E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Πως να φτιάξετε υγιεινά μπισκότα με τζίντζερ, μέλι και κανέλα

Για όλη την οικογένεια

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 13/6/2024 | 00:07

Πως να φτιάξετε υγιεινά μπισκότα με τζίντζερ, μέλι και κανέλα
Photo by Mollie Sivaram on Unsplash

Αν θέλετε υγιείνες συνταγές για όλη την οικογένεια, τότε η παρακάτω είναι μια από αυτές. Και αφορά τα σπιτικά μπισκότα με μέλι, κανέλα και τζίντζερ. Τα συστατικά από μόνα τους είναι πολύ υγιεινά και όσον αφορά τη γεύση, θα σας καταπλήξει.

Τα υλικά

  • 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλ. μαύρη ζάχαρη
  • ½ φλ. μέλι
  • 3 κ. γλ. κανέλα
  • 4-5 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ. σ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ή 1 κ.σ. σκόνη
  • βούτυρο για το ταψί

Πως θα τα φτιάξετε

Κοσκινίζετε αρχικά το αλέυρι και τη μπέικιν πάουντερ και μετά προσθέτετε την κανέλα με το τζίντζερ. Πάρτε ένα άλλο σκεύος και χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι μέχρι να γίνουν αφράτα. Προσθέστε σιγά - σιγά το αλεύρι και μετά ρίξτε όσο αλεύρι χρειάζεται ώστε να ξεκολλάει η ζύμη από τα χέρια σας. Αφήστε την ζύμη για τρεις ώρες ώστε να ξεκουραστεί. Ανοίξτε τη ζύμη σε χοντρό φύλλο και κόψτε τα μπισκότα στο σχήμα που θέλετε. Βουτυρώστε στη συνέχεια ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 8 με 10 λεπτά. Τα αφήνετε λίγο να κρυώσουν και τα πασπαλίζετε προαιρετικά με ζάχαρη. Μετά τα ξεφορμάρετε.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πας συνέχεια τουαλέτα; Δε φταίει πάντα η κύστη σου – Δες ποιος είναι ο πραγματικός ένοχος!

Body+Mind 04.09.2025
Πώς το άγχος «μπερδεύει» την ουροδόχο κύστη και τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Αυτό είναι το χρώμα του φθινοπώρου για φέτος

Style 04.09.2025
Βάλτο στη ζωή σου και θα βολευτείς

Τα 5 πιο σταθερά liquid blushes που χαρίζουν φρέσκια όψη όλη μέρα

Style 04.09.2025
Με ένα από αυτά στην τσάντα σου, η φρεσκάδα στο πρόσωπο γίνεται… all day guarantee!

Ελένη Βουλγαράκη: Το look που βάζει φωτιά στα fashion trends του 2025

Style Χτες
Το fashion game έχει αλλάξει - και η Ελένη Βουλγαράκη μας δείχνει τον τρόπο να είμαστε πάντα μπροστά στις τάσεις!

Έρευνα‑καμπανάκι: Το ποτό που αυξάνει θεαματικά τον κίνδυνο για έμφραγμα

Body+Mind Χτες
Μια καθημερινή συνήθεια που νομίζουμε αθώα κρύβει τεράστιο κίνδυνο

Η συνήθεια των επιβατών που βγάζει εκτός εαυτού τους αεροσυνοδούς

Ταξίδια Χτες
Μπορείς να φανταστείς τι είναι;

«Αφήστε πίσω σας τον συνωστισμό»: Η Daily Mail​​​​​​​​ εντόπισε το ανέγγιχτο νησί της Ελλάδας

Ταξίδια Χτες
Χωρίς υπερχρεώσεις και παραλογισμούς, παρέχει ένα μεγάλο εύρος επιλογών

7 αξεσουάρ που θα φορεθούν μανιωδώς το Φθινόπωρο 2025 – το No.4 θα σε τρελάνει!

Style Προχτές
Το πιο στυλάτο φθινόπωρο της ζωής σου μόλις ξεκίνησε…

5 eye patches που “σβήνουν” την κούραση – Δοκιμασμένα και λατρεμένα

Style Προχτές
Αν ψάχνεις το πιο γρήγορο και απολαυστικό beauty hack για να κρύψεις την κούραση, τα eye patches είναι το game changer που χρειάζεσαι!