Την Κυριακή 21 Ιουνίου, τη μεγαλύτερη μέρα του χρόνου και την πιο μικρή νύχτα του χρόνου, η ταράτσα θα ανοίξει στις 17:00 για να γιορτάσουμε επίσημα την πρώτη ημέρα του καλοκαιριού.

Το θερινό ηλιοστάσιο, η μεγαλύτερη ημέρα του χρόνου στο βόρειο ημισφαίριο, αποτελούσε από πάντα πολύ σημαντικό γεγονός για την ανθρωπότητα. Οι αρχαίοι πολιτισμοί διοργάνωναν πολυήμερες γιορτές για να τιμήσουν τον Ήλιο. Από τα προϊστορικά ακόμη χρόνια, ο άνθρωπος υποδέχεται το καλοκαίρι με φωτιές τη νύχτα του ηλιοτρόπιου, την πιο μικρή νύχτα του χρόνου για το Βόρειο Ημισφαίριο. Η νύχτα της 21ης Ιούνη είναι αυτή που ανάβουν οι φωτιές με σκοπό να εξαγνίσουν κάθε κακή τροπή.

Σύμφωνα με τη Wikipedia, κατά το βόρειο ηλιοστάσιο ο Ήλιος εμφανίζεται να περνά ακριβώς από το ζενίθ το μεσημέρι σε τόπους που βρίσκονται σε γεωγραφικό πλάτος 23° 26΄ Βόρειο (πάνω στον Τροπικό του Καρκίνου).

Η λέξη Ηλιοστάσιο προέρχεται από το “ήλιος” και το “στέκομαι”/”στάση”, επειδή κοντά στα ηλιοστάσια (λίγες ημέρες πριν ή μετά) ο Ήλιος φαίνεται να επιβραδύνει τη φαινομενική κίνησή του προς τα βόρεια ή προς τα νότια, μέχρι που την ημέρα του ηλιοστασίου αυτή η κίνηση μηδενίζεται και αντιστρέφεται. Έτσι ο Ήλιος φαίνεται να “στέκεται”.

Στην Αρχαία Ελλάδα, η νύχτα του Ηλιοτρόπιου ήταν η γιορτή μιας ερωτικής μαγείας με τους νέους να ανταλλάσσουν ερωτικούς όρκους και να πηδούν πάνω από τις φωτιές για να εξαγνίσουν αυτούς τους όρκους διώχνοντας κάθε επιβουλή. Ήταν οι φωτιές της τύχης, πηδώντας πάνω από τις φλόγες τρεις φορές.

*Τα κοκτέιλ κατά τη διάρκεια του Sunflower Happy Hour θα είναι σε happy hour τιμές. Ελάτε από νωρίς!