E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Πώς ακριβώς λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων;

Και γιατί έχει σκούρο τζάμι

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 1/11/2023 | 13:14

Πώς ακριβώς λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων;
Φωτογραφία από cottonbro studio

Οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία και κάπως πρέπει να προστατευούμε απο αυτήν. Πώς λειτουργεί;

Όπως εξηγεί το Science Friday, η σκούρα σχάρα είναι εκεί για την προστασία σας. Οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία για να ζεστάνουν τα τρόφιμα.

Τα μικροκύματα είναι μακρά σε σύγκριση με άλλες μορφές ακτινοβολίας όπως οι ακτίνες Χ ή οι ακτίνες γάμμα. Έχουν μήκος περίπου 12 εκατοστά (4,7 ίντσες), γεγονός που τα καθιστά μεγαλύτερα από τα μήκη κύματος του ορατού φωτός.

Το πλέγμα των θυρών του φούρνου μικροκυμάτων έχει σχεδιαστεί με αυτό κατά νου. Τα μικροκύματα δεν μπορούν να χωρέσουν μέσα από τις τρύπες έτσι αντανακλώνται. Το κουτί αυτό του φούρνου δημιουργεί ανακλάσεις των μικροκυμάτων, χωρίς αυτά να εισχωρούν μέσα του και να βγαίνουν απ’ έξω.

Τα ελαφρά κύματα είναι αρκετά μικρά για να διαπεράσουν τις τρύπες, γεγονός που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε το φαγητό σας καθώς μαγειρεύεται χωρίς να εκτίθεστε σε ακτινοβολία.

Αυτή η δομή ονομάζεται κλουβί Faraday και κάνει περισσότερα από το να σας κρατά ασφαλείς - επιτρέπει στη συσκευή να λειτουργεί σωστά. Τα μικροκύματα θερμαίνουν τα τρόφιμα αφού χτυπάνε και επιστρέφουν διαρκώς από τα τοιχώματα του φούρνου και ζεσταίνουν το φαγητό.

Αν και δεν είναι κάτι που θέλετε να απορροφάτε σε καθημερινή βάση, τα μικροκύματα αποτελούν μια σχετικά μικρή απειλή σε σύγκριση με άλλες μορφές ακτινοβολίας. 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μακιγιάζ για καύσωνα; Ομορφιά χωρίς ιδρώτα

Style 10.07.2025
Πώς να είσαι δροσερή και flawless

Ποιους φόβους κουβαλάμε από τη γέννησή μας και ποιους μας τους έμαθαν

Body+Mind 10.07.2025
Οι άνθρωποι γεννιούνται μόνο με δύο εγγενείς φόβους

Πώς να ξεχωρίσεις τις καλές ντομάτες – Ο απόλυτος οδηγός

Food 10.07.2025
Eίτε τις παίρνεις από λαϊκή, μανάβικο ή super market

Ποιο είναι το καλύτερο ποτό για ενυδάτωση; Δεν είναι το νερό

Food 10.07.2025
Όταν διψάς και χρειάζεσαι κάτι να πιεις, ποια ποτά είναι τα καλύτερα για να παραμείνεις ενυδατωμένος;

Ξέχνα το quiet luxury – αυτό είναι το χρώμα που φοράει τώρα η Kendall Jenner!

Style 10.07.2025
Η πιο «νόστιμη» τάση του καλοκαιριού επέστρεψε, και φυσικά τη φοράει πρώτη η Kendall

Τα 6 πιο λαχταριστά lip oils που φοράς αντί για κραγιόν

Style Χτες
Δοκίμασε να το φορέσεις πάνω από το μολύβι χειλιών σου για πιο juicy αποτέλεσμα με διάρκεια!

Όταν τα πόδια προειδοποιούν: 5 σημάδια‑συναγερμός ότι κινδυνεύει η καρδιά σας

Body+Mind Χτες
Ένα απλό σύμπτωμα μπορεί να σώσει τη ζωή σας - αρκεί να το παρατηρήσετε εγκαίρως