E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τα πασίγνωστα ελληνικά σοκολατάκια που κατέκτησαν τον κόσμο

Από την Καππαδοκία στις Βρυξέλλες: Ο γλυκός μύθος των σοκολατών Λεωνίδας

Δημοσίευση 15/11/2024 | 00:11

Τα πασίγνωστα ελληνικά σοκολατάκια που κατέκτησαν τον κόσμο
Unsplash

Κάθε δαγκωνιά στις διάσημες σοκολάτες Λεωνίδας δεν είναι απλώς μια γεύση, είναι μια ιστορία! Και, φυσικά, η ιστορία ξεκινάει με έναν Έλληνα, τον Λεωνίδα Κεστεκίδη, που γεννήθηκε το 1876 στην Καππαδοκία, στη Μικρά Ασία.

Στην ηλικία των δεκαεπτά, αναζήτησε το όνειρό του στη Νέα Υόρκη, δουλεύοντας ως σοκολατοποιός και μαθαίνοντας την τέχνη της σοκολάτας. Αργότερα, το Παρίσι έγινε ο επόμενος σταθμός του, ενώ η Βελγική πρωτεύουσα τον καλωσόρισε το 1910 με ανοιχτές αγκάλες. Το βραβείο χάλκινου μεταλλίου στην Παγκόσμια Έκθεση στις Βρυξέλλες ήταν μόνο η αρχή.

Σοκολατένια επιτυχία και ευτυχία

Ο Κεστεκίδης άνοιξε το πρώτο του τσαγερί στη Γάνδη, σερβίροντας σοκολατένια γλυκίσματα μαζί με το τσάι. Το 1922, ο ανιψιός του, Βασίλειος, ταξίδεψε στη Γάνδη για να τον συναντήσει, και σύντομα οι δυο τους έγιναν αχτύπητο δίδυμο. Ο ένας με τη δημιουργικότητα και ο άλλος με το εμπορικό δαιμόνιο, ξεκίνησαν να παράγουν πραλίνες που έμελλε να λατρευτούν από ολόκληρο τον κόσμο.

Πραλίνες σε κάθε γωνιά του κόσμου

Το πρώτο επίσημο κατάστημα άνοιξε το 1935 στις Βρυξέλλες, ενώ η φήμη των πραλινών Λεωνίδας άρχισε να απλώνεται σαν... γλυκό άρωμα σοκολάτας σε διεθνές επίπεδο. Το πρώτο επίσημο κατάστημα άνοιξε το 1935 στις Βρυξέλλες, ενώ η φήμη των πραλινών Λεωνίδας άρχισε να απλώνεται σαν... γλυκό άρωμα σοκολάτας σε διεθνές επίπεδο.Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, οι πραλίνες αποτελούσαν κυριολεκτικά πηγή ζωής για τους κατοίκους, μιας και περιείχαν θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για τα δύσκολα χρόνια του πολέμου.

Ένα όνομα με παράδοση

Ο Βασίλειος, μετά το θάνατο του θείου του το 1948, διατήρησε το όραμά του. Η ονομασία «Λεωνίδας», εμπνευσμένη από τον Σπαρτιάτη πολεμιστή, ήταν αφιερωμένη στον θείο του, ενώ η εικόνα του Λεωνίδα κοσμεί το λογότυπο μέχρι σήμερα. Μέσα στις επόμενες δεκαετίες, η ζήτηση για τις πραλίνες εκτοξεύθηκε τόσο που η βελγική κυβέρνηση έθεσε ανώτατο όριο στις τιμές τους, αναγνωρίζοντάς τες ως καθημερινή ανάγκη των Βέλγων!

