Το κέικ είναι ένα αγαπημένο έδεσμα, που συνήθως το τρώμε το πρωί ή το απόγευμα. Μόνο η μυρωδιά του μπορεί να σε αιχμαλωτίσει, ενώ μόλις το φάμε αισθανόμαστε χορτάτοι και είμαστε έτοιμοι να συνεχίσουμε τη μέρα μας.
Το παρακάτω κέικ ίσως είναι το πιο εύκολο κέικ για να το φτιάχνεις συχνά, ακόμα και κλώθε μέρα:
Υλικά:
2 μισή κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1 κουτάλι σούπας μπέικιν πάουντερ, 1 μισή κούπα ζάχαρη, μισό κουταλάκι γλυκού αλάτι, 160 γρ. γάλα, 75 γρ. μαργαρίνη, 3 αυγά, μισό κουταλάκι γλυκού περίπου βανίλια, 1 κουτάλι σούπας ξύσμα πορτοκαλιού.
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί για περίπου 4 λεπτά στο μίξερ, στη μεσαία ταχύτητα. Ύστερα βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα, την οποία βέβαια πρώτα την έχουμε βουτυρώσει καλά. Ψήνουμε για περίπου μια ώρα το κέικ στους 175 βαθμούς Κελσίου και το κέικ είναι έτοιμο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Zagori Mountain Running: Ο αγώνας που έγινε θεσμός στην καρδιά της Πίνδου
Ταξίδια
01.07.2025
Από τα μονοπάτια του Βίκου μέχρι τις κορυφές της Τύμφης, το Zagori Mountain Running δεν είναι απλώς ένας αγώνας – είναι εμπειρία ζωής
Το υπέρλαμπρο βραδινό σύνολο της Ελένης Τσολάκη είναι η καλύτερη επιλογή για τις καλοκαιρινές μας εξόδους
Style
01.07.2025
Αν ψάχνεις το ιδανικό σύνολο για τις βραδινές σου εξόδους, η εμφάνιση της Ελένης Τσολάκη είναι η τέλεια έμπνευση!
Αυτά είναι τα 5 φρούτα που... ποτίζουν το δέρμα σου το καλοκαίρι
Body+Mind
01.07.2025
Ξεραίνεται το δέρμα σου; Δες ποια φρούτα κάνουν θαύματα με μία μόνο μπουκιά
Ποιες παθήσεις παρουσιάζουν αύξηση το καλοκαίρι – Τι να προσέξετε
Body+Mind
01.07.2025
Το καλοκαίρι είναι για να το απολαύσουμε, αλλά και για να προσέχουμε
Ποια επιφάνεια κοπής είναι καλύτερη: Η ξύλινη ή η πλαστική;
Food
01.07.2025
Η ερώτηση «πλαστική ή ξύλινη επιφάνεια κοπής;» έχει ανάψει πολλές κουζινικές κόντρες!
Γιατί οι επιστήμονες λένε ότι πρέπει να τραγουδάμε περισσότερο, ακόμη κι αν είμαστε φάλτσοι
Body+Mind
01.07.2025
Τραγούδι σημαίνει καλύτερη διάθεση
Το πανέμορφο χωριό που θα θέλεις να επισκεφτείς και το λένε ... Κόβιντ!
Ταξίδια
Χτες
«Κόβιντ» και άλλα αλλόκοτα ονόματα σε περιοχές της Πορτογαλίας
Βρες εύκολα ποιο άρωμα σου ταιριάζει με 6 απλά βήματα
Style
Χτες
Ψάχνεις το άρωμα που να «μιλάει» για σένα; Σου έχουμε τη λύση – χωρίς πονοκέφαλο και χωρίς σπατάλες!
Glow ή κίνδυνος; Η αλήθεια πίσω από τη μόδα του wellness tanning
Body+Mind
Χτες
Καθημερινό σολάριουμ για… ευεξία; Το trend που τρομάζει τους γιατρούς
Αρνητικότητα τέλος: Πώς να κάνεις reset στο μυαλό σου αυτό το καλοκαίρι
Body+Mind
Χτες
Ένα καλοκαιρινό reset που θα αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεσαι – και θα το λατρέψεις!
Ναι, υπάρχει αλλεργία στο σπέρμα – Κι αυτά είναι τα σημάδια της
Body+Mind
Χτες
Η αλλεργία στο σπέρμα δεν είναι αστικός μύθος
Το θερινό σινεμά στην Κίμωλο κάνει τον γύρο του διαδικτύου: Ο κινηματογράφος συναντά τη φύση
Ταξίδια
Χτες
Αν βρεθείτε στην Κίμωλο να το επισκεφτείτε