LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Πώς ακριβώς λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων;

Και γιατί έχει σκούρο τζάμι

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 1/11/2023 | 13:14

Πώς ακριβώς λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων;
Φωτογραφία από cottonbro studio

Οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία και κάπως πρέπει να προστατευούμε απο αυτήν. Πώς λειτουργεί;

Όπως εξηγεί το Science Friday, η σκούρα σχάρα είναι εκεί για την προστασία σας. Οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία για να ζεστάνουν τα τρόφιμα.

Τα μικροκύματα είναι μακρά σε σύγκριση με άλλες μορφές ακτινοβολίας όπως οι ακτίνες Χ ή οι ακτίνες γάμμα. Έχουν μήκος περίπου 12 εκατοστά (4,7 ίντσες), γεγονός που τα καθιστά μεγαλύτερα από τα μήκη κύματος του ορατού φωτός.

Το πλέγμα των θυρών του φούρνου μικροκυμάτων έχει σχεδιαστεί με αυτό κατά νου. Τα μικροκύματα δεν μπορούν να χωρέσουν μέσα από τις τρύπες έτσι αντανακλώνται. Το κουτί αυτό του φούρνου δημιουργεί ανακλάσεις των μικροκυμάτων, χωρίς αυτά να εισχωρούν μέσα του και να βγαίνουν απ’ έξω.

Τα ελαφρά κύματα είναι αρκετά μικρά για να διαπεράσουν τις τρύπες, γεγονός που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε το φαγητό σας καθώς μαγειρεύεται χωρίς να εκτίθεστε σε ακτινοβολία.

Αυτή η δομή ονομάζεται κλουβί Faraday και κάνει περισσότερα από το να σας κρατά ασφαλείς - επιτρέπει στη συσκευή να λειτουργεί σωστά. Τα μικροκύματα θερμαίνουν τα τρόφιμα αφού χτυπάνε και επιστρέφουν διαρκώς από τα τοιχώματα του φούρνου και ζεσταίνουν το φαγητό.

Αν και δεν είναι κάτι που θέλετε να απορροφάτε σε καθημερινή βάση, τα μικροκύματα αποτελούν μια σχετικά μικρή απειλή σε σύγκριση με άλλες μορφές ακτινοβολίας. 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μια τρομακτική ιστορία που οδήγησε στην δημιουργία μιας απίστευτης παράστασης

Θέατρο+Χορός 09.12.2023
H ιστορία του E.T.A. Hoffmann είναι πιο σκοτεινή από την παράσταση μπαλέτου

Αυτή η φαν της σειράς Friends, έκανε το μπάνιο της ίδιο με το σπίτι της Monica

Design 09.12.2023
Πήρε έμπνευση κι έγινε καταπληκτικό

Το νησί που απαγορεύεται να επισκεφθείς με νόμο

Κόσμος 09.12.2023
Γιατί εγκαταλείφθηκε

Ο γιατρός που λέει ότι πέθανε και ξαναζωντάνεψε μετά από 7 ημέρες

Κόσμος 09.12.2023
Τι λέει για την εμπειρία που βίωσε

Η γυναίκα που έστειλε λεφτά στο διάστημα για τον έρωτά της

Κόσμος 09.12.2023
Ήθελε να βοηθήσει έναν «Ρώσο αστροναύτη» που είχε γνωρίσει στο διαδίκτυο να επιστρέψει στη Γη

Mετά το Quiet Quiting, έρχεται το Quiet Firing: Τι είναι η αθόρυβη απόλυση

Κόσμος 09.12.2023
Το Quiet Firing είναι σύμπτωμα αδύναμης ηγεσίας

Που έφτασε ένας πατέρας για να ξεκολλήσει τον γιο του από τα βιντεοπαιχνίδια

Παράξενα 09.12.2023
Δεν ήταν ο πιο ενδεδειγμένος τρόπος

Τι φωτογραφίες θα ανέβαζαν οι διάσημοι αν υπήρχε Instagram στα 70s

Αφιέρωμα 09.12.2023
Δείτε μερικά στιγμιότυπα από τη δεκαετία της ανατροπής

Ο διάσημος παίκτης πόκερ που είναι πλέον persona non grata

Άνθρωποι Χτες
Ο επαγγελματίας παίκτης Martin Kabrhel έχει κακή φήμη

Τα πρόσωπα της χρονιάς του TIME από το 1927 κι έπειτα: Ποιες προσωπικότητες βρέθηκαν στην κορυφή

Άνθρωποι Χτες
To περιοδικό κατονομάζει ένα άτομο, μια ομάδα ή μια ιδέα που άφησε το μεγαλύτερο αποτύπωμα στις ειδήσεις

Σήμερα έμαθα: Η σιχαμερή συνήθεια του 20% των ανδρών

Σήμερα έμαθα Χτες
Οι παράγοντες που πάιζουν ρόλο σύμφωνα με νέα μελέτη