E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η επίθεση της Πάμελα Αντσερον στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ

Ποια ήταν η αφορμή

Δημοσίευση 8/10/2018 | 16:36

Η επίθεση της Πάμελα Αντσερον στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ

Με όλη την ευγένεια που την διακρίνει η Πάμελα Άντερσον επιτέθηκε στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ επειδή στο εστιατόριό του σερβίρει το «εκλεκτό» έδεσμα φουά γκρα.

Η 51χρονη ηθοποιός και γνωστή ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζήτησε από τον Βρετανό σεφ να βγάλει τα πιάτα που περιλαμβάνουν φουά γκρα . Η Πάμελα έστειλε στον Γκόρντον ένα γράμμα και τον κατηγορεί λέγοντάς του ότι είναι πολύ σκληρό να «βασανίζει» πάπιες και χήνες για το φουά γκρα.

Στη επιστολή της η ηθοποιός μεταξύ άλλων αναφέρει πως το φουά γκρα δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα «άρρωστο ήπαρ» το οποίο προέρχεται από χήνες και πάπιες τις οποίες ταΐζουν με το ζόρι για να τους παχύνουν το συκώτι της.

«Δεδομένου ότι είστε ένας εξαιρετικός και ταλαντούχος δεν έχω καμία αμφιβολία ότι μπορείτε να ετοιμάσετε εντυπωσιακά πιάτα χωρίς να γίνεστε τόσο σκληρός. Η παραγωγή του φουά γκρα είναι απάνθρωπη και παράνομη στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα ζώα ταΐζονται μέχρι σκασμού για να γίνει το συκώτι τους πιο παχύ και με περισσότερο λίπος. Τους ανοίγουν τρύπες στο λαιμό για να τους βάλουν την τροφή στο στομάχι με το ζόρι. Αν οι επιχειρηματίες σταματήσετε να το αγοράζετε από τους πτηνοτρόφους τότε θα σταματήσει αυτή η βάναυση παραγωγή».


Τι είναι το φουά γκρα
Το φουά γκρα (από τα γαλλικά foie gras= παχύ ήπαρ ή παχουλό ήπαρ) είναι λιπαρό γαστρονομικό έδεσμα από συκώτι χήνας ή πάπιας. Αποτελεί γαστρονομική παράδοση της γαλλικής κουζίνας. Παρασκευάζεται σε ελεγχόμενες εκτροφές όπου τα ζώα διατρέφονται υπερβολικά και με τη βία προκειμένου να αποθηκεύσουν λίπος στο συκώτι τους.

Η τεχνική παρασκευής του φουά γκρα πρωτο-εμφανίστηκε το 2.500 π.χ., όταν οι Αιγύπτιοι παρατήρησαν πως οι μεταναστευτικές χήνες είχαν την ικανότητα αποθήκευσης λίπους στο ήπαρ τους, ως προετοιμασία για πτήσεις μεγάλων αποστάσεων. Η γεύση του συκωτιού των πτηνών αυτών κρίθηκε εξαιρετική και έτσι αποφάσισαν να αναπαραγάγουν τεχνητά το φαινόμενο, παχαίνοντας χήνες με σύκα και καρπούς.

Η εκτροφή φουά γκρα αντιμετωπίζει έντονη κριτική διεθνώς, καθώς θεωρείται πως παραβιάζει τις ορθές τακτικές εκτροφής των ζώων.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μεταμορφώθηκαν! Δες πώς άλλαξαν Meghan Trainor, Lizzo και Cardi B

Tabloid 24.04.2025
Το ταξίδι τους προς το new me: Πώς οι σταρ έφτασαν στο σώμα των ονείρων τους

Αιφνιδίασε η Μαρία Μάρκου στο Chase: «Απορώ πως παντρεύτηκε αυτό τον άνθρωπο ..»

Tabloid Χτες
«Είναι καταπληκτική, να την ψάξεις» παρότρυνε η Μαρία Μάρκου την Μαρία Μπεκατώρου στο νέο επεισόδιο του Chase

Βασίλης Καρράς: Αυτό ήταν το μεγάλο ανεκπλήρωτο όνειρό του

Tabloid Χτες
«Είναι νωρίς ακόμα για την οικογένειά του, δεν το έχουν αποδεχτεί»

Έλενα Χριστοπούλου: Το σχόλιο που γράφτηκε στα social media για την ίδια και θα ήθελε να σβήσει

Tabloid Χτες
Η εξομολόγηση της μάνατζερ για την πορεία της και τις αρνητικές κριτικές που έχει δεχθεί

38 ετών και κορμί λαμπάδα – Η Δούκισσα Νομικού αναστατώνει τις Μαλδίβες!

Tabloid Χτες
Οι φωτογραφίες από τις διακοπές που έκανε το Πάσχα

Σέξι ατύχημα on air για τη Δανάη Μπάρκα ‑ «Θα ανέβαζε τα νούμερα αυτό»

Tabloid Χτες
«Πάμε Δανάη» και… παραλίγο να τα δούμε όλα – Δείτε τι συνέβη live!

Ο Μπράντον Τόμας και η σύντροφός του φωτογραφήθηκαν λίγο πριν γίνουν γονείς

Social Χτες
Περιμένοντας το πρώτο τους παιδί, ο Ισπανός σέντερ φορ του ΠΑΟΚ με την σύντροφό του, Εύη, πόζαραν για μία φωτογράφιση που αντανακλά την αγάπη τους

Η Ντέμι Μουρ ανακηρύχθηκε η «πιο όμορφη γυναίκα του κόσμου για το 2025» από το περιοδικό People

Tabloid Χτες
Η διάσημη ηθοποιός μίλησε στο περιοδικό για τη νέα της οπτική για την ομορφιά και την ηλικία

Οι δίδυμες από την Αυστραλία που έχουν γίνει viral – Μιλάνε ταυτόχρονα και λένε τα ίδια πράγματα

Social Χτες
Δεν έχουν χωριστεί ποτέ και όταν έγινε στην πανδημία η μια έπαθε νευρικό κλονισμό

Το σπαρακτικό αντίο της αδερφής της Αλεξίας Τσάτσου: Πολλά δεν είπαμε και ούτε θα πούμε πια

Social Χτες
Η αδερφή της, Αννα Παπαδημητρίου Τσάτσου, ανήρτησε μια φωτογραφία αποχαιρετώντας την με συγκινητικά λόγια

Αλέξανδρος Παρθένης: Αρπαξαν από το σπίτι του κοσμήματα και 10.000 ευρώ

Tabloid Χτες
Οι άγνωστοι μπήκαν από την μπαλκονόπορτα - Σε εξέλιξη αστυνομικές έρευνες για τον εντοπισμό και τη σύλληψή τους