E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τα πασίγνωστα ελληνικά σοκολατάκια που κατέκτησαν τον κόσμο

Από την Καππαδοκία στις Βρυξέλλες: Ο γλυκός μύθος των σοκολατών Λεωνίδας

Δημοσίευση 15/11/2024 | 00:11

Τα πασίγνωστα ελληνικά σοκολατάκια που κατέκτησαν τον κόσμο
Unsplash

Κάθε δαγκωνιά στις διάσημες σοκολάτες Λεωνίδας δεν είναι απλώς μια γεύση, είναι μια ιστορία! Και, φυσικά, η ιστορία ξεκινάει με έναν Έλληνα, τον Λεωνίδα Κεστεκίδη, που γεννήθηκε το 1876 στην Καππαδοκία, στη Μικρά Ασία.

Στην ηλικία των δεκαεπτά, αναζήτησε το όνειρό του στη Νέα Υόρκη, δουλεύοντας ως σοκολατοποιός και μαθαίνοντας την τέχνη της σοκολάτας. Αργότερα, το Παρίσι έγινε ο επόμενος σταθμός του, ενώ η Βελγική πρωτεύουσα τον καλωσόρισε το 1910 με ανοιχτές αγκάλες. Το βραβείο χάλκινου μεταλλίου στην Παγκόσμια Έκθεση στις Βρυξέλλες ήταν μόνο η αρχή.

Σοκολατένια επιτυχία και ευτυχία

Ο Κεστεκίδης άνοιξε το πρώτο του τσαγερί στη Γάνδη, σερβίροντας σοκολατένια γλυκίσματα μαζί με το τσάι. Το 1922, ο ανιψιός του, Βασίλειος, ταξίδεψε στη Γάνδη για να τον συναντήσει, και σύντομα οι δυο τους έγιναν αχτύπητο δίδυμο. Ο ένας με τη δημιουργικότητα και ο άλλος με το εμπορικό δαιμόνιο, ξεκίνησαν να παράγουν πραλίνες που έμελλε να λατρευτούν από ολόκληρο τον κόσμο.

Πραλίνες σε κάθε γωνιά του κόσμου

Το πρώτο επίσημο κατάστημα άνοιξε το 1935 στις Βρυξέλλες, ενώ η φήμη των πραλινών Λεωνίδας άρχισε να απλώνεται σαν... γλυκό άρωμα σοκολάτας σε διεθνές επίπεδο. Το πρώτο επίσημο κατάστημα άνοιξε το 1935 στις Βρυξέλλες, ενώ η φήμη των πραλινών Λεωνίδας άρχισε να απλώνεται σαν... γλυκό άρωμα σοκολάτας σε διεθνές επίπεδο.Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, οι πραλίνες αποτελούσαν κυριολεκτικά πηγή ζωής για τους κατοίκους, μιας και περιείχαν θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για τα δύσκολα χρόνια του πολέμου.

Ένα όνομα με παράδοση

Ο Βασίλειος, μετά το θάνατο του θείου του το 1948, διατήρησε το όραμά του. Η ονομασία «Λεωνίδας», εμπνευσμένη από τον Σπαρτιάτη πολεμιστή, ήταν αφιερωμένη στον θείο του, ενώ η εικόνα του Λεωνίδα κοσμεί το λογότυπο μέχρι σήμερα. Μέσα στις επόμενες δεκαετίες, η ζήτηση για τις πραλίνες εκτοξεύθηκε τόσο που η βελγική κυβέρνηση έθεσε ανώτατο όριο στις τιμές τους, αναγνωρίζοντάς τες ως καθημερινή ανάγκη των Βέλγων!

Η διεθνής αυτοκρατορία «Λεωνίδας»

Με καταστήματα σε πάνω από πενήντα χώρες και εργοστάσια που φροντίζουν για τη διαρκή ζήτηση, οι πραλίνες Λεωνίδας κατέχουν επάξια τον τίτλο της απόλαυσης σε κάθε γωνιά της γης. Η φήμη τους, από τη Νέα Υόρκη μέχρι το Χονγκ Κονγκ, διασφαλίζει πως κάθε μπουκιά σοκολάτας Λεωνίδας είναι μια μικρή στιγμή ευτυχίας – ακριβώς όπως το είχε ονειρευτεί ο Λεωνίδας Κεστεκίδης.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Όλοι μιλάνε για την εμφάνιση της Sydney Sweeney στο Stagecoach – Κι όχι άδικα!

Style 02.05.2025
Το πιο καυτό τρίο της ερήμου: Sydney Sweeney, Lizzo και Paris Hilton με outfit που έγραψαν ιστορίαα

Ξέχνα τα χάπια! Αυτό το φτηνό ρόφημα από το ψυγείο σου είναι το απόλυτο superfood για γερό ανοσοποιητικό!

Body+Mind 02.05.2025
Το ρόφημα που θωρακίζει το ανοσοποιητικό, ρυθμίζει τον μεταβολισμό και κάνει το έντερό σου... ευτυχισμένο!

Το «Μαϊάμι» της Πελοποννήσου που κάνει τη Μύκονο να... ιδρώνει – Η Guardian το αποθεώνει, οι Έλληνες το ανακαλύπτουν τώρα!

Ταξίδια 02.05.2025
Κυκλαδίτικη αύρα, εξωτικά νερά και παρθένα φύση – και όλα αυτά χωρίς πλοίο!

Πώς να διατηρείτε τα λεμόνια φρέσκα στο ψυγείο έως και τρεις μήνες

Food 02.05.2025
Ποιο είναι το κόλπο που πρέπει να κάνετε με τα λεμόνια

5 value for money serums με υαλουρονικό που θα «ξεδιψάσουν» την επιδερμίδα σου

Body+Mind 02.05.2025
Διάλεξε αυτόν που σου ταιριάζει, ξεδίψασε την επιδερμίδα σου και ετοιμάσου να λάμψεις!

Lagom: Το μυστικό για ψυχική ισορροπία έρχεται από τη Σουηδία

Body+Mind 02.05.2025
Το Lagom αποτελεί μια απλή, αλλά βαθιά φιλοσοφία που προσφέρει έναν δρόμο προς την ισορροπημένη ζωή και την ψυχική ευημερία

Πώς επηρεάζει ο ύπνος τη σεξουαλική ζωή;

Body+Mind Χτες
Είναι πολύ πιο αλληλένδετα απ` όσο φανταζόμαστε

Το μυστικό της αιώνιας νεότητας κρύβεται σε αυτή την πρωτεΐνη

Body+Mind Χτες
Ένα «κουμπί» για τη γήρανση ανακάλυψαν Ιάπωνες επιστήμονες