Πως να φτιάξετε υγιεινά μπισκότα με τζίντζερ, μέλι και κανέλα
Για όλη την οικογένεια
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 13/6/2024 | 00:07

Photo by Mollie Sivaram on Unsplash
Αν θέλετε υγιείνες συνταγές για όλη την οικογένεια, τότε η παρακάτω είναι μια από αυτές. Και αφορά τα σπιτικά μπισκότα με μέλι, κανέλα και τζίντζερ. Τα συστατικά από μόνα τους είναι πολύ υγιεινά και όσον αφορά τη γεύση, θα σας καταπλήξει.
Τα υλικά
- 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 φλ. μαύρη ζάχαρη
- ½ φλ. μέλι
- 3 κ. γλ. κανέλα
- 4-5 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ. σ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ή 1 κ.σ. σκόνη
- βούτυρο για το ταψί
Πως θα τα φτιάξετε
Κοσκινίζετε αρχικά το αλέυρι και τη μπέικιν πάουντερ και μετά προσθέτετε την κανέλα με το τζίντζερ. Πάρτε ένα άλλο σκεύος και χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι μέχρι να γίνουν αφράτα. Προσθέστε σιγά - σιγά το αλεύρι και μετά ρίξτε όσο αλεύρι χρειάζεται ώστε να ξεκολλάει η ζύμη από τα χέρια σας. Αφήστε την ζύμη για τρεις ώρες ώστε να ξεκουραστεί. Ανοίξτε τη ζύμη σε χοντρό φύλλο και κόψτε τα μπισκότα στο σχήμα που θέλετε. Βουτυρώστε στη συνέχεια ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 8 με 10 λεπτά. Τα αφήνετε λίγο να κρυώσουν και τα πασπαλίζετε προαιρετικά με ζάχαρη. Μετά τα ξεφορμάρετε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το μαγικό συστατικό από το νεσεσέρ σου που «σώζει» ξηρούς αγκώνες και γόνατα
E-Daily 3.Left
12.05.2026
Δεν είναι λάδι, ούτε κάποιο viral hack του TikTok – κι όμως κάνει θαύματα!
Αυτοϊκανοποίηση: Γιατί το απόλυτο ταμπού είναι, τελικά, η καλύτερη μορφή self‑care;
E-Daily 3.Left
12.05.2026
Το φυσικό «αντικαταθλιπτικό» της καθημερινότητας
Το μοναδικό πέτρινο δάσος της Ελλάδας βρίσκεται στην Ήπειρο – Το σπάνιο θαύμα της φύσης που μοιάζει εξωπραγματικό
E-Daily 3.Left
12.05.2026
Λίγοι το γνωρίζουν, όμως στα Ζαγοροχώρια κρύβεται ένα από τα πιο εντυπωσιακά γεωλογικά φαινόμενα της χώρας
Η νόσος που επιστρέφει: Οι αριθμοί ανεβαίνουν στην Ευρώπη
E-Daily 3.Left
12.05.2026
Σχεδόν 8 στους 10 ασθενείς στην Ευρώπη ήταν ανεμβολίαστοι
Ζεις πραγματικά τη ζωή που θέλεις… ή τη ζωή που έμαθες ότι «πρέπει» να ζεις;
E-Daily 3.Left
12.05.2026
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες πιο καθαρά πόσες επιλογές σου μπορεί να μην είναι τελικά τόσο δικές σου όσο νόμιζες!
Τι να τρως στα 20, στα 40 και μετά τα 60 σύμφωνα με τους ειδικούς
E-Daily 3.Left
Χτες
Οι διατροφικές συνήθειες που χτίζουν καλύτερη υγεία όσο μεγαλώνουμε
Πώς οι Σκανδιναβοί δεν παθαίνουν burnout; – 5 τεχνικές που μπορείς να υιοθετήσεις σήμερα
E-Daily 3.Left
Χτες
Οι 5 φιλοσοφίες ζωής που τους βοηθούν να μένουν ήρεμοι, συγκεντρωμένοι και ψυχικά ανάλαφροι ακόμα και στις πιο απαιτητικές περιόδους
Το πιο cool denim outfit της Εβελυν Καζαντζόγλου που θα θες να αντιγράψεις
E-Daily 3.Left
Χτες
Η Εβελυν Καζαντζόγλου μόλις παρέδωσε το πιο stylish total denim look της άνοιξης
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε όλοι στη δουλειά
E-Daily 3.Left
Χτες
Τι κάνουν οι πιο παραγωγικοί άνθρωποι
Η κρυφή βυθισμένη πόλη στην Πελοπόννησο που αξίζει να δεις έστω μία φορά
E-Daily 3.Left
Προχτές
Δρόμοι, ερείπια και μυστήριο κάτω από τα νερά συνθέτουν έναν από τους πιο εντυπωσιακούς υποθαλάσσιους προορισμούς της Ελλάδας
Τι χρώμα να βάψεις τα νύχια σου σε μια συνέντευξη για δουλειά;
E-Daily 3.Left
Προχτές
Τα 5 nail χρώματα που φωνάζουν πως είσαι η ιδανική
Niksen: Το ολλανδικό μυστικό για ευτυχισμένους ανθρώπους
E-Daily 3.Left
Προχτές
Μόλις βρήκαμε το νέο μας αγαπημένο selfcare trick!






