Πασχαλινά κουλουράκια που πάντα πετυχαίνουν
Μάθε πώς να φτιάξεις εύκολα και αφράτα πασχαλινά κουλουράκια με τη γεύση της παράδοσης!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 14/4/2025 | 00:06
Με αυτή τη σπιτική συνταγή για Πάσχα, σου δείχνω βήμα-βήμα πώς να πετύχεις τα πιο νόστιμα και μυρωδάτα κουλουράκια σαν της γιαγιάς. Ιδανικά για τον πασχαλινό καφέ ή για δωράκι στους αγαπημένους σου.
ΥΛΙΚΑ
375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
200 γρ. βούτυρο κρύο
125 γρ. άχνη
1 βανιλίνη
1 αυγό
1 αυγό για το αυγούλωμα
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, το βούτυρο, την άχνη, τη βανιλίνη, το αυγό και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Πλάθουμε τα κουλουράκια περίπου 30 γρ. το ένα.
- Βάζουμε τα κουλουράκια σε ταψί με λαδόκολλα, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 για περίπου 20′.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γιατί το δέρμα σου δείχνει «θαμπό» το φθινόπωρο και πώς να του ξαναδώσεις λάμψη
Style
04.11.2025
Μόλις αλλάξει η εποχή, αλλάζει και το δέρμα σου - και όχι πάντα προς το καλύτερο
Το ελληνικό τρικ που έκανε το μέλι μπλε και τους τουρίστες να τρελαίνονται
Food
04.11.2025
Μόλις το βλέπουν οι τουρίστες, «παθαίνουν πλάκα και το δοκιμάζουν» -
Το βραστό, ταπεινό λαχανικό με τη μεγάλη αξία
Food
04.11.2025
Πηγή φυτικών ινών, βιταμινών Α, C και Κ
Νέα μελέτη‑σοκ: Οι «αθώες» ιώσεις που μπορούν να οδηγήσουν σε έμφραγμα και εγκεφαλικό
Body+Mind
04.11.2025
Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και γιατί
Ο τρόπος ζωής και διατροφής που σώζει από το εγκεφαλικό επεισόδιο
Body+Mind
Χτες
Ετσι μπορείς να προστατευτείς
Το πιο punk σημείο της Ευρώπης: Η πιο «παράνομη» γειτονιά που έγινε τουριστικό αξιοθέατο
Ταξίδια
Χτες
Πώς μια εγκαταλειμμένη στρατιωτική βάση μετατράπηκε σε εργαστήριο ελευθερίας
Ο ακριβότερος καφές στον κόσμο πωλείται πλέον στο Ντουμπάι – και η τιμή του προκαλεί ίλιγγο
Food
Χτες
«Είναι σοκαριστικό, αλλά αυτό είναι το Ντουμπάι» λένε
Το μυστικό των κατοίκων της Νικόγια που ζουν πάνω από 100 χρόνια: Τι τρώνε;
Food
Χτες
Τα 3 φτηνά τρόφιμα που τρώνε καθημερινά στην Κόστα Ρίκα
Μήπως τα ψυχολογικά βάρη που κουβαλάς δεν είναι δικά σου;
Σχέσεις
Χτες
Στο νέο επεισόδιο του «Πόσο Εγώ;» μιλάμε για τα βάρη που δε φαίνονται αλλά σε κρατούν κάτω - εκείνα που δεν είναι καν δικά σου, μα τα κουβαλάς σαν να σου ανήκουν.
Micro‑stressors: τα μικρά καθημερινά άγχη που σε ρίχνουν χωρίς να το καταλαβαίνεις
Body+Mind
Χτες
Η ζωή δε θα γίνει ποτέ εντελώς ήρεμη - αλλά μπορεί να γίνει πιο διαχειρίσιμη!
4 ασιατικά εστιατόρια στην Αθήνα με απίθανο μπουφέ κάτω από 20€ που αξίζει να δοκιμάσεις
Eat + Drink
Προχτές
Αν αγαπάς τις ασιατικές γεύσεις και θέλεις να το ρίξεις έξω χωρίς να αδειάσεις το πορτοφόλι σου, αυτά τα spots πρέπει να μπουν στη λίστα σου!
Το μυστικό που προδίδει αν οι φιλίες σου θα κρατήσουν στο χρόνο
Σχέσεις
Προχτές
Κι όμως, υπάρχει ένας μαγικός αριθμός που μπορεί να στο αποκαλύψει!
