LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

«Μαμά, πεινάω αλλά θα μαγειρέψω εγώ!»

Ένα βιβλίο από τον σεφ Τάσο Αντωνίου

Δημοσίευση 24/11/2023 | 23:26

«Μαμά, πεινάω αλλά θα μαγειρέψω εγώ!»

Ο αγαπημένος δημιουργός του Μamapeinao.gr, food blogger και σεφ Τάσος Αντωνίου μάς καλεί σε ένα πλούσιο, χορταστικό και υγιεινό γευστικό ταξίδι στις μεγάλες αγάπες της ζωής του: το comfort food, τις κουζίνες του κόσμου, την ισορροπημένη διατροφή και το φαγητό της… μαμάς.

Μπορεί ένα φαγητό να είναι νόστιμο και γρήγορο; Εύκολο και υγιεινό; Μπορεί να είναι όπως το φτιάχνει η μαμά σου – και λίγο καλύτερο; Θα σου έφτιαχνε ποτέ η μαμά σου πίτσα στο τηγάνι, smash burger ή cacio e pepe; Το βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου περιλαμβάνει 83 συνταγές που, εκτός από λαχταριστές, είναι εξαιρετικά απλές στην προετοιμασία τους – για λιγότερο χρόνο, αλλά και περισσότερη διασκέδαση στην κουζίνα. Γιατί εκτός από τις αγαπημένες σου συνταγές, με αυτό το βιβλίο θα μπορείς να μαγειρεύεις και φαγητά που ίσως να έχεις φάει σε εστιατόρια και σε ταξίδια, χωρίς να χρειάζεται να είσαι σεφ.

Συνταγές από την Ελλάδα, την Αμερική και την Ιταλία έως το Μεξικό, την Κίνα και την Ταϊλάνδη, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες, άγνωστα υλικά και δύσκολες τεχνικές. Νόστιμα, υγιεινά και πρωτότυπα πιάτα για δημιουργικές στιγμές στην κουζίνα και λαχταριστά γεύματα στο τραπέζι.

«Μαμά, πεινάω αλλά θα μαγειρέψω εγώ». Και, γιατί όχι, να της κάνεις και το τραπέζι!

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ
O Τάσος Αντωνίου γεννήθηκε στον Πειραιά το 1981. Σπούδασε Επικοινωνία στο Αμερικάνικο Κολέγιο. Έχει εργαστεί σε πολλά μέσα ενημέρωσης (τηλεόραση, περιοδικά και websites). Έχει μαγειρέψει με σεφ παγκοσμίου φήμης, όπως ο Jamie Oliver. Το 2009 το πάθος του για το φαγητό τον οδήγησε στην ίδρυση του Mamapeinao.gr, μιας πλατφόρμας αφιερωμένης στο food culture. Ταξιδεύει συχνά, αρθρογραφεί σε περιοδικά, έχει συμμετάσχει σε τηλεοπτικές εκπομπές, ενώ έχει και δικό του κανάλι στο YouTube, με πάνω από 100.000 συνδρομητές και 15.000.000 views. Έχει τιμηθεί με το Gourmand World Cookbook Award.

Youtube: https://www.youtube.com/MamaPeinao 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 28 Φεβρουαρίου

Ζώδια 28.02.2024
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Mέσα στο σπίτι της Marilyn Monroe: Το τότε και το τώρα

Αρχιτεκτονική 28.02.2024
Τον Φεβρουάριο του 1962, η ηθοποιός απέκτησε αυτό το ακίνητο για 77.500 δολάρια

Tα πιο ταξιδιάρικα ζώδια

Ζώδια 28.02.2024
4 ζώδια που πραγματικά ζουν για ταξίδια

Τι τρώνε οι άνθρωποι που ζούνε περισσότερο

Body+Mind 28.02.2024
Η διατροφή μυστικό της μακροζωίας

Δείτε τι προκαλεί το μποτιλιάρισμα στον οργανισμό μας

Body+Mind 28.02.2024
Η ζημιά που προκαλεί η καθημερινή κίνηση

Γνήσια καρμπονάρα και πίτσα σε ξυλόφουρνο ‑ Πού θα φας το καλύτερο ιταλικό στη Θεσσαλονίκη

Food Χτες
Αν αγαπάς την κουζίνα της γείτονος χώρας τότε αυτά τα μέρη πρέπει να τα επισκεφτείς

Τα ζώδια σήμερα: 27 Φεβρουαρίου

Ζώδια Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς να εμποδίσεις τις ρυτίδες στο λαιμό

Body+Mind Χτες
Η περιποίηση του λαιμού μπαίνει στο παιχνίδι της ομορφιάς!

Το ιταλικό χωριό με το «ελιξίριο» της καλής ζωής και υγείας

Ταξίδια Χτες
Το γονίδιο με τα εντυπωσιακά αποτελέσματα στο αίμα και την υγεία

Η διατροφή της Khloe Kardashian

Body+Mind Χτες
«Στην πραγματικότητα είχα πάντα μια πραγματικά ανθυγιεινή σχέση με το φαγητό», αποκάλυψε.