Φτιάξτε χωρίς κόπο την πιο εύκολη αφράτη μηλόπιτα
Μοσχομυριστή με μήλο και κανέλα, έτοιμη να συνοδεύσει τον καφέ σας και όχι μόνο
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 27/11/2019 | 00:05

Θα χρειαστούμε:
- 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 φλ. βούτυρο
- 1½ φλ. ζάχαρη
- 2 αυγά
- 4 μήλα κομμένα σε κυβάκια
- 1/4 φλ. κονιάκ
- 1/2 φλ. γάλα
- 1 κ.γλ. κανέλα
- 1 κ.γλ. γαρίφαλο
Πάμε να την ετοιμάσουμε:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε το κονιάκ, το γάλα, την κανέλα και το γαρίφαλο.
Ανακατεύουμε ώστε να έχουμε ένα μείγμα απαλό όπως ακριβώς του κέικ. Προσθέτουμε τα μήλα κομμένα σε κυβάκια και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε λίγο ακόμη.
Αλείφουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι ένα ταψάκι διαμέτρου 28 εκ. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 180˚C για 1 ώρα.
Bγάζουμε τη μηλόπιτα από το φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά περίπου και έπειτα τη σερβίρουμε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή
Food
18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου
Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές
Body+Mind
18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες
Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια
Style
18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!
Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;
Body+Mind
18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;
Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί
Eat + Drink
Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας
Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση
Body+Mind
Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου
Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;
Body+Mind
Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο
10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια
Σπίτι
Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!
Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς
Body+Mind
Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά
Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά
Ταξίδια
Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!
10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό
Body+Mind
Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!
Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα
Food
Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές