E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

5 Επικά σάντουιτς της Αθήνας για να πάρεις μαζί σου στην Παραλία

Ακόμα και αν δεν πας παραλία... φάε αυτά τα σάντουιτς!

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 4/7/2023 | 00:14

5 Επικά σάντουιτς της Αθήνας για να πάρεις μαζί σου στην Παραλία
@the_black_salami_microbakery / instagram

Το να βρεις ένα σάντουιτς όπως το θες, δεν είναι εύκολη υπόθεση. Κατ’αρχάς υπάρχει διαφορετική αντίληψη ως προς το τι είναι «σάντουιτς». Οι Θεσσαλονικείς ας πούμε, σάντουιτς λένε το τυλιχτό σουβλάκι, ενώ οι περισσότεροι από εμάς σάντουιτς ονομάζουμε οτιδήποτε αποτελείται από δύο κομμάτια ψωμιού και γέμιση που περιέχει κρέας, αλλαντικά, τυριά, λαχανικά και ό,τι άλλο χωράει!

Δεν είναι απλό όμως να βρεις ένα σάντουιτς που να σε ικανοποιεί πλήρως. Όλα παίζουν ρόλο: το είδος και η ποιότητα του ψωμιού και των υπόλοιπων υλικών και το βασικότερο: ο συνδυασμός των υλικών. Διαφορετικά γούστα, προτίμηση σε γλυκές ή αλμυρές γεύσεις και χίλιοι δυο άλλοι παράγοντες, έχουν τη δική τους σημασία για να βρεις το πιο επικό σάντουιτς που μπορείς να πάρεις μαζί σου στην παραλία, στη βόλτα ή στο lunch break.

Bottega di Rino – Pienza

Μέσα σε αφράτη φοκάτσια, με prosciutto crudo ΠΟΠ ωρίμανσης τριών ετών, πεκορίνο ημιώριμο, σάλτσα μαύρης τρούφας και ρόκα, φτιάχνεται το Pienza, ένα σάντουιτς που θα βρεις μόνο στο Bottega di Rino, στην καρδιά του κέντρου. Εκτός από αυτό, θα βρεις και άλλα επικά σάντουιτς με ευφάνταστους συνδυασμούς, σε φοκάτσια ή μπαγκέτα και φοβερά ιταλικά κοκτέιλ αν θες να εμπλουτίσεις τη γευστική σου εμπειρία!

Αμερικής 16 & Βαλαωρίτου, Κολωνάκι

Borghese – Sandwich με κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα φρούτων του δάσους

Το νούμερο 1 σαντουιτσάδικο του Παγκρατίου με ιταλική προέλευση, δε θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα. Ειδικά όταν μιλάμε για επικά σάντουιτς, το μυαλό δεν πάει αλλού. Μέσα από μια τεράστια ποικιλία, θα βρεις το αγαπημένο σου, αυτό που ο συνδυασμός των υλικών του θα σε αφήσει άφωνo και θα το πάρεις τυλιγμένο μέσα σε χαρτί παντοπωλείου. Ψωμί άριστης ποιότητας, αλλαντικά και τυριά φρεσκοκομμένα μπροστά σου και υλικά ημέρας θα αποτελέσουν το γευστικό παράδεισο που θα δοκιμάσεις.

Το πιο επικό ανάμεσα στα πολλά επικά και ιδανικό για παραλία, είναι το σάντουιτς με κατσικίσιο τυρί, μαρμελάδα φρούτα του δάσους, γαλοπούλα και φρέσκια πράσινη σαλάτα που θα σου δώσει την απαραίτητη δροσιά που χρειάζεσαι αυτή την περίοδο!

Αρχελάου 19, Παγκράτι

Black Salami – Black Pastrami

Στο Black Salami θα βρεις το Black Pastrami που τα σπάει! Φτιάχνεται με 180 γραμμάρια αλλαντικού, πεκορίνο με μαύρη κρούστα, πίκλα αγγουριού, μουστάρδα με πευκόμελο και coleslaw κόκκινου λάχανου και έχει φανατικούς οπαδούς. Όλα τα υλικά δένουν αρμονικά μεταξύ τους και αυτό είναι το μυστικό που έχει κάνει γνωστό αυτό το αγαπημένο σάντουιτς. Θα βρεις πολλά ακόμη για να δοκιμάσεις επιτόπου ή να πάρεις μαζί σου στην παραλία. Plus: Έχει και αρκετές χορτοφαγικές επιλογές που θα λατρέψεις.

