διατροφικός θησαυρός

Όσα δεν ξέρετε για τα θαυματουργά συστατικά του

Δημοσίευση 1/12/2015 | 00:17

Βασιλικός: Ένας διατροφικός θησαυρός

Ως γνωστόν, ο βασιλικός χαρακτηρίζεται από μια εξαιρετική μυρωδιά και γι' αυτό τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ως μυρωδικά σε πολλά φαγητά. Η γεύση του μοιάζει με της μέντας, ενώ αποτελεί βασικό συστατικό της σάλτσας πέστο.

Αυτό που ίσως να μην γνωρίζετε όμως, είναι πως το συγκεκριμένο φυτό διαθέτει φλαβονοειδή, ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού.

Επίσης, όπως έχει αποδειχθεί, ο βασιλικός προστατεύει και από τις βακτηριακές λοιμώξεις, λόγω των πτητικών ελαίων που περιέχει και τα οποία περιορίζουν την ανάπτυξη βακτηριδίων, όπως τα Listeria monocytogenes, E. coli κ.ά.

Ακόμα, το αιθέριο έλαιο του βασιλικού, που μπορεί κάποιος να λάβει από τα φύλλα του, μπορεί και καταστέλλει ορισμένα είδη παθογόνων βακτηρίων που είναι ανθεκτικά στα φάρμακα.

Αξίζει να σημειωθεί, πως αυτό το φυτό είναι πηγή βιταμίνης Α και μαγνησίου, το οποίο συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και βελτιώνει τη ροή του αίματος, μειώνοντας τον κίνδυνο ανωμαλίας του καρδιακού ρυθμού.

Τέλος, είναι καλή πηγή και βιταμίνης Κ, μαγγανίου, χαλκού, βιταμίνης C και ωμέγα λιπαρών οξέων.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς θα απαλλαγείτε από την άσχημη μυρωδιά των αυγών στα σκεύη σας

Σήμερα
Συμβουλές για να απομακρύνετε τη μυρωδιά των αυγών από τα πιάτα και τα σκεύη σας

Τα ζώδια σήμερα: 21 Μαρτίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Σε αυτό το καφενείο φτιάχνεις μόνος σου τον καφέ

Σήμερα
Κι όμως, δε θα σε ενοχλήσει καθόλου!

Η 4ημερη εργασία αποδείχτηκε ότι είναι καλύτερη για όλους

Σήμερα
Το πείραμα που διήρκησε έξι μήνες και είχε «ηχηρή επιτυχία»

Τρεις διατροφικοί συνδυασμοί που πρέπει να αποφεύγεις

Χτες
Μερικές τροφές δεν πρέπει να συνδυάζονται για διάφορους λόγους

Ζώδια Εβδομάδας: Αναμνήσεις, νέοι έρωτες και ίδια λάθη

Χτες
Μάθε τι σου επιφυλάσσει αυτή η εβδομάδα με βάση το ζώδιό σου!

Τα ζώδια σήμερα: 20 Μαρτίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.