E-Daily

Η πανεύκολη συνταγή του διάσημου κέικ χωρίς μίξερ

Θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας

Η πανεύκολη συνταγή του διάσημου κέικ χωρίς μίξερ

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 8/12/2020 | 01:56

Κέικ πανεύκολο, τόσο πανεύκολο που μπορείτε να το κάνετε τελευταία στιγμή χωρίς ειδική φόρμα και χωρίς μίξερ με ένα πολύ ωραίο σχέδιο αλλά ταυτόχρονα σούπερ νόστιμο. Είναι εγγύηση του Live Kitchen!

Υλικά

300 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ

250 γρ ζάχαρη

250 γρ γάλα

2 κτγ μπέικεν πάουντερ

70 γρ ηλιέλαιο

2 βανιλίνες

2 μέτρια αυγά

2 κτσ κακάο σκόνη

Νερό για το αραίωμα

22 εκ. ταψάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά ,την ζάχαρη και τα χτυπάμε με ένα σύρμα. Συνεχίζουμε με το γάλα και το ηλιέλαιο και τις βανιλίνες. Μέσα στο αλεύρι Γ.Ο.Χ ρίχνουμε το μπέικεν και τα αφρατεύουμε με μια σίτα. Τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα και τα ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνει το μείγμα λείο και στην συνέχεια τα χωρίζουμε σε 2 μπολ στην μέση. Σε ένα πιατάκι ρίχνουμε το κακάο και το αραιώνουμε με λίγο νερό.

Ρίχνουμε το κακάο που αραιώσαμε μέσα στο ένα μπολάκι με το μείγμα και το ανακατεύουμε πολύ καλά. Βάζουμε στον πάτο από μια φόρμα αποσπώμενη 22 εκ. λαδόκολλα και την βουτυρώνουμε καλά όπως επίσης και όλη την φόρμα. Παίρνουμε ένα ποτήρι σαν σωλήνα και από την εξωτερική πλευρά το αλευροβουτυρώνουμε. Το βάζουμε το ποτήρι ακριβώς στο κέντρο της φόρμας και ρίχνουμε ταυτόχρονα και τα 2 μείγματα. Θα ναι από την μια πλευρά βανίλια και από την άλλη σοκολάτα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 50-55 λεπτά στους 170 c.

Mόλις το βγάλουμε το αφήνουμε να κρυώσει τελείως . Αφού κρυώσει το βγάζουμε προσεκτικά το γυάλινο ποτήρι από την μέση. Το κέικ οπτικά και γευστικά είναι τέλειο τόσο νόστιμο και εύκολο που θα σας ξετρελάνει!!Καλή σας επιτυχία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Δεν αντέχεις τα αντηλιακά; Αυτά τα 5 θα σε κάνουν να τα λατρέψεις φέτος!

Style 06.07.2025
Μην ξεχνάς πως το αντηλιακό είναι το Νο1 προϊόν αντιγήρανσης. Και με αυτές τις υφές; Δεν υπάρχει δικαιολογία!

Πόση ώρα περνάς στο κινητό; Η ψυχολογία εξηγεί τι σημαίνει αυτό για το μυαλό σου

Body+Mind 06.07.2025
Μάθε πώς το κινητό επηρεάζει τη σκέψη σου αλλά και πώς να πάρεις πίσω τον έλεγχο!

5 προϊόντα skincare κάτω από 20€ που θα μεταμορφώσουν την επιδερμίδα σου

Style 06.07.2025
Με τη σωστή χρήση, θα δεις την επιδερμίδα σου να αναζωογονείται, να αποκτά λάμψη και υγεία

H απόχρωση μαλλιών της Lindsay Lohan είναι το απόλυτο trend

Body+Mind 06.07.2025
Το νέο look που έκλεψε τις εντυπώσεις

Τα 5 καλύτερα φυτά για αρχάριους plant parents

Σπίτι 06.07.2025
Είναι εύκολα στη συντήρηση και πολύ όμορφα!

Παγωτό στην Αθήνα: Αγαπημένα και νέα μέρη για να το απολαύσεις

Eat + Drink 06.07.2025
Τι πιο δροσιστικό αυτές τις ημέρες από ένα παγωτό;

3 red flags που δείχνουν ότι η δουλειά σου σε εξαντλεί

Body+Mind 06.07.2025
Ποιος είπε ότι τα red flags αφορούν μόνο τις σχέσεις; Είναι το ίδιο σημαντικά και στη δουλειά!

Ο λόγος που ένα βρέφος δεν πρέπει να πίνει νερό

Family 06.07.2025
Μπορεί ακόμα και η ζωή του να βρεθεί σε κίνδυνο

Τι είναι το «υγρό θερμόμετρο»: Πώς σου «καίει» τον εγκέφαλο ο καύσωνας

Body+Mind 06.07.2025
Όταν ανεβαίνει το θερμόμετρο, πέφτει η διάθεση – και η μνήμη σου.