Ζωοδόχου Πηγής 71 & Μεθώνης, Εξάρχεια

Jesus Crust – Brioche με γαλοπούλα και ξύγαλο

Μπορεί ένα σάντουιτς με γαλοπούλα να σου ακούγεται βαρετό, αλλά στο Jesus Crust, με δύο επιπλέον υλικά το έχουν απογειώσει. Μέσα σε μπριός ψωμάκι, βάζουν γαλοπούλα με λόλα και τυρί ξύγαλο. Εκτός από αυτό, που είναι basic αλλά κι επικό παράλληλα, θα βρεις και άλλες προτάσεις με εντυπωσιακές ιδέες και μικρές πινελιές που κάνουν τις συνηθισμένες γεύσεις να πηγαίνουν σε άλλο επίπεδο!

Σολωμού 9, Nέο Ψυχικό

Η Λόντζα της Γειτονιάς – Σάντουιτς με φιλέτο λαβράκι

Όσοι γνωρίζουν αυτό το στέκι, το έχουν συνδυάσει με μαγειρευτό μαμαδίστικο φαγητό και σίγουρα δε θα περίμεναν να το δουν σε μία τέτοια λίστα. Όμως, το πιο επικό και χορταστικό σάντουιτς είναι αυτό που φτιάχνεται με «μαμαδίσια αγάπη». Στο μενού λοιπόν, αυτού του μοντέρνα παραδοσιακού μαγαζιού, θα βρεις ένα σάντουιτς με φρέσκο φιλέτο λαβράκι και μια δική τους μαγιονέζα σε φρυγανισμένο ψωμί με φρέσκο βούτυρο. Θα σου θυμίσει κωνσταντινοπολίτικο street food, balik ekmek, και είναι εκπληκτικό και ιδανικό για να το απολαύσεις πηγαίνοντας παραλία!

Χαρ. Τρικούπη 76, Εξάρχεια

x

 

 

 

 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μια βόλτα στα thrift shops της Αθήνας και τι υπάρχει εκεί

Urban Χτες
Μαγαζιά που έχουν κρυφούς θησαυρούς και σε καλούν να τους ανακαλύψεις!

Τα πιο πολυτελή εστιατόρια που ξεχωρίζουν στην αθηναϊκή Ριβιέρα

Eat + Drink 12.07.2024
Ιδανικά για πρώτο ραντεβού με θέα τη θάλασσα!

Η αρχαία σπηλιά στο κέντρο της Αθήνας που λίγοι γνωρίζουν

Urban 11.07.2024
Την έχεις δει πολλές φορές αλλά την προσπερνάς

4 προτάσεις για ούζο και μεζέδες στον Πειραιά

Eat + Drink 07.07.2024
Τα μαγαζιά που αξίζει να επισκεφτείς

Τα 5 νέα wine bar στην Αθήνα που θα συζητηθούν

Eat + Drink 06.07.2024
Τα new wine entries στην Αθήνα που αξίζει να δοκιμάσεις!

5 ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα για να απολαύσεις το φαγητό σου μετά τις βουτιές

Eat + Drink 05.07.2024
Μετά το μπάνιο στις παραλίες της Αττικής, επιβάλλεται η επίσκεψη σε ένα παραλιακό ταβερνάκι!

Το μοναδικό σπήλαιο στην Ελλάδα με εσωτερικά σκαλιστά αγάλματα βρίσκεται στην Αθήνα

Urban 04.07.2024
Το εσωτερικό του είναι πραγματικά εντυπωσιακό

Τις πιο νόστιμες κρητικές σπεσιαλιτέ θα τις δοκιμάσεις σε αυτά τα εστιατόρια στην Αθήνα

Eat + Drink 03.07.2024
Αν δεν έχεις δοκιμάσει την κρητική κουζίνα, χάνεις!

Τα πιο νόστιμα burger στην Αθήνα που δεν γίνεται να μη δοκιμάσεις

Eat + Drink 30.06.2024
Τα πληθωρικά burgers τους ξεχωρίζουν τόσο πολύ, που θα σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά!