LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Vegan πεντανόστιμα σνιτσελάκια σαν να τρώτε κρέας

Πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή για όλη την οικογένεια

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 16/11/2023 | 01:46

Vegan πεντανόστιμα σνιτσελάκια σαν να τρώτε κρέας

Υλικά
1 κιλό Μανιτάρια πλευρώτους

90 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
90 γρ καλαμποκάλευρο
1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
2 κτγ πάπρικα
1 κτγ αλάτι
Πιπέρι

Ηλιέλαιο
350 γρ Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κρεμμύδι
Λίγο ελαιόλαδο
1/4 κτγ θυμάρι
1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
αλάτι κατά προτίμηση
πιπέρι
Μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση
Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο, την πάπρικα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Βουτάμε τα μανιτάρια μέσα σε ένα μπολ με νερό, τα τινάζουμε και έπειτα τα πανάρουμε μέσα στο μείγμα.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε μπόλικο λάδι το αφήνουμε να κάψει και ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια, 1 με 2 κάθε φορά.
Τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουνε ένα χρυσαφί χρώμα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά το κρεμμύδι.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ, το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλα να διαλυθεί τελείως.
Το ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι και προσθέτουμε το σκόρδο, το θυμάρι, το αλάτι, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε πάνω στην φωτιά μέχρι να πήξει.
Σερβίρουμε με ρύζι και σαλάτα ή ότι άλλο μας αρέσει!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 9 Δεκεμβρίου

Ζώδια 09.12.2023
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς να φροντίσεις τις γλάστρες σου το χειμώνα;

Style 09.12.2023
Για να τις διατηρήσεις για πολλά χρόνια!

Kάνε το μεταβολισμό σου να φορτσάρει, με μερικές αλλαγές στη μέρα σου

Body+Mind 09.12.2023
Μικρές αλλαγές που μπορούν να κάνουν τη διαφορά

Οι celebrities μίλησαν! Αυτή τη viral τσάντα θα αρχίσεις να τη βλέπεις παντού σύντομα

Style 09.12.2023
Την είδαμε ήδη να την κρατούν αρκετές διάσημες περσόνες

Αυτά είναι τα σημάδια που δείχνουν ότι η σχέση σου θα αντέξει στο χρόνο

Σχέσεις 09.12.2023
Αυτά τα σημάδια μπορούν εγγυημένα να σου δώσουν απάντηση!

Σε αυτά τα σπίτια στην βρετανική εξοχή θα ζήσεις όπως στην ταινία Holiday

Xmas 09.12.2023
Για διακοπές στο εξωτερικό, αλλά με ασφάλεια

Νέα έρευνα ανατρέπει τα δεδομένα: Η γυμναστική δε σου εξασφαλίζει καλύτερη ζωή

Body+Mind Χτες
Νέα μελέτη αλλάζει τα δεδομένα για την καθημερινή και έντονη άσκηση.

Τα υπόγεια σημάδια του στρες που αγνοείτε αλλά δεν θα έπρεπε

Body+Mind Χτες
Μπορεί να μην τα αντιλαμβάνεστε