Τι είναι το Sloppy Joe που λατρεύουν οι Αμερικάνοι;
Ευκαιρία τώρα που έχουμε χρόνο, να το απολαύσουμε
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 26/11/2020 | 21:45
Στη πρώτη καραντίνα, φτιάξαμε ψωμί, μπισκότα, πίτες. Τώρα είναι ευκαιρία να εξελίξουμε ακόμη περισσότερο τις ικανότητές μας στη μαγειρική και να δημιουργήσουμε το συνταρακτικό Sloppy Joe, το χάμπουργκερ που θα δεις να τρώνε σε όλα τα εστιατόρια του δρόμου στις ΗΠΑ.
Η ιστορία λέει ότι πρωτοεμφανίστηκε το 1930 από ένα άσημο μάγειρα που λεgόταν Joe.
Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε:
Θα χρειαστείς απλά υλικά που χρησιμοποιείς σε όλα τα απλά χάμπουργκερ. Δηλαδή, μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, χυμό ντομάτας(οι αμερικανοί βάζουν κέτσαπ), μουστάρδα, πιπέρι, αλάτι, λίγο τσίλι, ζάχαρη καστανή και μέλι.
Η εκτέλεση του ακόμα πιο εύκολη. Ρίχνεις στο τηγάνι τον κιμά και μόλις πάρει ελάχιστο χρώμα ρίχνεις όλα τα υλικά, και το αφήνεις να σιγομαγειρεύεται για περίπου 45 λεπτά. Πρίν το αφαιρέσεις για να το τοποθετήσεις στα ψωμάκια, ρίχνεις μια κουταλιά βούτυρο και το αφήνεις να λιώσει.
Πάγωσε τη μπύρα σου, βάλε καλή μουσική και απόλαυσέ το...
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα 10 πιο low‑key ρομαντικά μέρη στην Ελλάδα που δεν τα ξέρουν όλοι
E-Daily 3.Left
13.05.2026
Υπάρχουν ακόμα μέρη στην Ελλάδα που μοιάζουν φτιαγμένα για ζευγάρια – χωρίς υπερτουρισμό και βαβούρα!
Makeup on the go: Πού να κλέψεις χρόνο και πού όχι στο καθημερινό σου μακιγιάζ
E-Daily 3.Left
13.05.2026
Το μυστικό του γρήγορου makeup σύμφωνα με τους experts
Σε αγαπάει στ’ αλήθεια; Τα 12 σημάδια που λένε οι experts
E-Daily 3.Left
13.05.2026
Πώς καταλαβαίνεις ότι είναι ερωτευμένος
Οι τροφές που ξυπνούν πραγματικά τον οργανισμό και απογειώνουν την άμυνά του
E-Daily 3.Left
13.05.2026
Τις έχουμε ήδη στα ψυγεία μας
Η Σταματίνα Τσιμτσιλή με το πιο καλοκαιρινό print που δεν περνά απαρατήρητο
E-Daily 3.Left
13.05.2026
Η παρουσιάστρια φόρεσε το co-ord set που φωνάζει “summer confidence” και ήδη θέλουμε να το αντιγράψουμε
12 σκέψεις ζήλειας που λειτουργούν σαν «σαμποτέρ» στο μυαλό σου
E-Daily 3.Left
13.05.2026
Η ζήλεια δεν σε κάνει «κακό άνθρωπο». Είναι ένας μηχανισμός άμυνας που ενεργοποιείται όταν φοβόμαστε την απώλεια ή νιώθουμε ότι το «έδαφος» της σχέσης υποχωρεί
Το μαγικό συστατικό από το νεσεσέρ σου που «σώζει» ξηρούς αγκώνες και γόνατα
E-Daily 3.Left
Χτες
Δεν είναι λάδι, ούτε κάποιο viral hack του TikTok – κι όμως κάνει θαύματα!
Αυτοϊκανοποίηση: Γιατί το απόλυτο ταμπού είναι, τελικά, η καλύτερη μορφή self‑care;
E-Daily 3.Left
Χτες
Το φυσικό «αντικαταθλιπτικό» της καθημερινότητας
Το μοναδικό πέτρινο δάσος της Ελλάδας βρίσκεται στην Ήπειρο – Το σπάνιο θαύμα της φύσης που μοιάζει εξωπραγματικό
E-Daily 3.Left
Χτες
Λίγοι το γνωρίζουν, όμως στα Ζαγοροχώρια κρύβεται ένα από τα πιο εντυπωσιακά γεωλογικά φαινόμενα της χώρας
Η νόσος που επιστρέφει: Οι αριθμοί ανεβαίνουν στην Ευρώπη
E-Daily 3.Left
Χτες
Σχεδόν 8 στους 10 ασθενείς στην Ευρώπη ήταν ανεμβολίαστοι
Ζεις πραγματικά τη ζωή που θέλεις… ή τη ζωή που έμαθες ότι «πρέπει» να ζεις;
E-Daily 3.Left
Χτες
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες πιο καθαρά πόσες επιλογές σου μπορεί να μην είναι τελικά τόσο δικές σου όσο νόμιζες!
Τι να τρως στα 20, στα 40 και μετά τα 60 σύμφωνα με τους ειδικούς
E-Daily 3.Left
Προχτές
Οι διατροφικές συνήθειες που χτίζουν καλύτερη υγεία όσο μεγαλώνουμε
