Δεν χρειάζεσαι την επιστήμη να σου πει ότι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι πιο υγιεινά από τις επεξεργασμένες τροφές, ειδικά στην περίπτωση που προσπαθείς να χάσεις κιλά.

Αλλά η επιστήμη είναι εδώ για να σε βοηθήσει. Μία νέα έρευνα που εξέτασε τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 133.000 ατόμων για 4 χρόνια επιβεβαίωσε ότι η αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης φρούτων και λαχανικών βοηθά με την πάροδο του χρόνου στην απώλεια κιλών.

Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο PLOS Μedicine απέδειξε επίσης ότι το είδος των προϊόντων που καταναλώνετε μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το βάρος σας. Έτσι, όσοι συμμετείχαν στην έρευνα και κατανάλωσαν τα παρακάτω λαχανικά και φρούτα πήραν λιγότερο βάρος.

Αυτά ήταν:

• Μούρα
• Μήλα και αχλάδια
• Τόφου και σόγια
• Κουνουπίδι
• Αβοκάντο
• Πορτοκάλια
• Λαχανάκια Βρυξελλών
• Μπρόκολο
• Χλωρά φασόλια
• Καρότα
• Πιπεριές