E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Λάθη που κάνουμε στο μαγείρεμα και μειώνεται η διατροφική αξία του γεύματος

Απέφυγε τα και θα δεις θεαματική αλλαγή

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 30/11/2021 | 01:21

Λάθη που κάνουμε στο μαγείρεμα και μειώνεται η διατροφική αξία του γεύματος
Φωτογραφία από τον χρήστη DapurMelodi στο Pexels

Πολλές φορές στην υπερβολική μας προσπάθεια να μειώσουμε θερμίδες και να μαγειρέψουμε πιο υγιεινά, πετυχαίνουμε το αντίθετο αποτέλεσμα από το επιθυμητό. Για να διατηρείτε λοιπόν την διατροφική αξία των γευμάτων σας και να επωφελείστε από αυτήν δείτε τι πρέπει να αποφεύγετε.

Μην ζεσταίνετα υπερβολικά το λάδι, όταν μαγειρεύετε

Το ελαιόλαδο σε υψηλές θερμοκρασίες χάνει τη θρεπτική του αξία, αφού τα θρεπτικά στοιχεία που έχει καταστρέφονται.

Χρησιμοποιείτε πολύ αλάτι

Αν αγοράζετε υλικά για φαγητό που βοηθούν στη πρόληψη ασθενειών όπως καρδιακές παθήσεις, η προβλήματα με τη πίεση, ακόμα και με τον έλεγχο του βάρους σας, αν βάζετε πολύ αλάτι δεν καταφέρνετε τιποτα. Το αλάτι προκαλεί κατακράτηση υγρών που οδηγεί σε υπερβολική κούραση της καρδιάς και των αγγείων, ανεβάζει τη πίεση ενώ εμποδίζει την απώλεια κιλών.

Ξεφλουδίζετε φρούτα και λαχανικά

Πολλά θρεπτικά συστατικά κρύβονται στις φλούδες τβων φρούτων και των λαχανικών και με αυτή τη πρακτική τα στερούμαστε.

Δαιμονοποιείτε τα λιπαρά

Η υπερβολική χρήση λιπαρών στο μαγείρεμα κάνει κακό, και όχι η ελάχιστη παρουσία τους. Άλλωστε μη ξεχνάτε ότι υπάρχουν και καλά λιπαρά τα οποία είναι απαραίτητα στο διατροφολόγιο μας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το νέο μανικιούρ της Hailey Bieber που θα δεις παντού μέχρι το τέλος του 2025

Style 22.08.2025
Το μανικιούρ που αλλάζει για πάντα το κλασικό French

Η τροφή–παγίδα που φρενάρει τη δίαιτά σας: Τι να κόψετε για διπλάσια απώλεια βάρους

Food 22.08.2025
Θέλεις να χάσεις κιλά πιο γρήγορα; Απόφυγε αυτό στο πιάτο σου

4 setting sprays που κάνουν το μακιγιάζ σου να μένει άθικτο όλη μέρα – Ακόμα και στον καύσωνα

Style 22.08.2025
Αν θέλεις να επιβιώσεις στον καύσωνα χωρίς να ανησυχείς για το foundation που ‘τρέχει’, τότε ένα από αυτά τα sprays πρέπει να μπει άμεσα στο νεσεσέρ σου!

Tο ελληνικό superfood που ελάχιστοι ξέρουν

Body+Mind 22.08.2025
Η Ελλάδα κρύβει έναν πραγματικό διατροφικό θησαυρό

Βρήκαμε πού θα φας στην Αθήνα το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο του κόσμου

Eat + Drink 22.08.2025
Κι όμως είναι ελληνική πατέντα!

Η Lily Collins ξέθαψε την πιο ξεχασμένη it bag των ’00s – και το internet παραληρεί!

Style Χτες
Από το girly chic στο απόλυτο city look με μια μόνο τσάντα!

Πρόωρη εφηβεία: Ο απρόσμενος ένοχος που υπάρχει σε σαπούνια, αρώματα και απορρυπαντικά

Body+Mind Χτες
Η πρόωρη εφηβεία και ο κρυφός «ένοχος» στα καλλυντικά

Η Κατερίνα Καινούργιου τράβηξε όλα τα βλέμματα στη Νάξο με αυτό το υπέροχο φόρεμα

Style Χτες
Κάθε της εμφάνιση γίνεται έμπνευση για τις γυναίκες που θέλουν να συνδυάσουν την άνεση με την υψηλή αισθητική

Αυτά τα 4 shimmering body oils θα σε κάνουν να γυαλίζεις σαν θεά στην παραλία

Style Προχτές
Αυτό το καλοκαίρι, άφησε τα shimmering oils να γίνουν το μυστικό σου όπλο!

Η κοιλάδα που μαγεύει και τον James Bond – Σμαραγδένια νερά και παραμυθένια χωριά στην Ελβετία!

Ταξίδια Προχτές
Σμαραγδένιο ποτάμι, άλματα σαν τον James Bond και χωριά-παραμύθι: η Valle Verzasca είναι ο απόλυτος ελβετικός θησαυρός!

Ghosting τέλος, speed‑dumping η φάση: Η νέα τάση στα ραντεβού

Σχέσεις Προχτές
Το φαινόμενο ονομάζεται speed-dumping και έρχεται να αντικαταστήσει τις αμήχανες σιωπές