Τι είναι το Sloppy Joe που λατρεύουν οι Αμερικάνοι;
Ευκαιρία τώρα που έχουμε χρόνο, να το απολαύσουμε
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 26/11/2020 | 21:45
Στη πρώτη καραντίνα, φτιάξαμε ψωμί, μπισκότα, πίτες. Τώρα είναι ευκαιρία να εξελίξουμε ακόμη περισσότερο τις ικανότητές μας στη μαγειρική και να δημιουργήσουμε το συνταρακτικό Sloppy Joe, το χάμπουργκερ που θα δεις να τρώνε σε όλα τα εστιατόρια του δρόμου στις ΗΠΑ.
Η ιστορία λέει ότι πρωτοεμφανίστηκε το 1930 από ένα άσημο μάγειρα που λεgόταν Joe.
Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε:
Θα χρειαστείς απλά υλικά που χρησιμοποιείς σε όλα τα απλά χάμπουργκερ. Δηλαδή, μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, χυμό ντομάτας(οι αμερικανοί βάζουν κέτσαπ), μουστάρδα, πιπέρι, αλάτι, λίγο τσίλι, ζάχαρη καστανή και μέλι.
Η εκτέλεση του ακόμα πιο εύκολη. Ρίχνεις στο τηγάνι τον κιμά και μόλις πάρει ελάχιστο χρώμα ρίχνεις όλα τα υλικά, και το αφήνεις να σιγομαγειρεύεται για περίπου 45 λεπτά. Πρίν το αφαιρέσεις για να το τοποθετήσεις στα ψωμάκια, ρίχνεις μια κουταλιά βούτυρο και το αφήνεις να λιώσει.
Πάγωσε τη μπύρα σου, βάλε καλή μουσική και απόλαυσέ το...
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
H Disney έχει φτιάξει τον παράδεισο ‑ Το πριβέ νησί που λίγοι επισκέπτονται
E-Daily 3.Left
20.07.2026
Eκεί όπου ακόμη και ο παράδεισος έχει σενάριο
Τελικά, είναι ασφαλή τα ταμπόν; Νέα έρευνα δίνει απάντηση στις ανησυχίες για τα βαρέα μέταλλα
E-Daily 3.Left
20.07.2026
Μετά τον πανικό που προκάλεσε έρευνα το 2024 για την παρουσία βαρέων μετάλλων στα ταμπόν, νέα μελέτη του FDA καθησυχάζει τις γυναίκες και εξηγεί τι πραγματικά ισχύει.
Τεστοστερόνη: Ποιος «κρυφός» κίνδυνος απειλεί την υγεία των ανδρών και τι αποκαλύπτουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα
E-Daily 1.Hero
20.07.2026
Νέα ανάλυση δεδομένων από έξι χώρες καταγράφει ανησυχητική διαχρονική πτώση στα επίπεδα τεστοστερόνης, με ειδικό της Ενδοκρινολογίας να αναλύει τα αίτια και τις επιπτώσεις.
Τι αποκαλύπτει το βρώμικο αυτοκίνητό σας για την προσωπικότητά σας ‑ και γιατί μετράει στο πρώτο ραντεβού
E-Daily 3.Left
20.07.2026
Έρευνα αποκαλύπτει ότι 1 στους 4 έχει διακόψει νωρίτερα ένα ραντεβού λόγω ακατάστατου αυτοκινήτου, ενώ οι μισοί κρίνουν πιθανό σύντροφο από την κατάσταση του οχήματός του.
Έπεσε το κινητό στο νερό; Ξεχάστε το ρύζι – Τι λένε οι ειδικοί για το σωστό τρόπο αντίδρασης
E-Daily 3.Left
Χτες
Τα πρώτα 60 δευτερόλεπτα είναι καθοριστικά - και οι κινήσεις που κάνετε μπορούν να σώσουν ή να καταστρέψουν οριστικά τη συσκευή σας.
Explainer: Γιατί η παρμεζάνα απειλείται από την... κλιματική κρίση;
E-Daily 3.Left
Χτες
Aνησυχία για το μέλλον του τυριού
Το πιο τίμιο superfood του κόσμου το έχουμε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας
E-Daily 3.Left
Χτες
Να το τρώτε συχνά
Εδώ ο ουρανός μοιάζει πιο κοντά: Τα πιο ψηλά κατοικημένα χωριά της Ελλάδας
Ταξίδια
Χτες
Υπάρχουν χωριά στην Ελλάδα χτισμένα σε τόσο μεγάλο υψόμετρο, που η αίσθηση είναι πως βρίσκεσαι πιο κοντά στον ουρανό παρά στη θάλασσα.
Τι συμβαίνει στο σώμα σου τα πρώτα 15 λεπτά που μπαίνεις σε παγωμένη θάλασσα
E-Daily 3.Left
Χτες
Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος;
Πού βρίσκεται το ελληνικό νησί που δεν αγγίζει θάλασσα και γιατί απαγορεύεται να το πλησιάσεις
Ταξίδια
Χτες
Το μικροσκοπικό λιμνίσιο νησάκι στις Πρέσπες αποτελεί προστατευόμενο καταφύγιο για αργυροπελεκάνους και κορμοράνους, με πρόσβαση αυστηρά απαγορευμένη.
Το navy jumpsuit της Βάσως Λασκαράκη με τη ζώνη είναι το πιο εύκολο chic outfit
Style
Χτες
Το look που αποδεικνύει ότι η κομψότητα δεν χρειάζεται προσπάθεια
Πόσο ασφαλή είναι τελικά τα «φυτικά» σκευάσματα που αγοράζεις online;
E-Daily 3.Left
Χτες
Δες τι μπορεί να κρύβεται μέσα χωρίς να το ξέρεις
