Ο άντρας που τρώει ωμό κρέας και τρελαίνει τους βίγκαν
Ζει από μια δίαιτα που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από ωμό κρέας
Γράφει ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΕΡΔΑΡΗΣ Δημοσίευση 9/7/2019 | 17:36
Τρώγοντας τα πάντα, από στομάχια προβάτων μέχρι τη σπλήνα και το ήπαρ των ζώων, ο Derek Nance ζει από μια δίαιτα που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από ωμό κρέας.
Μάλιστα ο Derek από το Λέξινγκτον του Κεντάκι λέει ότι τα μόνα μέρη του ζώου που δεν έχει φάει είναι οι οπλές και τα κέρατα και ότι ακολουθεί αυτή την διατροφή εδώ και 9 χρόνια. Επιπλέον δηλώνει ότι είναι απολύτως ασφαλής και ότι δίνει και στα παιδιά του όχι όμως στην γυναίκα του που είναι χορτοφάγος.
Ίσως το πιο ασυνήθιστο κομμάτι της διατροφής του Derek είναι το λεγόμενο «high meat», το οποίο είναι ουσιαστικά σάπια σάρκα ζώων. Η ζυμωμένη σάρκα απελευθερώνει ορισμένα βακτήρια που δίνουν την αίσθηση της ευφορίας όταν καταναλώνονται εξ ου και το ψευδώνυμο «high meat» με τον ίδιο να δηλώνει ότι "Η αποσυντεθειμένη σάρκα είναι μέρος μιας φυσικής διατροφής σχεδόν κάθε αρπακτικού σε αυτόν τον πλανήτη"
Κάθε μήνα ο Derek οδηγεί σε οικολογικά οικογενειακά αγροκτήματα, επιλέγοντας ζώντα ζώα για σφαγή
"Ένα μεγάλο πρόβατο, περίπου στα 80 κιλά θα διαρκέσει περίπου ένα μήνα."
Ως μέρος της διατροφής του τρώει επίσης ζωντανά σκουλήκι καθώς τα σαρκώδη σκεύη τους περιέχουν ευεργετικά ένζυμα που τον βοηθούν να αφομοιώσει τις μεγάλες ποσότητες ωμού κρέατος που τρώει.
Ο Ντερέκ ισχυρίζεται ότι η διατροφή του έχει ελάχιστες επιπτώσεις στην υγεία του - η μόνη φορά που αρρώστησε ήταν όταν έπαθε δηλητηρίαση επειδή έφαγε ένα κοτόπουλο μίας εβδομάδας. Υποστηρίζει επίσης ότι είναι απολύτως ασφαλές να ταΐζετε ωμό κρέας στα παιδιά, εφόσον το κρέας προέρχεται από ένα καθαρό και υγιές ζώο.
