Τον συγκεκριμένο καφέ πρέπει να ταξιδέψετε πολύ μακριά για να τον πιείτε. Δηλαδή εκτός από το υψηλό κόστος του, υπάρχει και το υψηλό κόστος μεταφοράς.

Στην Οσάκα της Ιαπωνίας λοιπόν, υπάρχει ένα καφέ που ονομάζεται Münch, το οποίο σερβίρει ένα φλιτζάνι καφέ 22 ετών και κοστίζει 914 δολάρια ή αν προτιμάτε, λίγο πάνω από 830 ευρώ. Και είναι μάλλον ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο.

Η ιστορία του ξεκίνησε κατά λάθος ποιον από αρκετές δεκαετίες. Ο ιδιοκτήτης και μοναδικός υπάλληλος του καταστήματος, χρησιμοποιούσε έναν παγωμένο καφέ, τον οποίον και διατηρούσε στο ψυγείο, για να εξυπηρετήσει τους πελάτες του.

Ανακάλυψε τυχαία ότι είχε ξεχάσει έναν καφέ στο ψυγείο για περισσότερους από έξι μήνες. Αποφάσισε να τον δοκιμάσει και με έκπληξη συνειδητοποίησε ότι ήταν ακόμα πιο ωραίος από κείνον που διατηρούσε στο ψυγείο για λίγες ημέρες, αφού είχε αποκτήσει μια διαφορετική και εξαιρετικά ιδιαίτερη γεύση.

Ο Kanji Tanaka σέρβιρε τον καφέ που διατηρούσε για πολύ καιρό στο ψυγείο στους πελάτες και με τον καιρό εξέλιξε την τεχνική αλλά και την ποσότητά του. Πλέον σήμερα τον φυλά σε δρύινα βαρέλια, με την ηλικία του καφέ να φτάνει ακόμα και τα 22 χρόνια. Και λογικά, πολλοί λίγοι από μας θα έχουμε την δυνατότητα να τον δοκιμάσουμε.