E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η δικαίωση των ελληνικών τυριών

Δείτε πως κατέκτησαν την Ευρώπη

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 23/6/2022 | 01:39

Η δικαίωση των ελληνικών τυριών

Η Ελλάδα είναι μια χώρα με παράδοση στα γαλακτομικά προιόντα που δεν είχε καταφέρει εώς τώρα να πείσει τους Ευρωπαίους να τα συμπεριλάβουν στη διατροφή τους. Οι Έλληνες παραγωγοί επέλεξαν να επεδύσουν στην εξωστρέφεια και να διαφημίσουν τα υψηλής ποιότητας τυριά τους και τα αποτέλεσματα έχουν αρχίσει και φαίνονται.

Οι εξαγωγές τυριών ακόμα και μέσα στην πανδημία σημειώσαν έναν ικανοποιητικό αριθμό πωλήσεων και οι βραβεύσεις δεν λένε να σταματήσουν σε διεθνείς εκθέσεις.

Τελευταία επιτυχία ήταν η παρουσία ελληνικών τυριών ανάμεσα σε 1350 είδη από όλο τον κόσμο στη λίστα που παρουσίασε το «Taste Atlas», ένας ταξιδιωτικός οδηγός ανά τον κόσμο για παραδοσιακά προιόντα.

35 τυριά από την Ελλάδα βρέθηκαν σε αυτή τη λίστα, ενώ 13 από αυτά βρέθηκαν στα 50 πρώτα.

Στην κορυφή της βρίσκεται το τυρί «Canastra», το οποίο παρασκευάζεται σε νοτιοδυτικές περιοχές της Βραζιλίας, όμως η πρώτη τριάδα συμπληρώνεται από το Καλαθάκι Λήμνου και τη Γραβιέρα Νάξου, τα δύο πεντανόστιμα καιδημοφιλή σε όλο τον κόσμο.τυριά μας.

Στην πρώτη πεντάδα συμπεριλαμβάνεται και το Μετσοβόνε (5η θέση), ενώ το Γαλλικό «Mont d’ Or» βρίσκεται στην 4η θέση.

Μεγάλη έκπληξη ήταν ότι η ελληνική φέτα δεν βρέθηκε ανάμεσα στα 50 καλύτερα, αλλά βρέθηκε αρκετές θέσεις πιο κάτω.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι τρώνε οι άλλοι λαοί το Πάσχα

Food 05.05.2024
Ηνωμένες Πολιτείες, Μεξικό και άλλοι

Η απλή πρωινή συνήθεια που προσθέτει 5 χρόνια ζωής

Body+Mind 05.05.2024
Ένα μικρό, γλυκό μυστικό που βοηθάει στη μακροζωία

H Anya Taylor Joy φόρεσε το it παπούτσι της άνοιξης που διχάζει τις fashionistas

Style 05.05.2024
Οι μισές το λατρεύουν, οι μισές το σιχαίνονται!

4 trends που αρέσουν και στη Gen‑Z και στις Millennials

Style 05.05.2024
Σίγουρες fashion επιλογές

Αυτές είναι οι πιο διαχρονικά στυλάτες celebrities

A-List 05.05.2024
Κι εμείς λατρεύουμε να κλέβουμε ιδέες από το στυλ τους!

Τα νέα bakeries της Αθήνας που ξεφουρνίζουν τις πιο νόστιμες λιχουδιές

Eat + Drink Χτες
Μας τρέχουν τα σάλια με αυτές τις εικόνες!

Ο αόρατος αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής στην υγεία του δέρματός σου

Body+Mind Χτες
Καθώς προσπαθούμε να ανακαλύψουμε λύσεις για την κλιματική αλλαγή, οι επιπτώσεις της στην ανθρώπινη υγεία είναι αδύνατο να αγνοηθούν.

Τα λουλούδια που ανθίζουν μόνο το Πάσχα

Σπίτι Χτες
Είναι όλα τους πανέμορφα!

Ποια αρώματα φορούσαν οι διάσημες κυρίες του 20ου αιώνα ‑ Υπάρχουν ακόμα;

Style Χτες
Από την Audrey Hepburn μέχρι την Jackie Kennedy, εδώ είναι 10 είδωλα και τα αγαπημένα τους αρώματα.