Τη μαζική ανάκληση σημαντικών παρτίδων από πατατάκια Lay’s Classic διέταξε πριν λίγες μέρες ο οργανισμός τροφίμων και φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, Food and Drug Administration (FDA).

Φαίνεται πως στα γνωστά πατατάκια εντοπίστηκε μη δηλωμένου αλλεργιογόνου γεγονός που θα μπορούσε να αποτελέσει σοβαρό δυνητικό κίνδυνο για καταναλωτές με αλλεργίες.

Χαρακτηριστικό είναι πως σε νέα σημερινή ανακοίνωση ο FDA έδωσε στην δημοσιότητα την ταξινόμηση του κινδύνου για τα ανακληθέντα πατατάκια. Όπως τονίζει έχουν ανακληθεί 344 σακούλες Lay’s Classic Potato Chips σε όλο το Όρεγκον και την Ουάσινγκτον από τις 13 Δεκεμβρίου και η κατηγορία κινδύνου είναι η 1. Η ταξινόμηση αυτή, σύμφωνα με τον FDA, υποδηλώνει ότι η έκθεση ή η κατανάλωση αυτών των πατατακίων θα μπορούσε να προκαλέσει «σοβαρές αρνητικές συνέπειες για την υγεία ή θάνατο».

Στα πατατάκια Lay’s Classic δόθηκε αυτή η υψηλή ταξινόμηση κινδύνου επειδή τα τσιπς περιείχαν μη δηλωμένο γάλα. Το γάλα είναι ένα από τα οκτώ «κύρια αλλεργιογόνα τροφίμων» του FDA, δηλαδή ένα από τα τρόφιμα που μπορεί να οδηγήσει σε κνίδωση, κράμπες, ζάλη, πρησμένες φωνητικές χορδές, ακόμη και σε απώλεια των αισθήσεων όσων είναι αλλεργικοί σε αυτό.

Παράλληλα, η αρχική ανάκληση ξεκίνησε τον Δεκέμβριο από την Lay’s σε όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης και ηλεκτρονικού εμπορίου της Ουάσινγκτον και του Όρεγκον καθώς η εταιρία δήλωσε ότι ειδοποιήθηκε για το μη δηλωμένο αλλεργιογόνο μετά από επικοινωνία με έναν πελάτη.