Η διεθνής αυτοκρατορία «Λεωνίδας»

Με καταστήματα σε πάνω από πενήντα χώρες και εργοστάσια που φροντίζουν για τη διαρκή ζήτηση, οι πραλίνες Λεωνίδας κατέχουν επάξια τον τίτλο της απόλαυσης σε κάθε γωνιά της γης. Η φήμη τους, από τη Νέα Υόρκη μέχρι το Χονγκ Κονγκ, διασφαλίζει πως κάθε μπουκιά σοκολάτας Λεωνίδας είναι μια μικρή στιγμή ευτυχίας – ακριβώς όπως το είχε ονειρευτεί ο Λεωνίδας Κεστεκίδης.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το έντερο «μιλάει»: Τα 6 σημάδια που προειδοποιούν ότι κάτι δεν πάει καλά ‑ και πώς να το διορθώσετε

Body+Mind 25.12.2025
Τα απροσδόκητα σημάδια που δείχνουν διαταραγμένη λειτουργία του εντέρου και οι καθημερινές κινήσεις που μπορούν να κάνουν τη διαφορά

Αυτά τα μέρη γίνονται σαν παραμύθι κάθε Χριστούγεννα – Το Νο.3 δεν μοιάζει αληθινό

Ταξίδια 25.12.2025
Αν νομίζεις ότι τα Χριστούγεννα είναι απλώς δέντρο και δώρα, αυτές οι πόλεις αποδεικνύουν ότι μπορούν να γίνουν εμπειρία ζωής.

Γυναίκες και Χριστούγεννα: Τι δείχνουν οι έρευνες για την πιο φωτεινή αλλά και πιο απαιτητική εποχή του χρόνου

Family 25.12.2025
Πίσω από τα στολισμένα σπίτια και τις γιορτινές μυρωδιές κρύβεται μια αλήθεια που δεν λέγεται συχνά

Οι 5 χώρες που θα σε ταξιδέψουν με τις πιο εμβληματικές γλυκές δημιουργίες τους

Food 25.12.2025
Κάθε προορισμός έχει τη δική του ιστορία μέσα από ένα γλυκό που μπορεί να σε ταξιδέψει!

Γιατί οι Ουκρανοί κρεμούν ιστούς αράχνης στα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους

Xmas 25.12.2025
Η ιστορία έχει εμπνεύσει ακόμη και μια όπερα

Η Βάλια Χατζηθεοδώρου σε ένα urban‑edgy combo που αφήνει το cool να μιλήσει μόνο του

Style Χτες
Το urban στοιχείο δεν είναι “στημένο”, αλλά φυσική προέκταση της προσωπικότητάς της!

4 μοναδικά αρώματα για να χαρίσεις στη μητέρα σου τα Χριστούγεννα

Style Χτες
Πέντε επιλογές που μυρίζουν αγάπη, κομψότητα και “μαμά” - γιατί το άρωμα είναι πάντα το πιο προσωπικό δώρο

Orange flags στο dating: τα σημάδια που δεν είναι τυχαία

Σχέσεις Χτες
Δεν είναι λόγος να φύγεις, αλλά είναι λόγος να προσέξεις πριν η σχέση πάρει λάθος κατεύθυνση

Τα ορεινά χωριά που ζουν ακόμα τα Χριστούγεννα όπως παλιά – Μακριά από τα πλήθη, κοντά στη μαγεία

Ταξίδια Χτες
Πέτρινα σπίτια, καπνισμένες καμινάδες και σιωπή που σε γαληνεύει: οι αυθεντικοί ορεινοί προορισμοί της Ελλάδας για γιορτές χωρίς συνωστισμό, μακριά από τα τουριστικά κλισέ

Πριν αγοράσεις κρέας για το γιορτινό τραπέζι, δες τι προσέχει ένας χημικός τροφίμων στο κρεοπωλείο

Food Χτες
Τι παρατηρεί μια χημικός τροφίμων όταν μπαίνει σε κρεοπωλείο

Όταν το σώμα δεν κάνει ρεβεγιόν: Χρόνια νοσήματα μέσα στις γιορτές και τι να αποφύγετε

Living Χτες
Προσοχή και μέτρο, θέλετε να τρέχετε στα επείγοντα;