E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τι συμβαίνει στα σταφύλια όταν μπουν σε φούρνο μικροκυμάτων

Υπάρχει εξήγηση

Γράφει ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΣ Δημοσίευση 17/7/2019 | 00:33

Τι συμβαίνει στα σταφύλια όταν μπουν σε φούρνο μικροκυμάτων
@smithsonianmag.com

Τα βίντεο στο διαδίκτυο είναι πολλά. Εδώ και χρόνια έχει παρατηρηθεί πως αν κόψεις μια ρώγα σταφυλιού, με τα δυο κομμάτια να ενώνονται παρολ’ αυτά, και τα τοποθετήσεις μέσα σε φούρνο μικροκυμάτων, τότε παράγεται σπίθα και μια πύρινη μπάλα.

Κανένας δεν ήξερε το γιατί. Ένας φυσικός έκανε το πείραμα το 2011 στα εργαστήρια του Πανεπιστημίου του Σίδνεϋ για το κανάλι του YouTube, Veritasium. Η ρώγα του σταφυλιού που ήταν κομμένη στα δυο, αλλά ενωμένη σε ένα σημείο της, «άρπαξε». Το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων είχε σχεδόν καεί.

Μετά από πολλά πειράματα, πολλές χαμένες ρώγες σταφυλιού και άλλους τόσους φούρνους μικροκυμάτων που ίσως να καταστράφηκαν, τρεις επιστήμονες από τον Καναδά, μάλλον κατάφεραν να εξηγήσουν το γιατί. Όπως τονίζουν, «η προσοχή μας επικεντρώνεται στην πύρινη μπάλα. Είναι εντυπωσιακή, αλλά δευτερεύουσα». Η πύρινη μπάλα είναι μια ζεστή μάζα ηλεκτρονίων και ιόντων, γνωστών και ως «πλάσμα». Το ερώτημα είναι πώς το σταφύλι θερμάνθηκε τόσο ώστε να παράγει το «πλάσμα».

Το συμπέρασμα τους είναι πως το ίδιο συμβαίνει και και με οτιδήποτε σε αυτό το μέγεθος, ακόμα και χάντρες εμποτισμένες με νερό. Όταν μια ρώγα σταφυλιού μπει ολόκληρη στον φούρνο μικροκυμάτων τότε τα μικροκύματα παγιδεύονται μέσα σε αυτή, οπότε δεν θερμαίνεται από έξω προς τα μέσα όπως θα περιμέναμε, αλλά από μέσα προς τα έξω.

Όταν όμως κόψεις την ρώγα στα δυο ή τοποθετήσεις δυο ρώγες σταφυλιού και κατά κάποιον τρόπο συνδέονται ή εφάπτονται, τότε επικεντρώνουν την ενέργειά τους στο σημείο επαφής τους. Η ενέργεια που παράγεται διοχετεύει τα άτομα και τα μόρια σε εκείνο το σημείο και αυτά θερμαίνονται τόσο, ώστε πλέον δεν μπορούν να κρατήσουν τα ηλεκτρόνια τους. Όταν τα μικροκύματα φτάνουν σε εκείνο το σημείο, συγκεντρώνουν ενέργεια σε ένα σημείο μικρότερο από τον μέσο όρο, με αποτέλεσμα να παράγουν σπίθες και αυτήν την πύρινη μπάλα.

Όπως βέβαια αναφέρουν οι επιστήμονες, κανείς δεν πρέπει να αντιγράψει το πείραμα στο σπίτι του, γιατί είναι αρκετά επικίνδυνο. Πάντως η έρευνα δεν έκλεισε ακόμα. Υπάρχουν κάποια πράγματα που χρειάζονται εξήγηση. Πάντως το φαινόμενο παραμένει εντυπωσιακό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Σταρόβας σε Καραβάτου: «Έλεγα ότι είναι μια κοπέλα στο κοινό με προβλήματα όρασης που γουστάρει τον Κρατερό»

Tabloid 18.08.2025
Η αντίδραση της παρουσιάστριας στην αναφορά του πρώην συζύγου της

Ατύχημα για το Νίκο Κοκλώνη

Tabloid 18.08.2025
Τι συνέβη;

Τάκης Βαμβακίδης: Νοσηλεύεται με πνευμονική εμβολή

Tabloid 18.08.2025
Βρίσκεται σε πλήρη ακινησία

Η Σοφία Παυλίδου ποζάρει ξαπλωμένη στα βράχια με φόντο το ηλιοβασίλεμα

Tabloid 18.08.2025
Η ηθοποιός απολαμβάνει στιγμές χαλάρωσης, μακριά από τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις

Η Αννα Τσουκαλά έγινε μητέρα σε ηλικία 50 ετών ‑ Η φωτογραφία μέσα από το μαιευτήριο

Tabloid 18.08.2025
Η ηθοποιός έφερε στον κόσμο ένα υγιέστατο αγοράκι

Τζέισον Στέιθαμ: Στην Αντίπαρο ο ηθοποιός

Tabloid 18.08.2025
Ο Χολιγουντιανός σταρ πόζαρε δίπλα στην ηθοποιό Αρτεμη Αστεριάδη κατά τις διακοπές του στο νησί

Μαρίνα Καλογήρου: «Έζησα αδελφικά με μοναχές σε δύο μοναστήρια»

Tabloid 18.08.2025
Η σπάνια φώτο από τις διακοπές της

Η Ιωάννα Τούνη λιώνει από συγκίνηση: Ο γιος της τραγουδάει το «Happy Birthday» για τα γενέθλιά της

Tabloid 18.08.2025
Η Ιωάννα Τούνη μετά το ταξίδι της στην Ίμπιζα για τα 32 γενέθλιά της, έσβησε ακόμα μία τούρτα με τον γιο της, Πάρη στο σπίτι τους στη Θεσσαλονίκη

Γιώργος Μαζωνάκης: Οι πρώτες δηλώσεις μετά το εξιτήριο από το Δρομοκαΐτειο

Tabloid 18.08.2025
Εξιτήριο από το Δρομοκαΐτειο πήρε ο Γιώργος Μαζωνάκης, λίγα λεπτά πριν από τις 12 το μεσημέρι της Δευτέρας 18 Αυγούστου