Ο Ian Brightmore, επιθεωρητής Υγιεινής στο Δυτικό Σάσεξ, αποκάλυψε ότι σε επιθεώρηση που έκανε σε εστιατόριο της περιοχής, το οποίο βρίσκεται δίπλα σε ζωολογικό κήπο, βρήκε τη σορό νεκρού λιονταριού μέσα στον καταψύκτη, μαζί με τα υπόλοιπα τρόφιμα. Ο επιθεωρητής τόνισε ότι είδε το νεκρό λιοντάρι στοιβαγμένο ανάμεσα σε άλλα τρόφιμα, που επρόκειτο να καταναλωθούν από ανυποψίαστους πελάτες.

Ο επιθεωρητής αποκάλυψε το περιστατικό, αλλά δεν θέλησε να δημοσιοποιήσει το όνομα του εστιατορίου και τον χρόνο που σημειώθηκε το περιστατικό.

Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου είπε στους ελεγκτές ότι ο γειτονικός ζωολογικός κήπος τού δίνει συχνά τα πτώματα νεκρών ζώων για να ταΐσει  τα κυνηγόσκυλα που έχει στην κατοχή του.

Ο επιθεωρητής δήλωσε ότι σε παρόμοιους ελέγχους αρχικά προσπαθούν να συνεννοηθούν με τον ιδιοκτήτη για να διορθωθεί το εκάστοτε λάθος, και αν αυτό δεν καταστεί εφικτό, τότε η υπηρεσία στέλνει έγγραφη προειδοποίηση. Αν οι ιδιοκτήτες δεν συμμορφωθούν, τελικά τον λόγο έχουν οι δικαστικές αρχές. Στην προκειμένη περίπτωση, ο Ian Brightmore δήλωσε ότι το εστιατόριο παραμένει ανοικτό, αφού το μόνο παράπτωμα ήταν το νεκρό λιοντάρι στον καταψύκτη!