E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Επιστήμονες λένε: To τυρί είναι τόσο εθιστικό, όσο και τα ναρκωτικά

Αυτό είναι ο λόγος που λατρεύετε τόσο πολύ την πίτσα!

Δημοσίευση 16/11/2015 | 00:03

Επιστήμονες λένε: To τυρί είναι τόσο εθιστικό, όσο και τα ναρκωτικά

Όπως φαίνεται, σύντομα θα πηγαίνετε σε κέντρα αποτοξίνωσης για να διακόψετε τον εθισμό σας στα τυριά, καθώς σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το Πανεπιστήμιο του Michigan, το τυρί είναι εξίσου εθιστικό με το... κρακ!

Η μελέτη, που εκδόθηκε από τη U.S. National Library of Medicine, τη μεγαλύτερη επιστημονική βιβλιοθήκη, παρουσιάζει το πείραμα που έκαναν οι επιστήμονες ανάμεσα σε 500 περίπου φοιτητές, οι οποίοι απάντησαν σε μια σειρά ερωτήσεων σχετικά με τα πιο εθιστικά τρόφιμα.

Νούμερο ένα εθιστικό φαγητό ανακηρύχτηκε η πίτσα, και αυτό γιατί αποτελείται από σάλτσα ντομάτας, που περιέχει ζάχαρη, και κρούστα από τυρί.

Όμως οι ερευνητές ανακάλυψαν και έναν ακόμα λόγο για τον οποίο το τυρί πάνω στην πίτσα είναι ιδιαιτέρως εθιστικό. Ο λόγος αυτός έχει να κάνει με μια πρωτεΐνη που έχουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, την καζεΐνη, η οποία απελευθερώνει οπιούχες ουσίες στον οργανισμό κάποιου που την καταναλώνει, και ονομάζονται καζεομορφίνες.

Αυτές οι ουσίες παίζουν με τους υποδοχείς της ντοπαμίνης, κάτι που τις κάνει εθιστικές, σύμφωνα με τη διαιτολόγο Cameron Wells. Τώρα μπορείτε να αντιληφθείτε γιατί λατρεύετε τόσο τα γεύματα με τυριά!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτες οι celebrities είπαν «όχι» στις ψεύτικες οδοντοστοιχίες και έγιναν σύμβολα αυθεντικότητας

Body+Mind 09.05.2025
Η νέα ομορφιά δεν είναι τέλεια. Είναι αυθεντική – και έχει... κενά, στραβώματα και χαρακτήρα!

Το κατακόκκινο φρούτο που «διαλύει» τα λίπη στις αρτηρίες – Δρα σε 60 λεπτά!

Food 09.05.2025
Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι ένα μπολ από αυτά τα φρούτα μπορεί να μειώσει την «κακή» χοληστερόλη σε μόλις μία ώρα

Dinner με θέα: 5 πολυτελή εστιατόρια στην Αθήνα για μια βραδιά που θα θυμάσαι για καιρό

Eat + Drink 09.05.2025
Γιατί το καλό φαγητό είναι εμπειρία, που όταν συνδυάζεται με μαγευτική θέα, γίνεται η καλύτερη ανάμνηση!

Αν θέλεις το τέλειο «no makeup» makeup look, δοκίμασε αυτά τα προϊόντα – όλοι θα ρωτάνε τι φοράς!

Style 09.05.2025
Ξύπνησες, δεν έχεις όρεξη για full glam, αλλά θέλεις να δείχνεις φρέσκια, λαμπερή και ανεπιτήδευτα όμορφη;

Νιώθεις μονίμως κουρασμένη, έχεις ακμή ή… ξεχνάς το όνομά σου; Μήπως φταίνε οι ορμόνες σου; Δες τα 12 σημάδια‑καμπανάκι!

Body+Mind Χτες
Νιώθεις μόνιμη κούραση, έχεις πονοκεφάλους ή περίεργες αλλαγές στη διάθεση; Όχι, δεν τρελαίνεσαι – μάλλον οι ορμόνες σου κάνουν πάρτι!

WOW! Θέλουμε ό,τι κάνει η Anne Hathaway στο πρόσωπό της

Body+Mind Χτες
Η ηθοποιός είναι πιο θεά από ποτέ!

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;

Food Χτες
Καρδιά, εγκέφαλος, ανοσοποιητικό… σου λένε ευχαριστώ με κάθε μπουκιά!

Το πιο υποτιμημένο νησί της Ελλάδας μπήκε στην κορυφή των ευρωπαϊκών προορισμών

Ταξίδια Χτες
Το ελληνικό νησί που σαρώνει τις λίστες με τους top προορισμούς για το 2025 – Και όχι άδικα!

5 body lotions που κρατάνε τη μυρωδιά τους σαν άρωμα

Style Χτες
Ξεχάσε το layering, τα βαριά αρώματα και τις πολύπλοκες ρουτίνες!

Πώς να διώξεις την πιτυρίδα: Τips και τα καλύτερα σαμπουάν

Style Προχτές
Οι πιο σύγχρονες φόρμουλες συνδυάζουν ισχυρά ενεργά συστατικά με απαλυντικές βάσεις

Τα κρυμμένα διαμάντια της Κροατίας που δε θα σου πει κανένας ταξιδιωτικός οδηγός – Τι να κάνεις σε 3 μέρες στο Ζάγκρεμπ!

Ταξίδια Προχτές
Ένα τριήμερο στην πιο υποτιμημένη πρωτεύουσα της Ευρώπης με γεύσεις, ποτό, vintage vibes και... hangover σε μουσείο!